pie Apple-nut ກັບສີຄີມແລະ mint ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາກະກຽມເປັນ pie ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດທີ່ມີ hazelnuts, ຫມາກໂປມ, mint, cheese mascarpone, ເລດໂກເລດສີຂາວແລະ flour ເມັດທັງຫມົດ. ອາຫານສໍາລັບ dessert ນີ້ແມ່ນ crispy ແລະ nutty, ຄ້າຍຄືກັບ cookies cookies shortbread. ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນສີຄີມ, ຫມາກໂປມ. ການປະສົມປະສານແມ່ນບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງແລະເພາະສະນັ້ນລົດຊາດແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ປະສົມກົມກຽວກັນ. ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫລາຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:- ນ້ໍາຕານ 50 ກົກ
- ມັນເບີ 150 ກໍາ
- Hazelnut 50 ກໍາ
- flour ທັງຫມົດ 80 ກໍາ
- ແປ້ງ, ເຂົ້າສາລີ 80 ກໍາ
- ນ້ໍາ 20 ມົນ
- Apple 3 pcs.
- 5 ເມັດເຜັດ Peppermint
- ້ໍາຕານ 2 tbsp. l
- ນ້ໍານາວ 1 tbsp. l
- ຄີມ 15 ມົນ
- ແປ້ງ້ໍາຕານ 5 tbsp. l
- ຊັອກໂກແລດຂາວ 50 ກໍາ
- ຜັກຫອມ Mascarpone 125 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນ 1 ສໍາລັບແອບເປີ້ນແລະຄີມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫມາກໂປມ, ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາຕານ, ນໍ້າຕານ, ນໍ້າຕານແປ້ງ, ຊັອກໂກແລດສີຂາວ, ຄີມແລະມາກຄາຊີເນດຫຼື Philadelphia.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ສໍາລັບ cake ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ flour wheat ແລະພືດທັງຫມົດໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ້ໍາຕານແປ້ງ, hazelnuts, ໍາມັນເບີແລະພຽງເລັກນ້ອຍນ້ໍາກ້ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃຫ້ແຫ້ງໃນແກງຂົ້ວແລະປອກເປືອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຂຸດຫມາກຖົ່ວໃນປູນ mortar ຫຼືມີຫມໍ້ໄຟ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ cake ກັບໂຖປັດສະວະໄດ້, ຄືຫມາກໄມ້, flour, ມັນເບີ melted, ແປ້ງ້ໍາຕານແລະນ້ໍາກ້ອນພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ລາກບານແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມຂຸດ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະຟັກໃບຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເອົາຫມາກໂປມເຂົ້າຫນົມ, ສົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຈືດ, ຕື່ມ້ໍາຕານໃຫ້ລົດຊາດແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ (ປະມານ 8 ນາທີ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປວດ apples ໃນ mash, ເພີ່ມ mint ແລະເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ເພື່ອກະກຽມຄີມເນີຍແຂງ, whip creamer, mascarpone, ເລດໂກເລດສີຂາວ melted ແລະ້ໍາຕານແປ້ງທີ່ມີເຄື່ອງປົນ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມຄວນຈະຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມຫນາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກ dough ຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້, ແບ່ງອອກເປັນ 2 halves ຂອງມ້ວນແຕ່ລະອອກປັນຍາ, 18 ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ. Bake ປະມານ 25 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 160 ° C.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ເອົາເຄັກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ກ່ຽວກັບ cake ເຢັນເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສີຄີມເນີຍແຂງໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກທັງຫມົດ apple -mint stuffing.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 ຝາຄອບທີ່ມີເປືອກຫນາທີສອງແລະນໍ້າມັນຄີມທີ່ຍັງເຫລືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 17 ຖ້າຕ້ອງການ, pritrasit ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະ decorate ມີ mint ແລະແກ່ນ.