- ໂກນຫນອນ - 150 ກຼາມ
- ເມັດ Parmesan - 15 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 125 ກຼາມ
- Bulgarian Pepper-200 Grams
- Tsukini-110 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 100 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ສີຂຽວ Celery - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ສີຂຽວ Basil - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຂີ້ຜຶ້ງ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມິນລິລິດ
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ, ລ້າງຜັກທັງຫມົດ. ປັ໊ມຟີລິບປີນຖືກລ້າງແລະລະບາຍນ້ໍາຢ່າງລະອຽດດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍທີ່ຖືກປົນເປື້ອນດີກັບນ້ໍາມັນເວີແລະຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບຮ້ອນ 200 ອົງສາ. Bake ສໍາລັບແທ້ 7 ນາທີ. Eggplant peel Zucchini ແລະ eggplants ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆຍາວປະມານ 2-3 ມມ. ແຜ່ນບາງໆເອົາໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າເປືອກ (ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ), ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນອວບດີ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວງອກ, aubergines ແລະ zucchini ສໍາລັບອີກ 6 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມດຽວກັນ. ເອົາຜັກຕົ້ມອອກຈາກເຕົາອົບ, ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, pepper ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຂອງແກ່ນແລະເມັດ, ຕັດເປັນ 4 ສ່ວນ. ສີຂາວຫມາກເລັ່ນ - ພວກເຮົາຖິ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາຢືນຢູ່ບ່ອນນັ້ນ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາເອົາອອກແລະມີນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນ. ເອົາຫມາກເປືອກອອກຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຕັດມັນອອກເປັນວົງແຫວນປະມານ 2-3 ມມ. ປະສົມສີຂຽວຟັກລະອຽດແລະເນີຍແຂງແບ້. ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຜ່ານການກົດ. ເອົາແບບຟອມທີ່ເຫມາະສົມ (ໃນຮູບ - ຢູ່ແຈຂວາມືລຸ່ມ, ຖ້ວຍ semicircular ປະຊຸມສະໄຫມທີ່ສຸດ). ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈັດວາງ layer ຂອງຜັກ, ແຕ່ລະຊັ້ນ cheese promazyvaya ປະສົມ. ເມື່ອຈອກເຕັມ, ເອົາໃສ່ຕູ້ແຊ່ໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ພວກເຮົາເອົາອອກມາຈາກຕູ້ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ເທິງແຜ່ນ - ແລະທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານ Milf ຜັກ! ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສີດດ້ວຍເນີຍ parmesan (ຖ້າຕ້ອງການ). Bon appetit!
ອາຫານ: 2