- Broccoli-500 Grams
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 200 ກຼາມ
- Carrots - 250 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Lemon - 1/2 Pieces
- ຊໍ່ຂອງ parsley - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ສວຍງາມ, ເບິ່ງງາມຢູ່ເທິງແຜ່ນ, ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີສຸຂະພາບແລະງ່າຍດາຍ - ແລ້ວທ່ານຄວນມັກອາຫານຂອງຜັກບົ່ວນ້ອຍ. ມັນສະແດງອອກແລະມີລົດຊາດ, ແລະມີປະໂຫຍດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂ້າງຂອງ broccoli ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ຕື່ມມັນຕົ້ນມັນຕົ້ມຢູ່ທີ່ນີ້. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຂັດເຄື່ອງປະດັບນີ້ໃນເຄື່ອງຜະສົມນ້ໍາມັນ - ມັນຈະໄດ້ຮັບຜັກທຽມຜັກສະຫຼັດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງຈະຖືກລວມກັນຢ່າງດີກັບຊີ້ນແລະປາ. ສູດສໍາລັບ garnish ຂອງ broccoli: 1. broccoli ແລະ disassemble ສຸດ inflorescences. ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີຈົນກ່ວາການຕົ້ມ. 2. ໃນຂະຫນານກັນ, ໃນຂີ້ດອີກ, ແຕ່ງກິນ broccoli - ນາທີ 7-9 ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. 3. ຜັກທັງຫມົດແມ່ນຖືກຖິ້ມໄວ້ໃນ colander ແລະທັນທີທັນໃດມີແກ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ມີນ້ໍາ icy - ຍ້ອນນີ້ພວກມັນຈະບໍ່ສູນເສຍສີຂຽວຂອງມັນ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວອອກກົ້ນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນ 3-4 ສ່ວນ. 4. ໃນບ່ອນແຊ່ເຕົາຜັກ, ພວກເຮົາມີຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນ, ຖິ້ມນໍ້າຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່, ຈີ່ນ້ອຍໆ. ຜັກທຽມມີກິ່ນຫອມ - ເອົາຜັກທັງຫມົດເຂົ້າໃນເຕົາແກງແລະເຂົ້າຈີ່ 2-3 ນາທີ. 5. ຜັກທີ່ແຜ່ລາມອອກໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມກັບສີຂຽວ, sprinkle ໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໄດ້. ຄ່ອຍໆປົນກັນ. ແລ້ວ! ຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນໃຫ້ກັບປາຫຼືປາ.
ອາຫານ: 3-4