- ຜັກບົ່ວ - 500 ກຼາມ
- ເມັດ - 50 ກຼາມ
- Apple - 1 ຊິ້ນ
- Meat Broth-1 Liter
- ເບຍແສງ - 150 ມິນລິລິດ
- Flour-2 Art ບ່ວງ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Marjoram ແຫ້ງ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເມັດທີ່ມີຄວາມລະອຽດສູງ - 75 ກຼາມ
ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕານຊີ້ນອົບອຸ່ນ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາສະອາດແລະເປີດເຜີຍຜັກບົ່ວ. ຫມາກໂປມຖືກປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. ຜັກບົ່ວຕົ້ມຜັກທຽມຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນຂົ້ວ 2-3 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນສູງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ stew ສໍາລັບ 3-4 ນາທີເພີ່ມເຕີມເພື່ອຄວາມໂປ່ງໃສ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫມາກໂປມກັບຜັກບົ່ວ, stir ແລະສືບຕໍ່ simmer ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີແລ້ວ, ຕື່ມເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າ, ແຊ່ມັນ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, stir ແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃນນ້ໍາຮ້ອນຕົ້ມງາມຂອງພວກເຮົາເບຍ. ຕື່ມເນື້ອໃນຂອງແກງ frying ຂອງພວກເຮົາກັບ broth ໄດ້. ປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມສໍາລັບເກືອ, pepper. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ, ທາງເລືອກ, ສີຂຽວ. Bon appetit!
ອາຫານ: 6-8