ຊອດ Cherry ສໍາລັບຊີ້ນທ່ານປຸງແຕ່ງຈາກ cherry ແນວໃດ? ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນລະດູການ, ເວລາມັນຫຼາຍ. ຫຼາຍຄົນໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ແນ່ນອນ, ໂທຫາການຂູດແລະ compotes. ລາງວັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຖືກປະຕິບັດໂດຍ vareniki ກັບ cherries, ວຸ້ນ, desserts ຕ່າງໆແລະ tinctures. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ມີໃຜຮູ້ວ່າຈາກຫມາກມີເນື້ອນີ້, ທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມເປັນຫນໍ່ cherry ທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຕ່າງໆຂອງຊີ້ນແລະສັດປີກ. ແລະຖ້າພວກເຂົາເຮັດ, ພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີປຸງແຕ່ງມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ແຕ່ສໍາລັບ cherries ສົດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຫມາະສົມ, ມັນບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ cherry frozen ໃນລະດູການເຊັ່ນກັນ. ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າໃນລະດູຮ້ອນທ່ານບໍ່ໄດ້ຂີ້ກຽດເກີນໄປແລະໄດ້ກະກຽມຫຼາຍບັນຈຸກ່ອງຂອງ cherries ທີ່ບໍ່ມີຂຸມ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາມັນ "Tkemali" ທີ່ເຮັດຈາກຫນາກແມງ, ນໍ້າເຜີ້ງສໍາລັບຊີ້ນມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໂຕນແລະເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງຊີ້ນແລະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານໄຂມັນເກີນໄປ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຊອດດັ່ງກ່າວແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູຫຼືນົກໄຂມັນ - ເປັດຫຼືເປັດ. ພະຍາຍາມຫຼີກເວັ້ນຈາກມາດຕະຖານປົກກະຕິ, ທົດແທນການ ketchup ກັບ sauce cherry ເຮືອນ. ທ່ານຈະຕ້ອງມີລົດຊາດຫວານແລະຫມາກໂມທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້, ເຊິ່ງເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດຂອງຊີ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຂີ້ເຜີ້ງ 250 ກໍາ
- ໄວສີແດງແຫ້ງ 200 ມລ
- ້ໍາຕານ 3 tbsp. l
- Carnation 2 pcs
- ້ໍາຕານ, vanilla 5 g
- flour ແປ້ງ 1 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການປຸງແຕ່ງຊອດ, ເອົາເຫລົ້າທີ່ແຫ້ງແຫ້ງແດງ, ້ໍາຕານ, ຫົວຜັກທຽມແລະ cherries (ຖ້າ cherry ແມ່ນ frozen, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ defrosted ກ່ອນ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເອົາອອກກະດູກອອກຈາກຫມາກໄມ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນຊີ້ນຄວາຍຂະຫນາດນ້ອຍເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເຫຼົ້າແລະແຕ່ງກິນໃນ 5 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 3 ບ່ວງ. ້ໍາຕານ, 2 ຫົວຜັກທຽມແລະຕົ້ມ vanilla - ປຸງແຕ່ງທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມຫມາກ cherry ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 1 ບ່ວງ. flour ແລະ mix ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີເພື່ອວ່າບໍ່ມີ lumps.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ແຕ່ງກິນຊອດຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຫນາ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ.