ອາຫານຂອງຜັກກາດຂາວທີ່ມີແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຜັກມີການປຸງແຕ່ງຂອງຜັກກາດຕົ້ນ, ເມນູຂອງພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີແກງຜັກກາດສົດແລະແກງຜັກອື່ນໆເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜັກກາດຜັກທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍານົມອ່ອນ, ຫມາກໂປມຕົ້ນແລະຜັກບ່ວງ. ຕາມກົດລະບຽບ, ປັນຂອງພວກເຮົາຖືກຈໍາກັດໂດຍນີ້. ແຕ່ມີກະລໍ່າປີ, ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍຍັງສົມບູນແບບລວມກັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນລອງເຮັດສະຫຼັດຜັກກາດທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ເພີ່ມແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະ mayonnaise ໃສ່ມັນ, ແລະເອົາເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຈ້າວເປັນ "raisin". ກົດລະບຽບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຜັກກາດຜັກກາດຫວານ - ຜັກກາດຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເປັນບາງຢ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະໃຫ້ສະຫຼັດກັບມືຂອງທ່ານ, ແລະບໍ່ມີບ່ວງ, ພະຍາຍາມໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອ rub ຜັກກາດທີ່ມີເກືອ. ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກຜັກກາດແລະຜັກແມ່ນດີເພາະມັນສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນຕະຫຼອດປີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກແນວພັນຜັກກາດທີ່ສາມາດເກັບໄວ້ຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring. ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະພະຍາຍາມແລະ shred ຜັກກາດໂດຍສະເພາະແມ່ນລະມັດລະວັງສະນັ້ນສະຫຼັດ turns ອອກເປັນຫຼາຍອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ. ການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງລົດຊາດ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະຜົນປະໂຫຍດເຮັດໃຫ້ຜັກກາດແລະ prune salad ບຸກຄົນທີ່ຕ້ອນຮັບໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາທັງໃນວັນທໍາມະດາແລະໃນວັນພັກ.
ສ່ວນປະກອບ:- ກະລໍ່າປີຂາວ 500 ກໍາ
- Carrot 1 pc
- Walnut 20 g
- Prunes 30 g
- ນ້ໍານາວ 1 tbsp. l
- Mayonnaise 3 tbsp. l
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ກະລໍ່າປີ, carrots, ຄູ່ມືຂອງ walnuts, prunes ແລະ mayonnaise (ມັນແມ່ນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ mayonnaise homemade).
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດຜັກກາດຈາກໃບເທິງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Carrots ສະອາດແລະ rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ສົມທົບການກະລໍ່າປີແລະ carrots, ເພີ່ມ pinch ຂອງເກືອແລະນ້ໍານາວ - ມັນເປັນການດີທີ່ຈະ rub ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 Prunes ຖືກລ້າງດີ, ເອົາກະດູກແລະຕັດ, ແກ່ນຍັງຖືກຕັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕື່ມໃສ່ກະລໍ່າປີທີ່ມີແກ່ນຫມາກເລັ່ນ, prunes ແລະ 2-3 tbsp. l mayonnaise.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ປົນສະຫຼັດດີ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ.