ສະຫຼັດຈາກ celery ຕົ້ມຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີໃຫ້ເຮັດສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງ celery ຕົ້ມ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກໂປມ. ສະຫຼັດອອກມາມີນ້ໍາມີນ້ໍາອ່ອນ, ອ່ອນໂຍນແລະຂົມຂື່ນ. ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມແລະຜັກກາດຂາວທີ່ຕົ້ມເລັກນ້ອຍແມ່ນດີເລີດພຽງແຕ່. ອາຫານຄ່ໍາທີ່ເພີ່ມຕື່ມກັບສະຫຼັດແມ່ນມີຂອງເນີຍແຂງ. ການຄັດເລືອກຈາກຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ mayonnaise homemade ແລະ pepper ສີດໍາສົດບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໂດຍສະເພາະແມ່ນຫນັກ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເນີຍແຂງແຂງ 150 ກໍາ
- ຮາກຂອງ Celery 150 g
- Apple 2 pcs
- Mayonnaise 2 tbsp. l
- ເກືອ 2 ກໍາ
- 1 ເມັດສີດໍາ 1 ເມັດ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ celery, ເນີຍແຂງ, ຫມາກໂປມ, mayonnaise, ເກືອ, pepper ສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Celery ຖືກອະນາໄມແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດກາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕົ້ມ celery ສໍາລັບ 4-5 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໃນແຖບບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນ 5 ປອກຫມາກໂປມ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສົມທົບການຫມາກໂປມ, celery, ເນີຍແຂງແລະ mayonnaise (ມັກເຮືອນ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ກະກຽມໃນຕູ້ເຢັນໃນ 15 ນາທີ.