ຊ້ອນແກັດໃນຍັງມີສີຄີມກັບຜັກ

ຫນ້າທໍາອິດ, ຜັກບົວຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມຫຼືຕົ້ມໃສ່ໃນຫມໍ້ສອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ ສ່ວນປະກອບສ່ວນປະກອບ:

• ຫົວຫມູ - 1/2 ຊິ້ນ
• Zucchini - 1 ຊິ້ນ
• ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ
• Sour cream-3-5 Art ບ່ວງ
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
• ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, pepper - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
• Grated Parmesan - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ຫນ້າທໍາອິດ, ຜັກບົວຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມຫຼືຕົ້ມໃສ່ໃນຫມໍ້ສອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying, ເພີ່ມນ້ໍາເວີຫນ້ອຍ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາຕັດ zucchini ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນສຸ່ມ. ດີພວກເຮົາເກືອຊິ້ນ (ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາທີ່ຢືນອອກໃນໄລຍະ frying ໄດ້). ໃນເວລາທີ່ຜັກທຽມແມ່ນທອງ, ເພີ່ມ zucchini ເຂົ້າແຊ່ frying ໄດ້. ເຕົາອົບກັບຜັກຫຸ້ມແລະດໍາເນີນການຕັດຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຮົາຕັດພວກມັນອອກເປັນຊິ້ນໃຫຍ່. ເພີ່ມເຂົ້າແຊ່, ລະດູການທີ່ມີ basil ແຫ້ງແລະປະສົມເນື້ອຫາໄດ້ດີ. Stew 5 ນາທີພາຍໃຕ້ການຝັກປິດ, ດັ່ງນັ້ນ zucchini ກາຍເປັນປາແລະເພີ່ມກະລໍ່າປີ, ແບ່ງອອກເປັນ inflorescences. ໃນຂວດ frying ຕື່ມຄີມສົ້ມປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພ Provence, paprika ແລະຜັກທຽມແຫ້ງ. ປະສົມປະສານທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຕົາ frying ຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃຫ້ມີຜັກເລັກຫນ້ອຍຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດແລະທ່ານສາມາດໃສ່ອາຫານໃສ່ແຜ່ນ, ລົ່ນດ້ວຍເພັດ. Bon appetit!

ອາຫານ: 3-4