ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງເຫັດຊາ

ເຫັດຊາໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນຢາຂອງຕາເວັນອອກເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນຫນ້ານີ້. ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມັນຊ່ວຍເຄື່ອນຍ້າຍພະລັງງານໃນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຍັງຟື້ນຟູຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຜູ້ໃຊ້ຢາປົວພະຍາດຈີນໄດ້ຮຽກເອົາມັນໃຫ້ແກ່ມະນຸດທີ່ມີອະມະຕະແລະສຸຂະພາບ. ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຈາກເວລາໂບຮານໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນພາຍໃຕ້ຊື່ "kombucha". ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງເຊື້ອເຫັດຊາແມ່ນຫຍັງ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ຈາກສິ່ງພິມນີ້.

ລາຍລະອຽດ

ເຊື້ອເຫັດແມ່ນຜົນຂອງກິດຈະກໍາອັນສໍາຄັນຂອງຈຸລິນຊີສອງພັນຊີວິດ (ຮ່ວມກັນທີ່ມີປະໂຫຍດຮ່ວມກັນ): ເຊື້ອແບັກທີເຣຍອາຊິດອາຊິດແລະເຊື້ອເຫັດເຊື້ອລາ. ມັນເປັນສານເຄືອບດ້ານທີ່ມີຢູ່ໃນພື້ນຜິວຂອງອາຫານທີ່ມີອາຫານແລະຈະເລີນເຕີບໂຕ. ໃນກະບອກເຫັດໃຊ້ເວລາເປັນຮູບກົມ, ໃນຮູບລັກສະນະມັນຄ້າຍຄືຮູ້ສຶກວ່າ. ດ້ານຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່ນລຽບ, ຫນາແຫນ້ນ, ຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງເຫັດ, ເສັ້ນຄ້າຍຄືກັນກັບສາຍແຂນ - ນີ້ແມ່ນເຂດການຂະຫຍາຍຕົວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຊື້ອເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕ.

ສໍາລັບເຊື້ອເຫັດຊາ, ຊະນິດຂອງການແກ້ໄຂຫວານຕ່າງໆ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຊາ) ສາມາດເປັນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມຫວານ, ເຊື້ອເຫັດເຊື້ອລາກໍ່ສ້າງຂະບວນການຫມັກ (ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເລັກນ້ອຍ), ເປັນຜົນມາຈາກການປ່ອຍອົກຊີຄາບອນແລະອາຍ ethyl. ຫຼັງຈາກທີ່ອາຊິດຄາບອນເຂົ້າໄປໃນຂະບວນການ, ເຊິ່ງ turns ເຫຼົ້າເຂົ້າໄປໃນອາຊິດ້ໍາສົ້ມ - ການແກ້ໄຂໄດ້ຮັບລົດຊາດເປັນກົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຫຼົ້າ, ຫວານ, ປາກົດຂື້ນ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ໄດ້ຖືກໃຊ້ສໍາລັບເກືອບຮ້ອຍປີເປັນ kvass.

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວ.

ນັກວິທະຍາສາດເຢຍລະມັນ R. Sklener ໃນກາງສະຕະວັດທີສຸດທ້າຍໄດ້ສຶກສາຄຸນລັກສະນະທາງການແພດຂອງເຊື້ອເຫັດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ການນິຍົມໃນຍຸໂລບ. ມັນໄດ້ຖືກກໍານົດວ່າເຄື່ອງດື່ມ, ທີ່ຜະລິດໂດຍອີງໃສ່ເຊື້ອເຫັດນີ້, ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດອິນຊີທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ (ຫມາກໂປ, lactic, ນາວ, ອາຊີຕິກ, ແລະອື່ນໆ), ຄາເຟອີນ, ວິຕາມິນ B, enzymes, ອາຊີຣິກບິກ.

ການລ້າງປາກທີ່ມີການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ, ຄວາມສາມາດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງການ້ໍາຕົ້ມຈາກເຊື້ອເຫັດ (ການອັກເສບຂອງເຍື່ອເມືອກຂອງປາກ, ຂີ້ມູກ) ແມ່ນໃຊ້. ໄລຍະການປິ່ນປົວທີ່ມີການຕິດເຊື້ອນີ້ (ປະມານຫນຶ່ງເດືອນ) ເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມດັນເລືອດແລະການນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆໂດຍຜູ້ສູງອາຍຸປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຄື່ອງດື່ມເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງລໍາໄສ້ມີນ້ໍາຕານແລະມີ dysbacteriosis ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີສໍາລັບການພັດທະນາ microflora ປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ອາຈົມສໍາລັບທ້ອງຜູກ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫັດສາມາດຟື້ນຟູຂະບວນການກ່ຽວກັບການລະບາດໃນຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ.

ສູດສໍາລັບການເຮັດເຄື່ອງດື່ມຈາກເຊື້ອເຫັດ.

