ແນ່ນອນ, ຄໍາຖະແຫຼງທີ່ນີ້ແມ່ນເລັກນ້ອຍໂຕະ, ແຕ່ samasut ແມ່ນຖືກຕ້ອງ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຈະຊື້ໄອສະຄີມໃນສະຖານະການຕ່າງໆ: ໃນວັນພັກແລະໃນວັນທໍາມະດາ, ເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເຢັນໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນຫຼືພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາໃນມື້ທີ່ມີຝົນ. ທັດສະນະຂອງການນໍາໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງທຸກຄົນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າມີກິ່ນຄີມທຸກໆມື້, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນເຊື່ອວ່າການໃຊ້ຂອງມັນຄວນຈໍາກັດເວລາສອງເທື່ອພາຍໃນ 1 ອາທິດ.
ເທົ່າກັບຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງສີຄີມກ້ອນຢູ່ໃນອົງການຈັດຕັ້ງແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະເວົ້າ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທັງຫມົດ - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຄົາລົບ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊັ່ນຄີມ, ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍແລະເປັນປະໂຫຍດ.
ຄີມກ້ອນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບທຸກຄົນແມ່ນແນວໃດ? ສໍາລັບວິທີການຜະລິດຂອງມັນ, ສີຄີມກ້ອນແມ່ນທັງອ່ອນແລະແຂງ. ຄີມນ້ໍາຕານອ່ອນບໍ່ສາມາດກາຍເປັນອາກາດເຢັນກວ່າຫ້າອົງສາເຊນຊຽດ. ລົດຊາດຂອງສີຄີມກ້ອນນີ້ແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ. ຄີມກ້ອນແຂງຢູ່ໃນໂຮງງານ, frozen ກັບ minus ຫ້າອົງສາ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫນັກແຫນ້ນແລະຫນາແຫນ້ນ, ແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ຕະຫຼອດປີ.
ກ່ຽວກັບລະດັບຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ, ມີຫຼາຍປະເພດ - ຄີມ, ນົມ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ plombir.
Ice cream
ຄີມຫມາກມີເນື້ອຫມາກມີນບໍ່ມີໄຂມັນ, ນໍ້າຕານມີພຽງແຕ່ໃນອັດຕາ 30%. ມັນແມ່ນຜະລິດຈາກນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດ.
ຄີມ້ໍານົມໃນອົງປະກອບຂອງມັນມີປະລິມານຕ່ໍາກວ່າປະມານ 16% ແລະສ່ວນປະກອບຂອງມັນປະກອບດ້ວຍໄຂມັນໃນປະລິມານຫນ້ອຍປະມານ 6% ຄີມມີໄຂມັນ 10% ແລະນໍ້າຕານ 15%. ຜັກຫົມກໍ່ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ 15%, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດແມ່ນໄຂມັນສັດທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງໃຫ້ພະລັງງານແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າໃນປັດຈຸບັນຜູ້ຜະລິດຫຼາຍຄົນຍັງໃຊ້ຜະສົມຂອງໄຂມັນຜັກ, ອະທິບາຍນີ້ໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄີມມີຄ່າແຄລໍລີ່ຕ່ໍາກວ່າແລະລາຄາທີ່ຕ່ໍາກວ່ານີ້ເປັນຄວາມຈິງແຕ່ສໍາຫລັບຄ່າໂພຊະນາການຂອງມັນໂດຍເສພາະຢ່າງຍິ່ງກັບພື້ນຫລັງຂອງ emulsifiers ແລະ fillers ທີ່ຢູ່
ຖ້າມີກິ່ນຫອມທີ່ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ມັນກໍ່ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ: ອາຊິດ amino ຫຼາຍກວ່າ 20, ອາຊິດໄຂມັນປະມານ 25, ວິຕາມິນ 20, ເກືອແຮ່ທາດແລະ enzymes ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ປະມານ 30. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ແມ່ນມີຄວາມສາມາດ "ການໂຫຼດຂອງສະຫມອງ".
ຖ້າສີຄີມກ້ອນໄດ້ເຮັດຈາກນົມທໍາມະຊາດ, ມັນກໍ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ວິທີນີ້, ມັນແມ່ນ caloric, ມີທາດບໍາລຸງ, ສາມາດຟື້ນຟູພະລັງງານແລະແມ້ກະທັ້ງຄວາມອຶດຫິວ.
