ຂະຫນົມປັງ Cheesecake Mini

1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມແປ້ງ, ຂີງ, ໄຄ, ໂຊດາແລະເກືອໄວ້ໄວ້. ໃນ ສ່ວນປະກອບ ອື່ນໆ : ຄໍາແນະນໍາ

1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມແປ້ງ, ຂີງ, ໄຄ, ໂຊດາແລະເກືອໄວ້ໄວ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ອີກ, ຕີມັນເບີດ້ວຍເຄື່ອງປົນກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມທັງສອງປະເພດຂອງ້ໍາຕານແລະ whip. ຕື່ມໄຂ່ແລະກາກບອນ, ປະສົມ. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມແປ້ງແລະ whip. ເພີ່ມແປ້ງທີ່ເຫລືອແລະສັ່ນຈົນກ່ວາລຽບ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບ 30 ນາທີ. Preheat ເຕົາອົບກັບ 190 ອົງສາແລະກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ສ້າງຈຸດເລັກໆນ້ອຍໆຈາກ dough, ປະມານ 1 ຊຕມເສັ້ນຜ່າສູນກາງ. ມ້ວນແຕ່ລະບານໃນ້ໍາຕານແລະຈັດວາງໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ປະມານ 3 ຊມ. ຈືນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. 2. ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາ. ສະກັດຮູບຮ່າງ muffin ກັບມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມໃນແບບຟອມ. ຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນ. 3. ເຮັດໃຫ້ stuffing ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ້ໍາຕານ, ເຄື່ອງເທດທັງຫມົດແລະເກືອ. ໃນໂຖປັດສະວະໃຫຍ່, whip ເນີຍແຂງຄີມໄດ້. ຕື່ມປະມານ 1/3 ຂອງປະສົມ້ໍາຕານແລະປະສົມ. ເຮັດຊ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງໂດຍມີສ່ວນ 2/3 ຂອງນໍ້າຕານທີ່ເຫລືອ, ເພີ່ມສອງຊຸດ. ເພີ່ມຜັກທີ່ບໍລິສຸດ, vanilla ແລະນ້ໍານາວ, ຕີ. ຕື່ມ 3 ໄຂ່ແລະ whip, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ 2. ຄີມດ້ວຍສີຄີມ. ເອົາ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງການຕື່ມໃສ່ເທິງຂອງເຄ້ກໃນແບບຟອມ. Bake at 160 degrees for 35-40 minutes ເຢັນເຄ້ກເພື່ອອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກແມ່ພິມແລະເຢັນສໍາລັບ 3-4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. Decorate at will

ອາຫານ: 12