ບາງຄັ້ງທຸກຄົວເຮືອນຕ້ອງການຫຼາກຫຼາຍເມນູແລະກະລຸນາຜູ້ທີ່ຮັກຂອງພວກເຂົາດ້ວຍອາຫານຕົ້ນສະບັບ delicious. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາພຽງພໍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຄວນກິນຊີ້ນທີ່ມີຫມາກນັດຢູ່ໃນເຕົາອົບ - ເປັນອາຫານທີ່ພິເສດທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ມີເກັດກິນຫລາຍທີ່ສຸດ. ຫມູປ່ຽນນ້ໍາຕານຫຼາຍແລະມີລົດຊາດຫວານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ຖືກນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຫຼືມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໃດ.
ສູດຊີ້ນໄວທີ່ມີຫມາກນັດຢູ່ໃນເຕົາອົບ
ເລືອກບ່າຫມູຫຼືຄໍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງໃນເຫລົ້າຫຼືປະສົມຂອງສົ້ມ, ຫມາກພິກແລະເກືອ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ຫມູ - 0,5 ກິໂລກໍາ
- ຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ
- ເນີຍແຂງ 250 ກໍາ
- mayonnaise-150 g
- ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ
- ສີຂຽວ - 1 beam
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ກໍາ
ວິທີການກະກຽມ
- ຖ້າທ່ານໃຊ້ຊີ້ນທີ່ບໍ່ແມ່ນຊີ້ນສໍາລັບອາຫານ, ທ່ານຄວນລ້າງຢ່າງລະອຽດຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ.
- ຫມູຫມູຈາກເສັ້ນເລືອດແດງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດທີ່ມີຄວາມຫນາບໍ່ຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ.
- ມີ hammer ເຮືອນຄົວໄດ້, ຕີອອກສິ້ນຂອງສອງຂ້າງ.
- ສີຂຽວແລະຜັກທຽມ.
- ຂີ້ເຜີ້ງແຂງໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນໃດໆຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານແຕ່ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ມີຊີ້ນ parmesan.
- ການກະກຽມຫມາກນັດ: ຖ້າຕ້ອງການ, ຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືໄວ້ເປັນແຫວນ.
- ປົນຜັກທຽມກັບ mayonnaise ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກມັນ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຜັກທຽມ.
- ກວມເອົາ pan ສໍາລັບ baking ມີ foil ແລະເຈ້ຍຖາວອນ, ໄຂມັນທີ່ມີນ້ໍາຜັກແລະເຮັດໃຫ້ມີຕ່ອນຂອງຫມູ.
- ທາງເທີງກັບ mayonnaise.
- ເອົາຫມາກນັດໃສ່ແຕ່ລະຊິ້ນ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ເທິງສຸດ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຊີ້ນຊີ້ນທີ່ຫນາ, ລ້າງອາຫານຂອງເນີຍແຂງສາມາດເຮັດໄດ້ 15 ນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງ.
- ຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວຖ້າຕ້ອງການ.
- ໃສ່ຖາດອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 180 °ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
- ເອົາຊີ້ນຈາກຫມາກນັດອອກຈາກເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້ຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກທອງແດງ, ລະດັບການກະກຽມອາຫານຄວນກວດກາດ້ວຍມີດເຮືອນຄົວ. ກິນຊີ້ນທີ່ມີຫມາກນັດ, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ, ທ່ານສາມາດຮ້ອນແລະເຢັນ. ໃນຖານະເປັນໄມ້ປະດັບ, olives, ຣາວກັບແກະສີຂຽວຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນນໍາໃຊ້. Bon appetit!