ວິທະຍາສາດ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກວິທະຍາສາດທີ່ແນ່ນອນ: ບໍ່ມີວິທີການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຄົນ - ມີສະເຫມີຈະມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນກັບກົດລະບຽບ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນແຕ່ລະກໍລະນີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄໍາແນະນໍາສ່ວນບຸກຄົນທີ່ເອົາໃຈໃສ່ຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງ.
ມູນຄ່າ caloric ລົບ
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ "magic" ດັ່ງກ່າວຜະລິດຕະພັນເກືອບສະເຫມີເປີດ celery. ຫຼັງຈາກນັ້ນມາຜັກກາດ, ຜັກກາດ, ຜັກຂຽວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ. ແຕ່ເບິ່ງຜ່ານຕາຕະລາງກາໂລຫະໃດໆແລະທ່ານຈະເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດມີມູນຄ່າພະລັງງານ. ພື້ນຖານຂອງຄໍາຖະແຫຼງທີ່ພວກເຂົາບໍ່ຢ້ານກົວກ່ຽວກັບຕົວເລກແມ່ນຫຍັງ?
ບໍ່ມີພະລັງງານໃນນ້ໍາ, ຊາດໍາແລະສີຂຽວ, ກາເຟ (ໂດຍບໍ່ມີນໍ້ານົມແລະນໍ້າຕານ). ອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຊີ້ນງົວຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເອົານົມໄກ່ (ຕຸລະກີ), ຊີ້ນງົວ (ຊີ້ນງົວສໍາລັບເບຍ) ຫຼືປາແລະແຕ່ງກິນນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊີ້ນຫຼືປາ, ແລະງາມ broth ເຂົ້າໄປໃນເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ເອົາໄຂມັນທີ່ແຊ່ແຂໍງແລະເມື່ອຍ. ນ້ໍາ Vkustakomu ແມ່ນໃຫ້ກັບສານສະກັດຈາກປ່ອຍອອກມາໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະມີເກືອບບໍ່ມີແຫລ່ງພະລັງງານສໍາລັບທາດໂປຼຕີນທີ່ໄຂມັນ.
ແຕ່ຢ່າຟ້າວນັ່ງຢູ່ໃນອາຫານນ້ໍາອງຸ່ນ: ຊີ້ນຂອງນ້ໍາຕານຊ່ວຍກະຕຸ້ນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ. ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ແຂງແຮງ irritate ລະບົບປະສາດ, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການນອນໄມ່ຫລັບ. ພວກມັນຖືກປະຕິເສດໃນພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ກະເພາະລໍາກະເພາະ, ກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະອາຫານແລະ duodenum.
ມັນເບິ່ງຄືວ່າຊຸດຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາແມ່ນພົບເຫັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທຸກໆອົງການຈັດຕັ້ງບໍ່ສາມາດຢູ່ລອດອາຫານ "silage", ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດຈະຕ້ອງໄດ້ກິນພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບດິບ. ແລະພວກເຂົາຄວນເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານ: ພຽງແຕ່ເພີ່ມຜັກບົ່ວໃຫ້ກັບອາຫານປົກກະຕິ, ມະຫັດສະຈັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບ. ອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອຫາທີ່ມີປະລິມານແຄບດີແມ່ນດີພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກຜັກທີ່ແຂງແຮງແລະພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນໆ - ຫນຶ່ງຫາສອງອາທິດ.
ເຂົ້າຈີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຄັ້ງທໍາອິດຂອງທຸກຄົນໃຫ້ເອົາເຂົ້າຈີ່. ບໍ່ມີເຫດຜົນໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຄາຣ໌ອານສູງ, ແລະໃນເຂົ້າຈີ່ສີດໍາຍັງມີເກືອທີ່ຍັງຮັກສານ້ໍາໃນຮ່າງກາຍ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, phosphorus, magnesium ແລະທາດເຫຼັກ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານຂັ້ນພື້ນຖານ, ເຊິ່ງມີຄວາມສາມາດທີ່ດີແລະຄວາມທົນທານຕໍ່າ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນມື້ນີ້ການປະຕິເສດຂອງເຂົ້າຈີ່ - ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄາບອາຫານສໍາລັບການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາໂດຍ dietitians ແມ່ນບໍ່ຍິນດີຕ້ອນຮັບ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກໍານົດ 100-150 ກຼາມຕໍ່ມື້ແລະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບຊະນິດເມັດພືດແລະແນວພັນທີ່ມີເຕົາ.
ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ
ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ! ມີຜັກບາງຢ່າງ - ແລະແຕງແມ່ນຖືວ່າເປັນຜູ້ນໍາໃນບັນດາພວກມັນ, ເຊິ່ງມີ enzyme - ascorbinase ພິເສດທີ່ທໍາລາຍວິຕາມິນຊີ. ຖ້າທ່ານເຮັດສະຫຼັດຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, ຜັກກາດແຕງ, ແຕງແລະຫມາກພິກ, ແຕງແລະສີຂຽວ, ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນຊີໃນອາຫານນີ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງໄວ. ແຕ່ນັກໂພຊະນາການໄດ້ຮຽນຮູ້ເລື່ອງນີ້ພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີ XX ທ້າຍ. ແລະດົນນານກ່ອນ, ໃນເຮືອນຄົວຂອງປະເທດທີ່ສຸດໃນໂລກ, ສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆ, ລວມທັງແຕງແລະຜັກອື່ນໆ, ມີຢູ່. ແລະບໍ່ມີຫຍັງ, ບໍ່ມີການແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນຂອງ scurvy (ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂາດແຄນ ascorbic). ສະນັ້ນພິຈາລະນາຂໍ້ມູນນີ້, ແຕ່ປະຕິບັດມັນໂດຍບໍ່ມີການ fanaticism.
ມັນຕົ້ນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ
ທາດແປ້ງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະເພີ່ມລະດັບຂອງນໍ້າຕານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ດີສໍາລັບມັນ! ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້, ຫມາກກ້ວຍ, ຜັກທຽມແຫ້ງແລະເຂົ້າ: "ຫຼັກ" ແລະຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່ທາງເພດສໍາພັນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ແລະຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຂໍ້ຫ້າມ. ມີພະຍາດ cardiovascular ສັບສົນໂດຍຄົບຖ້ວນສົມບູນ, ຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງຈະຕ້ອງໄດ້ຖືກປະຖິ້ມໄວ້.
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງດີກ່ວາຫວານ
ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຫມາກຂີ້ຫູແຫ້ງ, prunes, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງ (cherry, strawberry), ມີສານຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍເຊັ່ນ: ເສັ້ນໄຍ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ Fructose ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນດູດຊຶມຫຼາຍກວ່າ glucose ຈາກຜະລິດຕະພັນຜັກກາດ. ແຕ່ຖ້າທ່ານປຽບທຽບເນື້ອຫາຂອງກາເຟຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຊັອກໂກແລດ, ມັນກໍ່ຢູ່ວ່າໃນກໍລະນີທໍາອິດມັນບໍ່ນ້ອຍລົງ.
