- ກະລໍ່າປີ - 400 ກຼາມ
- ຫມູ - 150 ກຼາມ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- ນົມ - 1 ແກ້ວ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ 50/50 ດ້ວຍນ້ໍາ)
- ໄຂ່ - 2-3 ຊິ້ນ
- ເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ
- Pepper - ເພື່ອລົດຊາດ
- Coriander - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 2-3 ສິລະປະ. ບ່ວງ
ໃນທາງທິດສະດີ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pancakes ດັ່ງກ່າວ, ຜັກກາດສາມາດໄດ້ຮັບການດີຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນນານ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ grinder ຊີ້ນຫຼື blender ເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສູດສໍາລັບ pancakes ກະລໍ່າປີ: ຫົວກະລໍ່າປີແມ່ນ freed ຈາກໃບເສຍຫາຍແລະເປື້ອນ, ຕັດອອກເປັນລໍາແລະຕັດເປັນພາກສ່ວນຫຼາຍ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຂ້າມຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວໂດຍຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ໃນມະຫາຊົນຜັກ, ໄຂ່ hammer, sift flour, ເພີ່ມເກືອ, ຕື່ມ pepper ແລະ coriander, ງາມໃນ້ໍານົມ. ຕົ້ມຢ່າງລະມັດລະວັງດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນ. ແຊ່ຂົ້ວເພື່ອຄວາມອົບອຸ່ນດີ, ນໍ້າມັນຂີ້ດ. Bake ຄື pancakes ປະຊຸມສະໄຫມ - ຍົກເວັ້ນວ່າຂ້າງທໍາອິດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະ fry ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້. ວາງໄຂ່ pancakes ດ້ວຍ pile ເປັນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານທັນທີສາມາດ lubricate ຄີມສົ້ມແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບ cake ງາມແລະ delicious!
ອາຫານ: 4-5