fritters Almond-pear ມື້ນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມ pancakes ຈາກ flour ທັງຫມົດເຂົ້າ, ເມັດ almonds, pears ແລະໄຄຕົ້ນ. ສູດນີ້ຍັງມີນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ, ມັນເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຄາລາມອນ (ຖ້າບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດທົດແທນມັນດ້ວຍນໍ້າຕານທໍາມະດາ). ເພື່ອເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດເຫຼັກ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສານສະກັດຈາກອັນມະນີທໍາມະຊາດ. ສົມບູນແບບລວມກັນກັບນ້ໍາຜຶ້ງແລະກີບດອກອັນດາມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຫນົມຫວານ, wheat, ເມັດທັງຫມົດ 200 g
- Almond petals 20 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 4 tbsp. l
- ນ້ໍາມະນາວ 10 ມົນ
- ້ໍາຕານ້ໍາ 100 g
- ຜົງ, ອັນມໍ 100 ກໍາ
- ແປ້ງສາລີ 10 ກໍາ
- ຜັກທຽມຜັກ 1 tsp.
- Soda 1 tsp
- Pear 3 pcs
- ນົມ 100 ມົນ
- ນ້ໍາ 200 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: flour flour, ແປ້ງສາລີ, ນົມ, ນໍ້າຕານ, ດິນໄຄ, ທາດແປ້ງ, ໂຊດາ, ນ້ໍານາວ, ມັນເບີ, ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາແລະສໍາລັບພົ່ນດອກມະລາມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Pears ລ້າງ, peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເອົາໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມ 3 ໂຕນ. l ນ້ໍາແລະ chop ມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປົນບໍລິສຸດ pear ກັບ້ໍານົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນທຸກໆສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງ (ຍົກເວັ້ນໂຊດາ) ແລະປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃນການປະສົມແຫ້ງ, ງາມໃນເປືອກເປືອກດ້ວຍນົມ, ໂຊດາເພື່ອທໍາລາຍດ້ວຍນ້ໍານາວແລະປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາໂຖ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາແລະເອົາມາໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບສີຄີມສົ້ມຫນາໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນແຊ່ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະນໍາເອົາ 1-2 tbsp. l ທົດສອບ. fritters fry ທັງສອງດ້ານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເອົາຜັກຊີໃຫ້ໃສ່ຫມໍ້, ໃຫ້ບໍລິການກັບນ້ໍາຜຶ້ງແລະກີບດອກອັນມອນ.