Pechenyushki ມີຂີ້ຫອມ apricot ເຫຼົ່ານີ້ cookies ຂ້າພະເຈົ້າ baked 2 ເທື່ອຕິດຕໍ່ກັນ, ແລະເວົ້າວ່າຫຼາຍ, ພິຈາລະນາວ່າເດັກນ້ອຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນ picky ໃນອາຫານ. ຂ້າພະເຈົ້າທໍາອິດທີ່ພະຍາຍາມເຮັດ cookies ຈາກ dough unsweetened, ແຕ່ມາກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໃຈໃສ່ cookies ໃນເຕົາອົບໄດ້. ມັນມີຄວາມກົດດັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງໂດຍລໍຖ້າ, ແຕ່ວ່າຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ. ເຊັ່ນຄຸກກີອ່ອນໆ, ມີລົດຫວານປານກາງ .... ໄດ້ຖືກກະທັນຫັນເສຍຫາຍ, ແລະຜູ້ກິນໄດ້ຂໍເອົາອາຫານເສີມ. ມັນດີທີ່ dough ແມ່ນເຮັດໃນສອງນັບແລະຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ສະເຫມີຢູ່ໃນມື. Gem ສາມາດໃຊ້ favorite ຂອງທ່ານ, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນແຫຼວ (ການຫຼຸດລົງບໍ່ຄວນແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແຜ່ນ). pechenyushki ດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນປະຈຸບັນທີ່ປະເສີດ, ຫມູ່ເພື່ອນໃນວັນພັກຫຼືຄືກັນກັບວ່າ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ກິນຂີ້ຜຶ້ງຫຼືຫມາກຂີ້ຜຶ້ງ, ແລະພາຍໃນແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງຫມາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈ, ພ້ອມທີ່ຈະນໍາສະເຫນີໃຫ້ວັນແຫ່ງຄວາມຮັກທັງຫມົດ, ຫຼືພຽງແຕ່ກະລຸນາ dessert ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະອັນເປັນທີ່ຮັກຂອງທ່ານ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຈິນຕະນາການແລະເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ຮັກແລະຄົນທີ່ຮັກແພງ!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 250 ກໍາ
- ມັນເບີ 120 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- Apricot jam 50 ml
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ທ່ານຕ້ອງການ: flour, butter, ໄຂ່, ເກືອ, jam (ເອົາລົດຊາດຂອງທ່ານ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ມັນເບີ, ອ່ອນ, ຕີເຂົ້າໄປໃນມັນ 2 ໄຂ່. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນຍືດຫຍຸ່ນ. ປະລິມານຂອງແປ້ງສາມາດມີຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຂຶ້ນຢູ່ກັບຄຸນນະພາບຂອງມັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ສ້າງບານອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນ, ໃສ່ຫໍ່ໃສ່ອາຫານແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເອົາຂີ້ຝຸ່ນອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ແບ່ງອອກເປັນ 2 ສ່ວນ (ເພື່ອຄວາມສະດວກ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ດຶງອອກຈາກ dough ປະມານ 2-3 mm ຫນາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ດ້ວຍຮູບຊົງຮອບ (ເຊົ່ນຈອກ, ຂ້ອຍມີເສັ້ນຜ່າກາງ 7 ຊມ), ຕັດອອກຈືດໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ມ້ວນອອກໃນເຄິ່ງທີສອງຂອງ dough, ຕັດທ່ອນດຽວກັນ, ແຕ່ຢູ່ໃນກາງເຮັດໃຫ້ຕັດ, ຮູບຮ່າງໃດ (ຂ້ອຍມີດາວ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຢູ່ໃນເອກະສານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ວາງໄວ້ດ້ວຍເຈ້ຍອົບເຊິ່ງຈັດວາງອອກເປັນວົງກົມທັງຫມົດ. ທາງເທີງກັບບ່ວງກາເຟຂອງ jam ພຽງເລັກນ້ອຍ, ບໍ່ໄດ້ເຖິງແຄມຂອງປະມານ 0.5 ຊຕມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ວາງແປ້ງທີ່ມີຮູບຕັດຢູ່ເທິງ. ຂັດແຂນເລັກນ້ອຍທີ່ມີສ້ອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 180 ° C ສໍາລັບ 12-15 ນາທີ.