ຄີມສົ້ມມ້ວນ

ຫນ້າທໍາອິດ, melt ໍາມັນເບີໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກກັບ ຄີມ ້ໍາຕານແລະສົ້ມ ສ່ວນປະກອບ:

• Butter-200 Grams
• Sour Cream-200 Grams
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາຕານ - 90 ກຼາມ
• ແປ້ງ - 300 ກຼາມ
• ຜົງແປ້ງ - 5 ກໍາ
• ເກືອ - 0.5 ບ່ວງກາເຟ

ຄໍາແນະນໍາ

ຫນ້າທໍາອິດ, melt ໍາມັນເບີໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກກັບຄີມ້ໍາຕານແລະສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມປະສົມນີ້ກັບມັນເບີ melted ແລະຕາມວິທີການທີ່ພວກເຮົາ sift flour ກັບຜົງບ່ວງແລະເກືອ. ເພື່ອການປະສົມໄຂ່, ສົ້ມຄ່ອຍໆຕື່ມ flour, ປົນກັນ. ຂຸດຂີ້ເຖົ່າໃຫ້ແກ່ລັດອ່ອນແລະອ່ອນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມ flour, ດັ່ງນັ້ນ dough ບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາມ້ວນໄສ້ກອກ, ແລະຈາກພວກມັນ, ພວກເຮົາກໍ່ປະກອບດ້ວຍກາຊາກາກີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແຜ່ນເຈ້ຍກັບມັນເບີແລະວາງອອກມ້ວນ. ພວກເຮົາ bake cake ໃນເຕົາອົບໃນ 190 ອົງສາປະມານ 15-10 ເວລາ. ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍນົມ.

ອາຫານ: 7-8