ການອອກດອກຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງນີ້ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ກ້ານໃບ, ບ່ອນທີ່ມັນຕິດກັບລໍາຕົ້ນ. ໄລຍະເວລາການອອກດອກແມ່ນມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງວັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮວຍໄຂ່ປາກົດຂື້ນ, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງຈາກນ້ໍາຫນັກຂອງມັນເອງລົງໄປສູ່ດິນຂອງແຜ່ນດິນໂລກແລະລົງສູ່ມັນ, ບ່ອນທີ່ມັນຍັງຈົນເຖິງການເຕີບໂຕຢ່າງເຕັມທີ່.
ຖົ່ວດິນພຽງແຕ່ມີດອກໄມ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍດອກໄມ້ແລະແກ່ໃນດິນ, ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຖົ່ວດິນຕົນເອງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມ. ສ່ວນຕ່ໍາຂອງຮວຍໄຂ່ຫຼັງຈາກການດູດຊືມແລະການໃສ່ປຸ໋ຍທີ່ມີຄວາມເລິກ 10 - 20 ຊຕມຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການເກີດລູກຂອງລູກເລີ່ມຕົ້ນ. ສີຂອງເມັດແກ່ນແມ່ນສີນ້ໍາຕານອ່ອນ, ເມັດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າມີສີເຫຼືອງ, ກວມເອົາເປືອກສີແດງ, ສີແດງ, ເກືອບໂປ່ງໃສ.
ທີ່ດິນພື້ນເມືອງຂອງຖົ່ວດິນແມ່ນອາເມລິກາໃຕ້, ຈາກບ່ອນທີ່ມັນມາເຖິງປະເທດອິນເດຍແລະຈີນ, ກັບອາຟຣິກກາແລະພາກໃຕ້ຂອງອາເມລິກາ. ໃນເວລາທີ່ການຂຸດຄົ້ນໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢູ່ໃນເປຣູ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນ graves ໃນທີ່ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບຖົ່ວດິນ, ເຊິ່ງແມ່ນຫຼາຍກວ່າພັນປີ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຖົ່ວດິນ, ອາຫານທີ່ມີສີສັນທີ່ມີຮູບພາບຂອງລາວຖືກພົບເຫັນ. ອີງຕາມການຂຸດຄົ້ນເຫຼົ່ານີ້, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສະຫຼຸບວ່າອາເມລິກາໃຕ້ແມ່ນບ່ອນເກີດຂອງຖົ່ວດິນ. ຈາກນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ເຂົ້າມາປະເທດທີ່ມີສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນເຊັ່ນ: ອາຟຣິກາ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ອິນເດຍແລະຈີນ.
ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈຊື້ຖົ່ວດິນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຮູບລັກສະນະແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນ. ສີຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຄວນຈະເປັນເອກະພາບ, ໂດຍບໍ່ມີການສັ່ນຫຼືສີນສະ. ຫມາກໄມ້ແລະແກະຄວນບໍ່ມີກິ່ນແລະມີກິ່ນຫອມ.
ຖົ່ວດິນ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ອົງປະກອບຂອງຖົ່ວດິນປະກອບມີວິຕາມິນ A, E, D, PP, B1 ແລະ B2, ອາຊິດ amino ເປັນເອກະລັກ, ໄຂມັນຜັກ, ອາຊິດ lionoleic polyunsaturated ແລະອາຊິດໂຟລິກ, biotin ແລະ microelements ອື່ນໆ. ທາດໂປຼຕີນໃນຖົ່ວດິນມີຫຼາຍກວ່າ 35%, ໄຂມັນປະມານ 50%, ແລະບໍ່ມີ cholesterol ໃນຖົ່ວດິນ.
ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນຖົ່ວດິນມີອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດອະມິໂນ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກດູດຊືມໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍ. ອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນໄຂມັນຖົ່ວດິນມີຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການແຜ່ກະຈາຍແລະແຜ peptic.
ມີຄຸນສົມບັດຂອງຖົ່ວດິນທີ່ໃຊ້ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້, ສາມາດປັບປຸງຄວາມຈໍາ, ການຟັງ, ຄວາມສົນໃຈ, ເພີ່ມຄວາມສາມາດ, ເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈ, ລະບົບປະສາດ, ຕັບແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນອື່ນໆ.
ອາຊິດໂຟລິກ, ທີ່ມີຢູ່ໃນຖົ່ວດິນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຕໍ່ອາຍຸຂອງເຊນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນໄລຍະການຄົ້ນຄວ້າມັນໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍວ່າຖົ່ວດິນໃນຈໍານວນຫລາຍປະກອບມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ - ສານທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກການທໍາລາຍຮາກຕໍ່ຮາກຟຣີ.
ຄຸນສົມບັດ antioxidant ທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນ polyphenols - ສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບປະສົມປະສານທາງເຄມີກັບອົງປະກອບ antioxidant ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດ, ischemia, ການເຈັບທ້ອງໄວ, atherosclerosis. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກມະເຮັງທີ່ຮ້າຍແຮງ.
Polyphenols ມີສູງກວ່າ 25% ໃນຫມາກຖົ່ວດິນທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າຫມາກຖົ່ວດິນດິບ. ຖ້າມີຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເພື່ອປຽບທຽບຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງຖົ່ວດິນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເຮັດໃຫ້ວິທີການພຽງແຕ່ການແກ່ນແກ່ນ (ມັນປະກອບດ້ວຍ antioxidants ຫຼາຍທີ່ສຸດ), ມັນຢືນຢູ່ໃນລະດັບດຽວກັນກັບ strawberries ແລະ blackberries. ເນື່ອງຈາກຜົນງຽບຂອງມັນ, ຖົ່ວດິນແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕຸ້ນເຕືອນ, ຄວາມອຶດນອນ, ການສູນເສຍຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຖົ່ວດິນສາມາດເພີ່ມຄວາມສາມາດທາງເພດໃນທັງແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍ. ສໍາລັບການປິ່ນປົວການປິ່ນປົວຍາກແລະການບາດແຜທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ນໍ້າມັນຖົ່ວດິນຖືກນໍາໃຊ້.
ຄຸນສົມບັດອັນຕະລາຍຂອງຖົ່ວດິນ
ຖົ່ວດິນໃນຮູບແບບດິບຂອງພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ພິຈາລະນາແລະຄວາມຈິງທີ່ວ່າຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນີ້, ກ່ອນທີ່ຈະກິນຫມາກໄມ້, ມັນດີກວ່າການລີດແລະສະອາດ.
ອາຊິດໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນຖົ່ວດິນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ທີ່ບໍ່ສະບາຍ.
ຄົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກຂໍ້ອັກເສບ arthrosis, gout ບໍ່ຄວນໃຊ້ຖົ່ວດິນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ຢ້ານກົວທີ່ຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກເກີນແມ່ນຍັງບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນຖົ່ວດິນ, ເພາະວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນແຄລໍລີ່ທີ່ສູງ, ແລະນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການສະແດງອອກຂອງປອນພິເສດຫຼືເຖິງແມ່ນວ່າໄຂມັນ.
ຖ້າຖົ່ວດິນຖືກເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖົ່ວດິນມີ mold, ເຊິ່ງປ່ອຍສານພິດ, ສາມາດມົນຕີຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອ.