ປຸງແຕ່ງອາຫານ cheesecake ຕໍາແຫນ່ງເປັນ pastries homemade ທີ່ປະເສີດທີ່ມີການຕື່ມ curd ອຸດົມສົມບູນ. ອາຫານ almonds ມອບມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, cherries ຕາກແດດໃຫ້ບໍລິການເປັນເຄື່ອງຫມາຍສຽງລົດຊາດທີ່ປະເສີດ. Cheesecake ແມ່ນ satisfying ຫຼາຍ. Cherry ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ raisins ຊ້ໍາ. ຢ່າລືມການຂູດຂອງປູນຂາວ (ຫຼືນາວ) - ມັນມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນຫຼາຍ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ຫນ້ອຍ 2-3 ເທື່ອ, ໃນສູດນີ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມ "cake", ປະໄວ້ຈາກການກະກຽມ້ໍານົມແປ້ງ. Cheesecake tastier ໃນຮູບແບບເຢັນແລະເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າ 220 ກໍາ
- Baking powder 1 tsp
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ 120 ກໍາ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຄີມຄີມ 250 ກໍາ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂະຫນົມປັງ Cottage 450 ກໍາ
- ເມັດ 30 ກໍາ
- Groats manna 35 g
- ນ້ໍາຕານວາລິນ 05 ຊິບ
- Almond 130 ກໍາ
- Cherry, ແຫ້ງ 40g
- Lime 1 pc
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ 120 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍ: ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ແກງສົ້ມ, ແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ປູນຂາວ, ຫມາກແຫ້ງ, ຫມາກໂມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ສົມທົບໄຂ່, ເກືອແລະ້ໍາຕານ, whisk ມີ whisk ຫຼືເຄື່ອງປະສົມ, ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນໄດ້ກາຍເປັນສີມ້ານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໂກນຫມາກເຜັດ Cottage ມີສ້ອມ, ເພີ່ມໄຂ່. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ, ລ້າງອອກແລະເຢັນໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ງາມໃນຫມາກມ່ວງ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃສ່ນ້ໍາຕານ vanilla, cherry ແຫ້ງ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກໄມ້ປູນ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະກໍານົດການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ການກະກຽມ dough ໄດ້. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕີໄຂ່, ນໍ້າຕານແລະເກືອ. ຕື່ມຄີມສົ້ມ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃຫ້ຜົງແປ້ງພ້ອມກັນກັບຜົງແປ້ງ. ຕົ້ມຈົນກ້ຽງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ແປ້ງມັນຈະຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມສົ້ມ, ມັນຄວນໃສ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານທີ່ມີເຈ້ຍເຈາະ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ທາງເທີງກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ curd. ໃນໃຈກາງຂອງມັນຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນເຮັດໃຫ້ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນາແຫນ້ນຂື້ນເລັກນ້ອຍ.
- Step 10 Bake for 1 hour at 180 C ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ, ອອກຈາກຮູບຮ່າງແລະເຢັນ.