ບານໃບກະລໍ່າປີ

ສ່ວນປະກອບຫມາກບານກະລໍ່າປີແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ດີທີ່ສຸດກັບການນໍາໃຊ້ ຫມາກຖົ່ວ ຂາວໄວຫນຸ່ມ ສ່ວນປະກອບ:

• ຫົວຂອງກະລໍ່າປີອ່ອນ - 1 ຊິ້ນ
• bulb - 1 ຊິ້ນ
• ສີແດງຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ
• ສີຂຽວຫວານ - 1 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ຊິ້ນ
• ຊໍ່ຂອງ cilantro ຫຼື parsley - 1 ຊິ້ນ
• ເກືອ, ຫມາກພິກ - 1 ຊິ້ນ (ກັບລົດຊາດ)

ຄໍາແນະນໍາ

ສ່ວນປະກອບຫມາກບານກະລໍ່າປີແມ່ນການກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຜັກກາດສີຂາວອ່ອນ. ນາງມີໃບອ່ອນແລະ elastic - ເຂົາເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເວລາຮູບຮ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ລ້າງຜັກກາດ, ເອົາໃບເທິງ. ຕັດລໍາຕົ້ນ. ເອົານ້ໍາ 4 ລິດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່, ເກືອເລັກຫນ້ອຍ. ເອົາຜັກກາດແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາໃບເລີ່ມຕົ້ນແຍກອອກຈາກຫົວ. ພວກເຮົາກິນໃບດ້ວຍສິ່ງລົບກວນແລະປະຈຸບັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ໃບແມ່ນ 12, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານປະກອບເຈ້ຍ, ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຫ້ແຫ້ງ. ກະລໍ່າປີທີ່ຍັງເຫຼືອຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມສໍາລັບອີກ 6 ນາທີ, ໂຍນເຂົ້າໄປໃນ colander, drained, ຫຼັງຈາກນັ້ນ shredded ມີມີດແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. carrots ປອກແລະຜັກບົ່ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ລ້າງແກງຫວານ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັກຕ້ອງຖືກໂຍກຍ້າຍ. ຕັດເນື້ອຫນັງຕາມທາງດຽວກັນກັບ carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນໃນເຕົາຂວດ, ຜັກຜັກຂົ້ວ 4 ນາທີ, ເພີ່ມຜັກກາດ, ເກືອແລະຫມາກພິກເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງບານສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້ານ້ອຍໆຫຼືຜັກອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຖົ່ວ. ໃນແຕ່ລະໃບທີ່ເກັບກູ້ຂອງຜັກກາດຕັດຫນາ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕັດເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ. ເອົາໃບຜັກກາດໃສ່ຜ້າຫົ່ມຜ້າຝ້າຍປຽກ. ຢູ່ໃນກາງຂອງເອກະສານເອົາໃສ່ 1,5-2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງການປ້ອນ, ຈົ່ງສຽບແຄມໃນໃຈກາງ. ຍົກສູງປາຍຍອດຂອງຜ້າຫົ່ມແລະບິດແຫນ້ນແຫນ້ນ. ໃບກະລໍ່າປີທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນຈະໄດ້ຮັບຮູບຮ່າງຂອງບານແລະກາຍເປັນບໍລິສັດ, elastic. ຂະຫຍາຍຜ້າຫົ່ມແລະຮັບບານ. ຍັງເຮັດໃຫ້ບານກະລໍ່າປີທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຕົ້ມນ້ໍາໃນຖ້ໍາກວ້າງ. ບານກະລໍ່າປີໃສ່ໃນຖັງຂອງເສັ້ນຜ່າກາງເລັກຫນ້ອຍແລະເອົາໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ແຕ່ງກິນຢູ່ໃນອາບອາຍສໍາລັບ 10 ຫາ 12 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 6