Turkey stuffed
- Turkey-1 pc
- ຂິງ - 1 ຊິ້ນ
- Apple-1 pc
- Orange-1 pc
- ນ້ໍາສົ້ມ -150 ມົນ
- ້ໍາເຜີ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Leeks-100 ກໍາ
- ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ຮາກຂອງຂີງແມ່ນປອກເປືອກອອກຈາກຜິວຫນັງແລະຜັກຂຽວ. ໃນ saucepan ງາມ 200 ml ຂອງນ້ໍາ, ນ້ໍາສົ້ມ, ເພີ່ມຂີງແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາມະຫາຊົນກ້ຽງແມ່ນໄດ້ຮັບແລະເມື່ອຍ. ຂຸດ Turkey ດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກໃນນອກແລະພາຍໃນ, ສີຂຽວກັບນ້ໍາຈືດ, ເອົາເຂົ້າໃນຫມາກໂປມ, ຜັກບົ່ວແລະສົ້ມ. ການແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະຕົ້ມເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 180 °ສໍາລັບເວລາ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາ crust ທອງຂຸຂະລະທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ຕົບແຕ່ງດ້ວຍແກງຂັດ, ຊໍ່ຫມາກໂປມແລະສີສົ້ມ.
ສໍາລັບການອອກແບບ:
- ຫມາກໂປມ, ສີສົ້ມ, ແກງ
ຕົວເລືອກການຕື່ມຂໍ້ມູນ
ມີເຂົ້າ
ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກ, ເກືອ. ເຂົ້າຈີ່ໃນຜັກບົ່ວໃນເວລາປະມານ 5 ນາທີ, ຜັກທຽມແຫ້ງ, ຫມາກໂມ, ປົນກັບເຂົ້າ, ຕື່ມມັນເບີ, ເຫຼົ້າແລະຫົວຜັກທຽມ.
ມີ cranberries
cranberries ອ້ອຍສົດ crumble ກັບ້ໍາຕານແລະປະສົມໃນຊົ່ວໂມງທີ່ມີ toits ປາຍ toasted ຂອງເຂົ້າຈີ່ wheat. ເກືອ, pepper ແລະປະສົມຄ່ອຍໆ.
ມີຫມາກ
ປົນເຂົ້າຫນຽວ, ແປ້ງຕົ້ມ, ນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ໄຂ່, ມັນເບີ, ນ້ໍາຈືດ, ້ໍາຕານແລະແປ້ງ.
ມີ raisins
ປົນຕານຕັບຕັບແລະເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ມັນເບີ, ເຫຼົ້າແວງ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ໂປຼຕີນແປ້ງ, breadcrumbs ແລະ raisins.
ມີແກ່ນຫມາກກໍ່
ຕົ້ມຫມາກເມັດຫມາກໄມ້ທີ່ປອກເປືອກ, ປະສົມກັບ croutons ສີຂາວ, celery ແລະຜັກບົ່ວມີຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກບົ່ວ. ລະດູທີ່ມີ thyme.
Turkey in wine
- ຂາແລະຂາໄກ່ - 3.5 ກິໂລ
- ແປ້ງ - 1 ແກ້ວ
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Heres-300 ມົນ
- ຄີມສົ້ມ 200 ກໍາ
- Seasoning - 2 tsp.
- ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ໃນອາຫານທີ່ຕື້ນ, ຈົ່ງປົນ 3-4 ຊ້ອນແປ້ງ, 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 1/4 ບ່ວງກາເຟ. ມ້ວນ Turkey ໃນການປະສົມນີ້. ຂຸດ Turkey ໃນປະສົມຂອງຜັກແລະມັນເບີສໍາລັບ 10 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນສີ crust ເປັນ crispy. ການໂອນ Turkey ກັບອາຫານ baking ໄດ້. ໃນເຕົາ frying, ບ່ອນທີ່ Turkey ໄດ້ roasted, ງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ງາມ້ໍາເຫຼົ້າເຂົ້າໄປໃນ Turkey ແລະກວມເອົາມັນກັບ foil. ໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 160 °, ສໍາລັບ 1.5 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ອອກຈາກເຕົາອົບ, ໃຫ້ກວມເອົາແລະຮັກສາອົບອຸ່ນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນດູດນ້ໍາ, ປ່ອຍນ້ໍາທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງ. ເອົາໄຂມັນອອກແລະເພີ່ມນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ 2 ຈອກ. ປະສົມຄີມສົ້ມ, ແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະແປ້ງ. ເກືອແລະ pepper lightly. ຄ່ອຍໆລົງໃນການປະສົມຂີ້ເຜີ້ງແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຫນາແລະຟອງປາກົດ. ຈົ່ງຍຶດອີກນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ງາມຍັງ Turkey.
Fettuccine ກັບ Turkey ໃນຊ້ໍາສີຄີມສົ້ມ
- Fetuchini 120g
- ຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ - 50 g
- ຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຊ້ອນໄກ່ -50 ມົນ
- Sage - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນຕຸ໋ນຕຸ໋ນ (ເຕົ້ານົມ) - 170 ກໍາ
- ເຫັດ - 150 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ມີຂົນນ້ອຍ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ
ຕົ້ມ fettuccine, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວໄວ້ໃນຊຸດ. ຖິ້ມມັນໃນ colander ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບຄີມສົ້ມແລະ flour. ໃນຂະນະທີ່ stirring, ຊ້າລົງໃນ broth, ຕື່ມການປູກກ້ວຍແລະສີດໍາ. ຕັດຜັກຫອມ fillet Turkey, ເກືອ. Fry Turkey, ເຫັດຟັກລະອຽດ, ຈືນຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກທຽມ, ຜັກ, stirring, 3-4 ນາທີ. ຕື່ມການປະສົມອ້ອຍສົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາ. ຖືສໍາລັບອີກນາທີແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງທີ່ມີ fetuchini.
Sandwiches ກັບ Turkey ໃນ Texans
- Olives ບໍ່ມີ pits - 1 jar
- ຊັອກໂກແລດ - 1 tsp.
- ດິນເຜົາ -1 tsp.
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ມີຂົນນ້ອຍ
- Sour cream-50 g
- Mayonnaise or dressing for salad-50 g
- Buns for hamburgers-8 pcs
- Cheddar Cheese
- Turkey ຕົ້ມ (fillet ຂອງເຕົ້ານົມ) - 350 ກໍາ
- Tomato-1 pc
- ເນີຍແຂງທີ່ມີຫມາກພິກ - 110 ກໍາ
- ເກືອ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມຜັກຂຽວ, ຊຸບດິນ, cumin, ເກືອ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກສົ້ມແລະ mayonnaise. ຕັດ Turkey ຕົ້ມກັບຊິ້ນເລັກໆ, ແລະຫມາກເລັ່ນດ້ວຍຊິ້ນບາງໆ. ຕັດ buns ສໍາລັບ burgers ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍການປະສົມທີ່ມີ halves ລຸ່ມ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊິ້ນເລັກ ໆ ຂອງຊູ້ດາ, ຊິ້ນຂອງຕຸລະກີ, ຫມາກເລັ່ນແລະຕ່ອນນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີຫມາກພິກ. ກວມເອົາຕ່ອນທີ່ມີສອງ halves, ຫໍ່ແຕ່ລະຄົນໃນ foil ເປັນ. Bake on grill for 10-15 minutes, turning over several times, so that they are baked uniformly
Turkey tropical
- Carrots-1 pc
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກພ້າວຂອງຫມາກຖົ່ວຕານ - 100 ກຼາມ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຕຸລະກີເຕົ້ານົມ - 500 ກໍາ
- ປ້ຽວປ້ຽວ - 500 ກໍາ
- Mint-2 sprigs
- ນ້ໍາຕານ 1 ຊົ່ວໂມງ ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ໄກ່ຊີ້ນງົວໃນ cubes - 1 pc.
- Hot couscous
- Black Ground Pepper
ຕົ້ມຫມາກໂມທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງໃນມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 2 ນາທີ. ຕັດຫມາກຝັກຂອງຫມາກພ້າວອອກເປັນສອງສ່ວນ, ເພີ່ມເຂົ້າແຊ່ແລະແຊ່, ແຊ່ນ້ໍາ, 2 ນາທີ. ວາງຜັກອອກຈາກເຕົາຂວດ. ຈູດເຂົ້າຈີ່ໄກ່, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນປ່ອງດຽວກັນສໍາລັບ 5-6 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຫມາກນັດ, ຫມາກຖົ່ວ, ເມັດ້ໍາຕານແລະ bouillon, ງາມ້ໍານົມຈາກຖ້ວຍກັບຫມາກນັດໄດ້. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ເພີ່ມຣາວກັບແກງແລະໄກ່ໄປໄກ່ແລະວາງອີກ 1-2 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ couscous ຮ້ອນ.
Manicotti ກັບ Turkey
- Pasta manicotti-12 pcs.
