- ຫມູ (spatula) - 800 ກຼາມ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- Mustard - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ແຂນສໍາລັບການຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ
1. ລ້າງຊີ້ນທີ່ດີແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ຮູ້ບຸນຄຸນຊີ້ນທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫລາຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕິດຫມາກໄມ້ປະດັບສອງສາມຊີ້ນ. ອອກຈາກຊີ້ນໃນແບບຟອມນີ້ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນ marinated ດີກວ່າ. 2. ເອົາຊີ້ນທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນແຂນ. ຖິ້ມແກ່ນຫນຶ່ງໃສ່ແຂນ. ສໍາລັບລົດຊາດ, ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນແຂນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະສີຂຽວຈໍານວນຫນ້ອຍ. 3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາ 200 ອົງສາ. ຊີ້ນຈະຖືກອົບໃນເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. 10-15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເຕັມໃຈທີ່ຈະຕັດເສອແຂນແລະເຊັດຊີ້ນດ້ວຍນ້ໍາ, ທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເສອແຂນ. ເອົາໄປໃນເຕົາອົບ, ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນກໍ່ສ້າງເປັນເປືອກຫນຽວ. ໃຫ້ຊີ້ນດັ່ງກ່າວຮ້ອນ.
ອາຫານ: 8-12