ກະລໍ່າປີສີແດງແປ້ງໃນເຕົາອົບກະລໍ່າປີສີແດງແມ່ນດີບໍ່ພຽງແຕ່ໃນສະຫຼັດ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນ stew ເປັນ. ອາຫານໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີການເພີ່ມປະໂຫຍດຈາກ sauerkraut, ເຊິ່ງໃຫ້ລົດຊາດທັງຫມົດເປັນຄວາມສຸກທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງແລະຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ. Prunes ແລະ cumin ດີຂື້ນກັບລະດັບລົດຊາດທີ່ມີລະອຽດອ່ອນແລະຊັດເຈນ. ກະລໍ່າປີ Stewed ເຊັ່ນດຽວກັນ approaches ດີກັບ porridges ຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມມີການ pickles ພາຍໃນປະເທດ. ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງ. ຜັກກາດສີແດງ paints ມືຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຖົງມື. ຖ້າຫາກວ່າໄກ່ຂຸ້ນເປັນກົດສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກລ້າງແລະປ່ອຍນໍ້າອອກ. prunes ແຂງແລະບໍລິມາດແຊ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາອ່ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ກະລໍ່າປີສີມ່ວງ 600 g
- ກະລໍ່າປີສີຂາວສົ້ມ 600 g
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ໄດ້ກໍານົດ 2 ລິດ tbsp. l
- ້ໍາຕານ 1 tbsp. l
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- Prunes 100 ກໍາ
- Cumin ແຫ້ງ 1 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍ: ຜັກກາດ - ສີແດງແລະສົ້ມ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກໂປມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຈອກນ້ໍາຜັກ, ວາງ sauerkraut ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຢູ່ເທິງສຸດ, ຈັດວາງຜັກກາດສີແດງ shredded. ກວມເອົາຝາຫຼືຝາປິດເພື່ອປຽກຢູ່ທີ່ 190 ° C ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, cumin. ສະກັດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 2-3 st. l ນ້ໍາ, ປົກຫຸ້ມແລະ stew ສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມ prunes ໄດ້, ລ້າງແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. Stir. ກວມເອົາ. Stew ສໍາລັບອີກ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ທັງຮ້ອນແລະອົບອຸ່ນ.