- ເມັດ - 400 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- flour-400 grams
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- parsley (chopped) - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 230 ມິນລິລິດ
- ເນີຍແຂງ "Parmesan" - ເພື່ອລົດຊາດ ((ຮູ້ບຸນຄຸນ))
- pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- cognac - 80-100 ມິນລິລິດ
ກະກຽມ dough, ໃຫ້ມັນຢືນ, roll ອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຮຽບຮ້ອຍ. ການກະກຽມຖົ່ວBéchamel, peel ເຫັດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ລ້າງໃຫ້ຢູ່ໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງໃນຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງມັນເບີທີ່ມີຜັກທຽມທີ່ດີ, ເພີ່ມເກືອ, ງາມຖ່ານກ້ອນແລະສືບຕໍ່ເຂົ້າ, ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງການເພີ່ມ parsley. ປະສົມກັບຊອດ, ເກືອ. ແຕ່ງກິນ lasagna ໃນນ້ໍາເກືອ, ບ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມສອງບ່ວງນ້ໍາຜັກ, ແລະວາງມັນໃສ່ຜ້າທີ່ສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງແຜ່ນ dough ໃນຊັ້ນໃນເຕົາ frying ເປັນນ້ໍາ, ລະຫວ່າງສອງຂັ້ນຕອນເຮັດໃຫ້ layer ຂອງ sauce ແລະເຫັດໄດ້. ຊັ້ນເທິງສຸດຂອງ dough ໄດ້ sprinkled ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເອົາໃຈໃສ່ເທິງຂອງຕ່ອນຂອງມັນເບີ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
ອາຫານ: 10