ທ່ານຫມໍ otolaryngologist ບາງຄົນແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າຫນົມອົມຢ່າງເປັນປົກກະຕິເພາະນີ້ຈະຊ່ວຍພັດທະນາການເປັນພູມຕ້ານທານໃນທ້ອງຖິ່ນເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄໍຢູ່ກັບອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ແນ່ນອນ, ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເຮັດຄ່ອຍໆ, ຄີມໃນເວລາດຽວກັນແມ່ນລະມັດລະວັງ, ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການເຊື່ອວ່າຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນຄີມກ້ອນບໍ່ສາມາດປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆຄົນ. ຫນ້າທໍາອິດທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນເກີດຈາກມູນຄ່າ caloric ຂອງຕົນ - 500 kcal ໃນ 100 g. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າເນື້ອໃນໃນມັນ, ຄີມກ້ອນແມ່ນ contraindicated ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ pounds ພິເສດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດເບົາຫວານ mellitus.
ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຄີມທີ່ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນຂອງຜູ້ທີ່ມີລະດັບ cholesterol ສູງກວ່າປົກກະຕິ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໂພຊະນາການບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນແນວພັນທີ່ມີລົດຊາດຂອງສັດ: ນາວຫຼື strawberry ມັນມັນ. ຈຸດທັງຫມົດແມ່ນວ່າອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະກອບມີສານສະກັດຈາກຫມາກໄມ້ແລະສານທໍາມະຊາດຕ່າງໆ. ມັນມີຄວາມປອດໄພໃນການນໍາໃຊ້ແນວພັນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອ.
ໄຂມັນຫນ້ອຍແມ່ນຄີມ້ໍານົມ, ເຊິ່ງມັນແມ່ນແຄລໍລີ່ທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າໃນທຸກຮູບແບບຂອງສີຄີມກ້ອນມີຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຕານທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ບາງຄັ້ງຄວາມຈິງນີ້ຈະເບິ່ງຄືວ່າໂງ່ກັບຄົນອື່ນ, ແຕ່ວ່າ, ອີງຕາມສະຖິຕິຕົວຈິງ, ນີ້ກໍ່ແມ່ນກໍລະນີ. ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງປະຊາຊົນຂອງໂລກທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມເຈັບຫົວໂດຍການໃຊ້ຄີມກ້ອນໃນປະລິມານຫລາຍ. ຖ້າມີກິ່ນຄີມໄວໆ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍ, ໃນຂະນະທີ່ເສັ້ນທາງແຄບ, ແລະສະຫມອງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບເລືອດໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ຫົວຈະເລີ່ມເຈັບ.
ຈາກການນໍາໃຊ້ໄອສະກີມຄວນຈະຫຼີກເວັ້ນຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກ ischemia ຂອງຫົວໃຈ, caries ແລະ atherosclerosis. ທຸກມື້ມີສີຄີມກ້ອນບໍ່ຄວນຈະເປັນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບຢ່າງສົມບູນ. ແນະນໍາ - ສອງຫຼືສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.
ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາບໍ່ຄວນອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາທົດແທນຄີມດ້ວຍການກິນອາຫານຢ່າງເຕັມປ່ຽມ. ແຕ່ນີ້ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຕ່າງໆແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຄົນສະເຫນີໃຫ້ຄີມກ້ອນໃຫ້ເດັກນ້ອຍຫຼັງຈາກທີ່ກິນເປັນ dessert, ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດຄ່າຄວາມຢາກອາຫານໃນທາງນີ້. ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນປະຕິບັດຕາມຄວາມຄິດເຫັນວ່າຫຼັງຈາກການກິນອາຫານ, ຄີມກ້ອນທີ່ບໍລິໂພກສາມາດເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍໄດ້ຍາກ.
ແຕ່ຍັງມີສີຄີມທອງສໍາລັບເດັກນ້ອຍສາມາດສະຫນອງໃຫ້ເປັນອາຫານຫວ່າງໃນຕອນບ່າຍເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ອົງປະກອບເພື່ອປະສົມປະສານກັບໄຂມັນແລະນໍ້າຕານ.
ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບສີຄີມກ້ອນມີ naked, ໃນຖະຫນົນຫົນທາງ. ແຕ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາກິນອາຫານຮ່ວມກັນກັບລົດອາຍແກັສຂອງລົດ, ຂີ້ຝຸ່ນຕາມຖະຫນົນ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ເປັນສີຄີມກ້ອນດຶງດູດມັນເອງທັງຫມົດນີ້. ໃນກໍລະນີທີ່ສີຄີມກ້ອນທີ່ທ່ານຊື້ໃນຖະຫນົນ, ກິນມັນຢູ່ park ໃນ bench ຫຼືໃນຄາເຟ summer.
ຖ້າຫາກວ່າມາດຕະການທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຄີມກ້ອນຈະຖືກເຄົາລົບ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບທຸກຄົນ. ແລະສັງເກດວ່າໃນລັດເຊຍມີການໃຊ້ກ້ອນຄີມ 4-10 ເທື່ອຫນ້ອຍກ່ວາໃນສະຫະລັດຫຼືປະເທດເອີຣົບ.