- ຊາມອ່ອນ - 230 ກໍາ
- ນົມ - 150 ມົນ
- Grated Parmesan-50 g
- ເນື້ອໄກ່ຕົ້ມ - 300 ກໍາ
- Broccoli ແຊ່ແຂໍງ -300 ກໍາ
- ສີຂຽວ pepper ສີຂຽວ -100 g
- Ground black pepper
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ປຸງແຕ່ງ pasta ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດ. ຖິ້ມໃນ colander ແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ການປຸງແຕ່ງຊອດໃນເຕົາອົບ frying ຂະຫນາດນ້ອຍ, melted ເນີຍແຂງຂອງປາ, stirring ສະເຫມີ, ແລະຊ້າລົງໃນ້ໍານົມ. ຕື່ມ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ homogeneous. ສໍາລັບການຕື່ມໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ປະສົມ 150 ກຼາມຂອງຊີ້ນ, ຊີ້ນ Turkey ຕັດ, broccoli, peppers ຟັກແລະ pepper ດິນດໍາ. ຄ່ອຍໆຕື່ມໃສ່ແຕ່ລະແກະດ້ວຍ stuffing. ໃສ່ຝັກໄຂມັນໃນອາຫານ baking, ຈົ່ງເອົານໍ້າຊອດທີ່ເຫລືອ, ກວມເອົາແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຖອດ manicotti ອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ເອົາຝາປິດແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຟາວ. ຈີ່ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 180 ນາທີສໍາລັບ 35-40 ນາທີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດລວບຂີ້ເຫຍື້ອກັບເນີຍແຂງໃຫ້ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ມັນຈະກຽມພ້ອມ.
Turkey with rice
- ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ.
- Bacon - 6 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Turkey smoked - 200 g
- ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ
- ຊຸບເປືອກເຜັດ 2 ຊ້ອນຊາ.
- rosemary ແຫ້ງ - 1 tsp.
- ນົມຕຸ໋ນຕົ້ມ - 250 ກໍາ
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ
ຈືດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຜັດຈົນກ່ວາຫມາກພິກຫວານຫອມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ້ງແລະຜັກຂີ້ເຜີ້ງ. ຕື່ມນ້ໍາ 700 ມລ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ຊຸບເປີຮ້ອນ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກດໍາແລະເກືອ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ກວມເອົາແລະປຽກສໍາລັບ 45-50 ນາທີຈົນກ່ວາເຂົ້າແມ່ນອ່ອນ. ເອົາເຕົ້ານົມຕຸ໋ນຕົ້ມໃສ່ໃນເຕົ້າຫູ້, ຖືໄວ້ 1-2 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາຊຸບຝັກຂອງຝີງຝລັ່ງເສດແລະເຜັດເຜັດ.
ສະຫຼັດ Turkey ກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ
- Cilantro - ສາຂາຫຼາຍ
- ນ້ໍາຈືດ - 70 ມົນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 70 ມົນ
- Cumin-1 tsp
- ຕຸລະກີເຕົ້ານົມ - 700 ກໍາ
- ອາຫານສະຫຼັດ - 100 ກໍາ
- turnip-1 pc
- Radish-6 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ຊິ້ນ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ສໍາລັບການປະສົມ, ປົນ cilantro ປວດ, ນ້ໍາປູນຂາວ, cumin, ເກືອ, ແລະດິນ pepper ສີດໍາໃນກະປ໋ອງເປັນ. ກວມເອົາແລະສັ່ນດີ. ຫມູຊີ້ນໃນ 1/4 ແຊ່ນ້ໍາ, ເອົາໃສ່ໃນຖົງຢາງ. ປິດແຫນ້ນແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2-4 ຊົ່ວໂມງ. ຊອດທີ່ເຫລືອແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນ. ຊີ້ນໄກ່ Bake ໃນ grill ໄດ້. ປົນໃບຂອງຜັກກາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆຂອງ turnip, radish ຟັກລະອຽດແລະຜັກບົ່ວແດງ. ຕື່ມຊອດແລະປົນກັນດີ. ການໂອນເຂົ້າອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊິ້ນບາງໆຂອງຫມາກໂປກາແລະຫມາກມ່ວງ. Slice ຊີ້ນ Turkey ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສະຖານທີ່ສຸດຜັກ. ຖູ້ໍາເຜີ້ງທີ່ເຫລືອແລະລົ່ນດ້ວຍເມັດຜັກ.
ແກງແກງທີ່ມີຕຸ໋ນຂີ້ເຜີ້ງ
- Peas-400 ກໍາ
- Turkey smoked-300 g
- Carrots-2 pcs
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ມັດ
- ຜັກທຽມ -1 ໃບ
- ສາຂາ Basil - 1
- Oregano - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄກ່ໄກ່ - 1,3 ລິດ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 5 ເມັດ.
ລ້າງແກງ. ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບການຣາວກັບແກະ, Turkey ຜັກ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຈືນ, ຜັກທຽມ, ອ້ອຍແລະ oregano. ງາມໃນ broth ໄກ່ແລະ 500 ml ຂອງນ້ໍາ. ກວມເອົາແລະ simmer ສໍາລັບ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາຫມາກເລັ່ນອອກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ໃຫ້ປົກຫຸ້ມ, ໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 10 ນາທີແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນ.