ສູດສໍາລັບ cheesecake ຕໍາແຫນ່ງທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ໃນຄອບຄົວເກືອບທຸກຄົນມີຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກເນີຍແຂງ cottage ແລະໄດ້ຍິນຄໍາວ່າ "cheesecake", ພວກເຂົາບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະປະຕິເສດ pie ໄດ້. ແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ພະຍາຍາມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຂອງ cheesecake ຕໍາແຫນ່ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າລືມກ່ຽວກັບຄວາມສາມັກຄີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ບໍ່ຄືກັບ cheesecake ປົກກະຕິ, ເຊິ່ງເປັນ cake ເປີດກັບ curd ຕື່ມ, ຕໍາແຫນ່ງມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫຼາຍ - ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີໄຂ່ແລະ້ໍາຕານ melts ເຂົ້າໄປໃນປະເພດຂອງປອກເປືອກ, ເທິງແລະດ້ານລຸ່ມກວມເອົາ crust crispy delicious ຂອງດິນຊາຍ. ເດັກນ້ອຍຈໍານວນຫຼາຍຈາກ cheesecake ປະຊຸມສະໄຫມໄດ້ກິນອາຫານ stuffing, ແລະ "crusts" -taste, ອອກຈາກ. ຖ້າທ່ານສະເຫນີໃຫ້ພວກເຂົາກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຕໍາແຫນ່ງ, ຈົ່ງຫມັ້ນໃຈວ່າ, ມັນຈະບໍ່ມີ crumb ໄວ້ໃນແຜ່ນ. cheesecake ຕໍາແຫນ່ງແມ່ນດີທັງຮ້ອນແລະເຢັນ. ນີ້ pie delicious ແລະງ່າຍດາຍສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືໃນຕາຕະລາງງານບຸນ, ພັກຜ່ອນຫມັ້ນໃຈ - ທຸກຄົນຈະພໍໃຈ!
ສ່ວນປະກອບ:- Curd 500g
- ້ໍາຕານ 1.5 tbsp.
- ໄຂ່ໄກ່ 4 ຊິ້ນ
- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ 1.5 tbsp.
- Margarine 100 ກໍາ
- Salt 0.5 tsp.
- Soda 05 tsp
- Vanillin 1 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ເນີຍແຂງ cottage, ້ໍາຕານ, ໄຂ່, flour, margarine, ເກືອ, soda, vanillin.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ກະກຽມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອ: ຈອກໃສ່ດ້ວຍແປ້ງ 1.5 ຈອກ, 0.5 ຈອກ້ໍາຕານແລະ 100 ກຼາມ margarine.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ crumb ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບແມ່ນແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງໃນອາຫານ baking.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ການກະກຽມການຕື່ມ: ເນີຍແຂງເຮືອນແກ້ວ, 1 ແກ້ວຂອງນໍ້າຕານ, ໄຂ່, ເກືອ, ໂຊດາແລະ vanillin stir ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ສໍາເລັດຮູບໃສ່ຟອມ, ສົ້ມດ້ວຍ crumbs.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຝຸ່ນດິນຊາຍໄດ້ສ່ອງໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ອົບໃນເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ 200 ° C ເວລາ 40 ນາທີ.