ດື່ມ້ໍາຕານ້ໍາເຜີ້ງ (1 ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ - ບ່ວງກາເຟ), ເພີ່ມ້ໍາຕານ - ສອງບ່ວງ, ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກັ່ນຕອງ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, jar ດີລ້າງແລະເຢັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ເຊື້ອເຫັດ, ແຍກອອກຈາກຊັ້ນຕ່ໍາຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່, ປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ, ຖືກລ້າງດີແລະຕິດຢູ່ໃນຖ້ວຍຊາ. ຕາມກົດລະບຽບ, ເຊື້ອເຫັດທໍາອິດຈົມລົງໄປທາງລຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສູງຂຶ້ນແລະເຕີບໃຫຍ່. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຝຸ່ນປຽກເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປິດດ້ວຍຝາ - ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາຜ້າຝ້າຍໄວ້ໃນຊັ້ນຫຼາຍໆແລະກວມເອົາຮູ. ຫຼັງຈາກປະມານຫນຶ່ງອາທິດເຄື່ອງດື່ມຈະກຽມພ້ອມ.

ຕົວຊີ້ວັດຂອງການກຽມພ້ອມຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນກາກບອນຂອງມັນ: ໃນເວລາທີ່ pouring ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ເຄື່ອງດື່ມຄວນໂຟມຄືກັບຄາບອນປະກະຕິ. ດື່ມ, ການກັ່ນຕອງ, ງາມໂດຍຜ່ານ cheesecloth. ມັນຕ້ອງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ, ປ່ຽນຜ້າຄຸມທຸກໆມື້.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມເຄື່ອງດື່ມສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ, ດີກວ່າກິນຫຼັງຈາກກິນ - ມັນຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງລະຄາຍເຄືອງຂອງມົດລູກ.

ດື່ມເຫັດຢາຊາສາມາດກຽມໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ບົນພື້ນຖານຂອງຊາດໍາ - ສໍາລັບການນີ້, ການໃຊ້ຮໍໂມນອື່ນໆແມ່ນໃຊ້ຈາກຢາສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການໃຊ້ຖ່ານຫີນສະບູຈາກ chamomile, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ຊາຂຽວ (ມີທາດຄາເຟອີນຫຼາຍ, ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດີຂຶ້ນ). ຍັງຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງແທນນ້ໍາຕານ.

ການດູແລສໍາລັບການເຊື້ອເຫັດ curative ໄດ້.

ເຫັດຕ້ອງການດູແລ. ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ເດືອນທ່ານຕ້ອງເອົາມັນອອກຈາກກະປ໋ອງ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຖ້າຄວາມຫນາຂອງເຫັດແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 4 ຊຕມ - ເອົາຊັ້ນລຸ່ມ. ເນື່ອງຈາກການ້ໍາຕົ້ມຊາທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາກັບນ້ໍາຕານ, ຈໍານວນເງິນທີ່ໃຊ້ໄດ້ຖືກຟື້ນຟູຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ (ຈື່: ກ່ອນທີ່ຈະປະເຊີນຫນ້າກັບແກ້ວໃນຖ້ວຍ, ຊາຄວນເຮັດຄວາມເຢັນ!). ເມື່ອມີນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນຕົ້ມ, ເກືອທີ່ບໍ່ມີທາດແຫຼວກໍ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງກະປ໋ອງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາທີ່ບໍ່ໄດ້ປົນເປື້ອນ. ້ໍາຕານໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມ - ມັນແມ່ນລ່ວງຫນ້າໃນຊາ. ດ້ວຍການຜະລິດຊາທີ່ແຂໍງແຮງເກີນໄປ, ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອເຫັດຈະຖືກຍັບຍັ້ງໂດຍການມີນ້ໍານົມຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຖ້າທ່ານບໍ່ນໍາໃຊ້ການແກ້ໄຂແລະບໍ່ລ້າງເຫັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍ້າຈະຫາຍໄປ, ແລະເຫັດຈາກຂ້າງເທິງຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານ. ນີ້ແມ່ນການເຕືອນວ່າເຊື້ອເຫັດສາມາດຕາຍໄດ້ໄວ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບມັນ, ແຍກຂັ້ນຕອນພິເສດ, ລ້າງມັນ, ແລ້ວມັນສາມາດຟື້ນຕົວໄດ້.

Contraindications

ແນ່ນອນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ອີງໃສ່ເຊື້ອເຫັດມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານແຕ່ບໍ່ຄວນກິນກັບຜູ້ທີ່ມີໂຣກຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບກັບຫນ້າທີ່ຖືກລົບກວນຂອງອະໄວຍະວະເຫຼົ່ານີ້, ມີອາການແພ້ຂອງ duodenum ແລະກະເພາະອາຫານທີ່ມີນໍ້າສົ້ມສູງ.

ຖ້າເຄື່ອງດື່ມຈາກເຊື້ອເຫັດຊາແມ່ນໃຊ້ໃນການດູດຊືມ, ແລະມັນກໍ່ແມ່ນການຖືກຕ້ອງແລະທັນເວລາເພື່ອດູແລເຊື້ອເຫັດ, ມັນກໍ່ແມ່ນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.