ຖົ່ວ Carbonara ກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ

1. ຕົ້ມຕອງຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ແລ້ວຊິ້ນສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ຕົ້ມຕອງຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ໃນຂະນະທີ່ pasta ຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຈາດຊິ້ນຂອງ bacon ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາ bacon ກາຍເປັນ crispy. 2. ເອົາ bacon ສໍາເລັດຮູບໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະປ່ອຍນໍ້າມັນອອກ. ລ້າງນໍ້າມັນທັງຫມົດອອກຈາກເຕົາແກະ, ແຕ່ຢ່າເຊັດມັນ. 3. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານກາງຫາຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ແຕ່ງກິນຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 4. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນໄຂ່, ເນີຍແຂງ Parmesan, ຄີມ, ເກືອແລະຫົວຜັກທຽມຈົນກ້ຽງ. ໃນເວລາທີ່ປາດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຈົ່ງລ້າງນ້ໍາ, ເກັບຮັກສາ 1-2 ຈອກຂອງແຫຼວທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ໃນເຕົາ. 5. ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວແມ່ນຮ້ອນ, ຊ້າລົງໃນໄຂ່ປະສົມ, stirring constantly. ຊອດຈະກາຍເປັນຫນາແລະຕ້ອງກວມເອົາການວາງທັງຫມົດ. ຫລຸດລົງດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນເລັກຫນ້ອຍຖ້າວ່າຍັງມີຄວາມຫນາເກີນໄປ. 6 ຕື່ມຜັກຫອມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີພິເສດ Parmesan cheese.

ອາຫານ: 6-7