Marinade ກັບປາຈາກນໍ້າເຜິ້ງແລະ coriander ຜູ້ທີ່ບໍ່ຢ້ານກົວທີ່ຈະມີຄວາມສ່ຽງໃນຊີວິດມັກຈະມີຫຼາຍກ່ວາມະນຸດເທົ່ານັ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄັ້ງຂັ້ນຕອນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຈະນໍາໄປສູ່ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ກົງກັນຂ້າມ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາມັກຈະມີນົກຊະນິດຫນຶ່ງຢູ່ໃນມື, ແລະບໍ່ແມ່ນເພື່ອລ່າສັດ. ແຕ່ຖ້າຄວາມຕື່ນເຕັ້ນແລະຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະທົດລອງໃນທ່ານມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງທ່ານໄປໃນເຮືອນຄົວ: ທຸກໆທີ່ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງແມ່ນການໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃນກໍລະນີທີ່ຄວາມລົ້ມເຫຼວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບການແລ້ວ, ຄວາມສ່ຽງນີ້ຈະຫຼຸດລົງເປັນສູນ, ຖ້າປະສົບການຂອງທ່ານຍັງບໍ່ພຽງພໍ, ແລ້ວແຕ່ງກິນກັບພວກເຮົາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະປ່ຽນໄປ. ໃນມື້ນີ້, ພວກເຮົາມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສົມທົບສອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າກັນຫມົດ: coriander ດິນແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ສິ່ງທີ່ຈະມານີ້? ປາທີ່ດີເລີດສໍາລັບປາຈະໄດ້ຮັບ, ໃນທີ່ມັນຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ກ່ອນທີ່ຈະ frying. Salmon ກັບ coriander ແລະ້ໍາເຜີ້ງ - ມັນບໍ່ເປັນ tit modest, ແຕ່ນົກຮ້ອນແທ້ຈິງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຊື່ສຽງແລະກຽດສັກສີ, ເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານເອງ. marinade ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຫມາະສົມສໍາລັບສັດປີກຫຼືຊີ້ນ. ແລະຖ້າຫາກວ່າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດເຂົ້າສະຫຼຸບວ່າເຄື່ອງເທດສາມາດປະສົມປະສານສົບຜົນສໍາເລັດໄດ້ຢ່າງດຽວກັນກັບເຂົ້າຫນົມຫວານແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມທົດລອງນີ້ກັບ coriander ແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ທ່ານຈະທົດລອງຫຼາຍຢ່າງກ້າຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຊາມຊັນ 2 ຊິ້ນ
- Coriander ແຫ້ງ 3 tsp.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 4 tbsp. l
- ຊອດຜັກທຽມ 3 tbsp. l
- ້ໍາເຜີ້ງ 2 tbsp. l
- Lemon 1 pc
- Pepper black ground 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ຊີໂມນ (ມັນກໍ່ສາມາດເປັນທຽມຫຼືປາແຊນມອນ), ຜັກທຽມແຫ້ງ, ນໍ້າເຜີ້ງ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍາມັນຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Salmon ແມ່ນດີທີ່ຈະລ້າງ, ເອົາຜິວຫນັງແລະຕັດແຕ່ລະແກະເຂົ້າໄປໃນ 2 ສ່ວນ, ເອົາກະດູກອອກຈາກກະດູກຂອງປາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ສົມທົບກັບນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກທຽມ, ດິນກ່ອນຫນ້ານີ້ໃນປູນ mortar, zest ນາວແລະ 1-2 pin pepper ສໍາລັບ marinade - ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາປາໃນ marinade ແລະປ່ອຍອອກມາ marinate ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 40-50 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຄວາມຮ້ອນແຊ່ frying 1 tbsp. l ນ້ໍາເວີແລະໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຈູດປາກັບ crust ເປັນ crust - 4-6 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ. ກິນ salmon ກັບຜັກແລະຕົ້ມນາວ.