- ບວກ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ - 3/4 ຈອກ
- pears ສີຂຽວ - 9 ຊິ້ນ
- ນ້ໍານາວສົດ freshly squeezed - 1/2 ຈອກ
- cranberries ສົດຫຼື frozen - 1/2 ຈອກ
ປະສົມ້ໍາຕານໃສ່ນ້ໍາ 1 3/4 ຈອກໃນນ້ໍາຂະຫນານ. ຕົ້ມຢ່າງລະອຽດແລະຕົ້ມປະສົມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານລະລາຍ, ຈາກ 5 ຫາ 8 ນາທີ. ໃຫ້້ໍາຫອມເຂົ້າໄປໃນໂຖໂລຫະແລະເອົາໂຖເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກ້ອນຫຼືໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ເຢັນປະມານ 30 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, peel ແລະ chop 3 pears. ປະສົມກັບ 2 ບ່ວງນ້ໍານາວ. ເອົາໃສ່ໃນນ້ໍາກາງປຽກ. ຕື່ມການ cranberry ໄດ້. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ນາທີ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນອ່ອນ, ເວລາ 12 ຫາ 18 ນາທີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນປະສົມໃນ blender ຈົນກ່ວາລຽບ. ເອົາການປະສົມໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນຫຼືຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ. ປະສົມມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຂີ້ໂມ້ເຢັນແລະຖ້ວຍນ້ໍາມັນ 1/4 ຈອກ. ຈັດແຈງປະສົມໃນເຄື່ອງສໍາລັບ freezing, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາ. ຖ້າເຄື່ອງບໍ່ປະຕິບັດ, ໃຫ້ໃສ່ອາຫານປະສົມໃນຖັງຢາງແລະໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງໃນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກປະສົມປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງທີ່ມີສ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຊ່, ແຊ່ທຸກ 30 ນາທີຈົນກ່ວາ sorbet ຫມົດລົງ, ປະມານ 4 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ຮູບແບບສໍາລັບ sorbet ຈາກ pears. ຕັດປາຍຍອດຂອງ 6 ຝ້າຍທີ່ຍັງເຫລືອ, ເຮັດຄວາມສະອາດເຈັ້ຍ, ເຮັດໃຫ້ຜິວບໍ່ປ່ຽນແປງ. ໃສ່ນ້ໍາປະກອບດ້ວຍ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາຈືດ. ເອົາຝັງແລະ tops ຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຖັງຢາງພາລາຂະຫນາດໃຫຍ່, ກວມເອົາແລະປົກປິດຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງຕື່ມເອົາຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແຊນ້ໍາມັນໄວ້ກັບ sorbet ແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ.
ອາຫານ: 4