ຜັກທຽມ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເກືອບທຸກເຮືອນຄົວໃນໂລກ. ສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດໃນອາຫານ, ຜັກທຽມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນສະຕະວັດທີ 6 ໃນເປີເຊຍ, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນຍົມຂອງຕົນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ. ເຫດຜົນນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ຄໍາຕອບແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຜະລິດຕະພັນນີ້ງ່າຍຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ນອກຈາກນັ້ນມັນກໍ່ໄດ້ສົມບູນແບບກັບລົດຊາດຂອງຖ້ວຍຫຼາຍໆຊະນິດ. ແຕ່ມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ B, carotene, ອາຊີໂຄບິກແລະເກືອແຮ່ຕ່າງໆ.
ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ຜັກທຽມແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດ pancreatic, ຍ້ອນວ່າມັນ stimulates ກິດຈະກໍາຂອງຕົນ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້.
ຄຸນສົມບັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈອີກອັນຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມແມ່ນຄວາມສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດເນື້ອງອກທີ່ຮ້າຍແຮງຍ້ອນທາດໂປຼຕີນສູງຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມເຈັບປ່ວຍໃນໄລຍະທີ່ຜ່ານມາ.
ຜັກທຽມແມ່ນເປັນປະໂຫຍດແກ່ທຸກໆຄົນ, ລວມທັງເດັກນ້ອຍ - ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເລີຍ. ປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມລອດ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ອັກເສບ, ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້, ພະຍາດເລືອດຈາງແລະພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບປະສາດບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນີ້. ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມພູມຕ້ານທານ, ມີຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອ່ອນເພຍ, ເປັນ diuretic, tonic ແລະຕ້ານການອັກເສບ, ສະນັ້ນມັນສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ prophylaxis ຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້.
ຜັກທຽມແມ່ນສົມທົບຢ່າງສົມບູນກັບລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການກະກຽມຂອງຫຼາກຫຼາຍຂອງແກງຫຼາຍຫຼາກຫຼາຍແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ, ສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆ.
ອີກປະເພດຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງເປັນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນມັນໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງປົກກະຕິທີ່ສຸດສໍາລັບນາງໃນຮ້ານຊັ້ນຂອງຮ້ານຄ້າແລະໃນຄວາມເປັນຈິງເມື່ອຝຣັ່ງຝຣັ່ງ Louis XV ຫ້າມຂາຍຂາຍຟຣີຂອງນາງເພື່ອປ້ອງກັນອາຫານ "ສານ" ທີ່ຕົກຢູ່ໃນຕາຂອງຜູ້ທຸກຍາກ. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ເວລາຫຼາຍປີຜ່ານມາ, ແຕ່ວ່າໃນປັດຈຸບັນທັດສະນະຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແມ່ນພິເສດ - ມັນເຊື່ອວ່າລໍາຕົ້ນຂອງມັນຄວນຈະບໍ່ມີຫຼາຍກວ່າແລະບໍ່ນ້ອຍກວ່າ 22 ຊມ. ຄວນສັງເກດວ່າເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆບໍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບ "ການເຕີບໂຕ" ຂອງມັນ. ແລະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ຫມາກພ້າວແມ່ນຖືກເອີ້ນວ່າ "ຜັກທີ່ສວຍງາມ" - ມັນມີຫຼາຍກວ່າທຸກບ່ອນອື່ນ, ອາຊິດໂຟລິກ. ສານນີ້ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງລຽບ, ລຽບແລະນຸ່ມ, ປ້ອງກັນການສະແດງອອກຂອງການລິ້ວຮອຍ, ລົບອອກໄຂ່ແລະການຕໍ່ສູ້ດ້ວຍຜົມສີເທົາຕົ້ນ. ນ້ໍາຫມາກແອບເປີສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບ warts, calluses ແລະ cellulite. ແຕ່ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຈະມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ຜູ້ທີ່ຕິດຕາມຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຂົາຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ - ສານທີ່ມີຢູ່ໃນມັນເປັນຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ.
ຍອດອ່ອນຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ເຊິ່ງປາກົດຢູ່ໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ, ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມຂອງແກງຕ່າງໆແລະສະຫຼັດ. ຫມາກພ້າວມີຜົນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຜິວຫນັງແຕ່ຍັງບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາຈຸ່ມໃນຮ່າງກາຍ - ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທຸກໆມື້ກິນ 500 ກຼາມຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ທ່ານສາມາດແບ່ງອອກເປັນສາມກຼາມພາຍໃນສາມອາທິດ. ແລະມັນຍັງປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະການເຜົາໄຂມັນ.
ຫມາກພ້າວບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ - ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆຄົນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜັກທຽມ, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍ, ຄວນໃຊ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງສໍາລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຊູນລີໄຣຍໄຄ, ໂຣກຕ່ອມນ້ໍາຈືດ, ແລະ gout. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ - ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກຜັກທຽມໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດໃດໆ.
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມທັງສອງ spinach ແລະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການເພື່ອກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນວິທີການບາງຢ່າງເພື່ອ maximize ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຫນໍ່ແຫນງສົດໃນເວລາທີ່ການກະກຽມສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງ, ແຕ່ຖ້າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ມັນຮ້ອນ, ທ່ານຄວນຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແລະຂີ້ຝຸ່ນຫນໍ່ໄມ້ເປັນເວລາບໍ່ເກີນ 20 ນາທີ. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ອາບນ້ໍາອາຫານຈາກຫນໍ່ແຕງ, ແລະສົມທົບກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ຜັກທຽມ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານດິບຫຼືປຸງແຕ່ງເພື່ອປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍເງິນຫຼາຍສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາເຂົ້າ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການສຶກສາສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນເກືອບທຸກໆມື້. ຜັກທຽມແລະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຈະກາຍເປັນພັນທະມິດທີ່ຊື່ສັດຂອງທ່ານໃນການຕໍ່ສູ້ເພື່ອສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບທີ່ດີ, ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການຄົ້ນຫາສໍາລັບພວກເຂົາໃນຊັ້ນວາງຮ້ານຕະຫລອດເວລາແລະທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ຈືຂໍ້ມູນການ spinach, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ຊຶ່ງ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງ vivacity, ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະທີ່ດີເລີດ.