- gooseberries-1 ກິໂລກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລໂຣ
Gooseberries ມີຈໍານວນຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາ, ເສີມສ້າງກໍາແພງຫີນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ jam, ແນວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງ gooseberries ແມ່ນເຫມາະສົມ: Finik, Warsaw, ແກ້ວສີຂຽວ, Brazilian. ການກະກຽມ: ລ້າງ gooseberry ແລະ peel ອອກລໍາຕົ້ນແລະ inflorescences. ຈັດວາງໃນ colander ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຫລອດແຫຼວ. ແຕ້ມຫມາກມີເນື້ອແຕ່ລະຄົນ - ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼີກເວັ້ນການປອກເປືອກໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງ. ຂຸດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດ້ວຍ vodka ແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ແຕ່ງກິນນ້ໍາຢອດຈາກນໍ້າຕານແລະ 2 ແກ້ວນ້ໍາ. ໃນຢານ້ໍາ້ໍາ້ໍາ້ໍາຕານທີ່ມີຜົນຜະລິດເຮັດໃຫ້ gooseberries ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, shaking ປະສົມ. ທັນທີທີ່ຟອງຕົ້ມປາກົດ, ປິດໄຟ. ໃຫ້ປະສົມລົງເຢັນ. ງາມ້ໍາທີ່ຜ່ານ colander ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມເປັນ. ໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ gooseberry, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະເຢັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ 2-4 ເທື່ອ. ທີ່ໃຊ້ເວລາສຸດທ້າຍເພື່ອປຸງແຕ່ງ jam ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ vanilla ເຂົ້າໃນການກຽມໄວ້. ເອົາຢອດທີ່ຂຸ້ນໃນຈອກຫມອກແລະປົກຄຸມດ້ວຍ lids.
ອາຫານ: 4