ຈາກ macaroni ບໍ່ຫນາ
ໃນອີຕາລີ, ອັດຕາສ່ວນຂອງຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນແມ່ນຕົວຈິງຕ່ໍາກວ່າໃນປະເທດເອີຣົບອື່ນໆ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກບໍ່ມີຄຸນນະພາບຂອງ macaroni ກັບວັດທະນະທໍາແລະປະເພນີໂພຊະນາການ. Razionian Italians ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງ Mediterranean ໄດ້ (ຫຼາຍຄົນໄດ້ສູນເສຍນ້ໍາມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນອາຫານ Mediterranean), ແລະມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາໃນປັດຈຸບັນເປັນຫນຶ່ງໃນສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນປະເທດນີ້, ພວກເຂົາກິນ macaroni ຈາກແນວພັນເຂົ້າຫນຽວທີ່ມີການເພີ່ມເສັ້ນໄຍ. ພວກເຂົາ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນດີກ່ວາປົກກະຕິ, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນມະຫັດສະຈັນທີ່ຊ່ວຍຮັກສານ້ໍາຫນັກ. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ຕ້ອງການເພີ່ມອາຫານໃຫ້ກັບອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກພວກເຂົາ - ຢ່າລືມວ່າແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ pasta ມີຄ່າພະລັງງານປະມານ 350 kcal, ນັ້ນກໍ່ແມ່ນວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຄິດວ່າພະລັງງານຫນ້ອຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອປະກອບມີ pasta ໃນເມນູຂອງທ່ານແມ່ນຕ້ອງການບໍ່ເລື້ອຍໆກ່ວາຫນຶ່ງ 10-14 ມື້, ແລະພວກເຂົາຄວນຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບ customary ໃນອີຕາລີ: unaddressed ເລັກນ້ອຍ, ເສີມກັບຜັກສົດຫຼື flavored ແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ແລະບໍ່ມີຊີ້ນທີ່ມີ sporadic ຫຼືສ່ວນ huge ຂອງເນີຍແຂງ.
ນ້ໍາມັນບໍ່ມີນ້ໍາມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ
ໂພຊະນາການມັກຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາຕະວັນອອກດອກທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ, ແລະການຂາຍແມ່ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນການປັບປຸງ - ເປັນຫຍັງ? ໃນທາງທິດສະດີ, ນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍເພາະວ່າມັນຮັກສາກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີກົດໄຂມັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງໃນຂະນະທີ່ການປຸງແຕ່ງຖືກທໍາລາຍ. ແຕ່ອືມ, ທົ່ງຮຸ່ງເຮືອງແມ່ນບ່ອນຢູ່ທີ່ມັກຢູ່ຕາມເສັ້ນທາງ, ການດູດຊຶມອອກໄປ. ທີ່ນີ້ທ່ານມີການປັບປຸງນ້ໍາ, ການລົບລ້າງ impurities ເປັນອັນຕະລາຍ. ໂດຍວິທີທາງການ, ນ້ໍາມັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກພືດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ຝ້າຍ, ຕົ້ນໄມ້, ເມັດ, flax - ມີອົງປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຊິດໄຂມັນ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນບໍ່ໄດ້ທົດແທນ, ແຕ່ໃຫ້ສົມບູນ. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມອາຫານ, ມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: alternate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼືປະສົມ.
ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາແມ່ນປະສິດທິພາບ
ລະຫວ່າງອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງແມ່ນລະບົບອາຫານທີ່ນິຍົມ, ເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (GI) ແມ່ນບໍ່ລວມ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, GI ຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກກໍານົດພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການທົດລອງ: ຫົວເລື່ອງນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ວັດແທກລະດັບນໍ້າຕານແລະ insulin ແລະອີງຕາມຜົນໄດ້ຮັບ, ມອບໃຫ້ GI ຫຼືຜະລິດຕະພັນນີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າດັດຊະນີຜະລິດຕະພັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນ: ຕົວຢ່າງ, carrot ດິບມີ GI ຕ່ໍາ, ແຕ່ມັນຂະຫຍາຍອອກໄປ stewed ຫຼື stewed. ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ດື່ມກ່ອນອາຫານ, ເພີ່ມລະດັບ glucose ຫຼາຍກ່ວາຜູ້ທີ່ດື່ມຫຼັງຈາກກິນ, ໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກອາຫານທີ່ມີຜັກສົດ. ສຸດທ້າຍ, GI ບໍ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ: ຊີ້ນໄຂ່ຫຼືປາທີ່ມີ GI ຕ່ໍາຢູ່ໃນມູນຄ່າ caloric ສູງ. ປະສິດທິຜົນຂອງຄາບອາຫານແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກປັດໃຈທາງຈິດໃຈ: ຜູ້ຍິງຈະເລີ່ມເບິ່ງການກິນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າທຸກໆມື້, ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ.