muffins Apple ມີໄຄ, ແປ້ງ hazelnut ແລະ crispy ເຫຼົ່ານີ້ muffins delighted ທຸກຄົນທີ່ມີໂຊກດີທີ່ຈະພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ມີກິ່ນຫອມປານກາງ, ມີກິ່ນຫອມຫມາກໂປມທີ່ສວຍງາມ, ເຂົ້າຫນົມອົມຂົມແລະຜົງຕົ້ມຂີ້ຜຶ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ມັນໂດຍສະເພາະແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ, ລ້າງລົງດ້ວຍຊາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:- ທາດແປ້ງເມັດ 1 tbsp. l
- Apple 4 pcs.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 6 tbsp. l
- ້ໍາຕານ້ໍາ 150 g
- ນົມ 150 ມົນ
- ແປ້ງ, ເຂົ້າສາລີ, ເມັດພືດທັງຫມົດ 400 g
- Baking powder 2 tsp
- ຜົງໄຄ 2 ຊ້ອນຊາ.
- Hazelnut 75 g
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 25 ກໍາ
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າສາລີ, ເມັດພືດທັງຫມົດ 50 g
- ຜັກທຽມຜັກ 1 tsp.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 1 tbsp. l
- ້ໍານົມ 10 ມລ
- ຂະຫນົມປັງ Oatmeal 25 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມການທົດສອບເຄ້ກ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີເມັດເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ້ໍານົມ, ຫມາກໂປມ, ໄຄ, hazelnut, ນ້ໍາມັນ, ເກືອ, cornstarch ແລະຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ສໍາລັບ sprinkling, ທ່ານຈະຕ້ອງ flour ພືດທັງຫມົດ, flakes oat, ໄຄ, ນ້ໍາຕານ້ໍາ, ້ໍານົມ, ນ້ໍາເວີແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມຝຸ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ຝຸ່ນໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນກຽມພ້ອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 Hund ແຫ້ງໃນແຊ່ frying ເປັນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນແລະເອົາ husks ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grind ໄດ້ PIN ມ້ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ປອກເປືອກແລະຫມາກໂປບຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຫຍາບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບການຫມາກໂປມຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ມີ 2 tbsp. l ້ໍາຕານ, sprinkle ກັບໄຄແລະທາດແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປົນນ້ໍາມັນເວີ, ນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນແລະ້ໍານົມ.
- ຂັ້ນຕອນ 9 ປົນເມັດທີ່ມີຜົງແປ້ງແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມນໍ້ານົມ, ນ້ໍາມັນແລະນໍ້າຕານ. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກໂປມແລະປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° C. ໃນຮູບແບບສໍາລັບ muffins, ເອົາ mold mold, ຕື່ມຂໍ້ມູນ molds ມີການທົດສອບສໍາລັບການ 3/4.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ໃຫ້ເພີ່ມຂົ້ວແລະປ້ອນເຂົ້າສໍາລັບເວລາ 25-30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 Muffin ພ້ອມທີ່ຈະເຢັນແລະຮັບໃຊ້ກັບນໍ້າເຜິ້ງ.