ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເອງກໍ່ຜະລິດຄໍເລດເຕີຣ໌ລ, ເຊິ່ງມັນຕ້ອງມີປະຕິບັດຕາມປົກກະຕິ. ບັນຫາແມ່ນວ່າເລື້ອຍໆໃນເລືອດທີ່ມີ cholesterol ເກີນ, ເຊິ່ງ provokes ການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis ໄດ້, ເສັ້ນເລືອດຕັນແລະໂລກ cardiovascular. ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປອາຫານໄຂມັນ, ພວກເຮົາ provoke ຮູບລັກສະນະຂອງ cholesterol ເກີນໃນເຮືອຂອງພວກເຮົາ. ໃນການໄຫຼຂອງເລືອດ, cholesterol ພົວພັນກັບໂມເລກຸນທາດໂປຼຕີນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສ້າງປະເພດຕ່າງໆຂອງ lipoprotein. ສານປະສົມທາງຊີວະສາດເຫຼົ່ານີ້ຖືກຈັດປະເພດໂດຍເນື້ອໃນຂອງໂປຼຕີນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງແລະໂປຼຕີນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາໃນພວກມັນ. lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງປະກອບດ້ວຍໂປຼຕີນຫຼາຍ ("ດີ" cholesterol). ພວກມັນແມ່ນຫນາແຫນ້ນ, ຈຸນລະພາກທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ເຮັດໃຫ້ cholesterol ເກີນໄປຕັບ. ໃນຕັບ, cholesterol ເກີນຖືກດັດແກ້ແລະການຖອກທ້ອງແມ່ນຖືກສົ່ງອອກໃນຮູບແບບຂອງທະເລ. Lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາມີທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍ, ພວກມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫນ້ອຍທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະພະຍາຍາມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ການຝາກໄວ້ເທິງກໍາແພງຂອງເສັ້ນເລືອດແດງແລະສ້າງອຸປະສັກສໍາລັບການໄຫຼຂອງເລືອດປົກກະຕິ. ດັ່ງນັ້ນ, ກ້າມເລືອດກໍ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈຄໍ. lipoprotein ຕ່ໍາຄວາມຫນາແຫນ້ນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ cholesterol "ບໍ່ດີ". ດັ່ງນັ້ນວິທີກິນອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງເມື່ອທ່ານມີ cholesterol ສູງ?
ປະລິມານຂອງ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງແລະຕໍ່າຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແລະມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທາງພັນທຸກໍາ, ກ່ຽວກັບພະຍາດຕິດຕໍ່ກັນແລະກ່ຽວກັບວິທີທາງຊີວິດຂອງຄົນ. ການ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ບັນຫາສຸຂະພາບ. ການສ້າງຕັ້ງຂອງ lipoprotein ຕ່ໍາຄວາມຫນາແຫນ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນໂດຍປັດໃຈດັ່ງກ່າວ: ການລ້ຽງສັດ, ການຂາດນໍ້າຫນັກ, ການສູບຢາ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມກົດດັນ.
ການປັບປຸງຄວາມສໍາຄັນຂອງເລືອດແລະການຕໍ່ຕ້ານ "cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ" ຈະຊ່ວຍຮັກສາອາຫານ. ຫຼັກການຂອງມັນແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຫຼີກເວັ້ນການກິນ cholesterol ແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວ.
ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກໄຂມັນສັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊີ້ນປະຈໍາວັນຂອງທ່ານບໍ່ເກີນ 100 ກຼາມ. ຊີ້ນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຕ້ອງການ - ສັດປີກຫຼືຊີ້ນງົວ, ຜິວຫນັງຈາກນົກຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ. ລືມກ່ຽວກັບການມີຊີວິດຂອງຜັກບົ່ວແລະອາຫານທີ່ມີກິ່ນຄວັນຢາສູບ - ກິນຊີ້ນທໍາມະຊາດ.
Mayonnaise, ຄີມສົ້ມໄຂມັນແລະມັນເບີເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ. ມັນເບີ - ບໍ່ເກີນ 10 ກຼາມຕໍ່ມື້. ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນມີພຽງແຕ່ໄຂມັນຫນ້ອຍ.
Legumes - ທ່ານສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້. ງົວແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າສາລີແລະແກງ. ເຂົ້າແມ່ນດີກວ່ານ້ໍາຕານ. ເມລໍດຂອດມີປະໂຍດ
ຫຼີກເວັ້ນອາຫານທີ່ຂົ້ວ, ຄວາມຕ້ອງການທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຫຼື stewed. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດ, ອີງຕາມການສຶກສາຫລ້າສຸດ, ການບໍລິໂພກໄຂ່ໄກ່ໃນອາຫານບໍ່ມີຜົນຕໍ່ຄຸນຄ່າ cholesterol ໃນເລືອດ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນດ້ານອາຫານສໍາລັບ cholesterol ສູງແນະນໍາອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕິນສູງ, ດັ່ງນັ້ນອັດຕາສ່ວນຂອງພະລັງງານຕໍ່ໄຂມັນແມ່ນບໍ່ເກີນ 20-30% ຂອງມາດຕະຖານປະຈໍາວັນ. ເສັ້ນໄຍຈະດູດຊືມ cholesterol ແລະປ້ອງກັນການດູດຊຶມໃນເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້.
ຫຼີກເວັ້ນການກິນອາຫານໂກເລດແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ, cake, jam, ສີຄີມກ້ອນແລະ cake.
ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນການບໍລິໂພກຂອງຜັກ, ຫມາກໄມ້, ເຂົ້າສາລີທີ່ບໍ່ມີ cholesterol ແລະມີເສັ້ນໃຍຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານ, ເລືອກເອົານ້ໍາທີ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ມີເສັ້ນໃຍ: ຫມາກໂປ, ຫມາກຂອດ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກກາດ, ຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວ.
ຜັກບົ່ວດິບແລະຜັກທຽມຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງລະດັບ cholesterol, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າລວມທັງພວກເຂົາໃນອາຫານປະຈໍາວັນ. Grapes ທີ່ມີ flavonoids ໃນຜິວຫນັງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ cholesterol. ຜັກທຽມແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ຫມາກໄມ້ຫມາກບ້າຍັງມີປະໂຫຍດອີກ.
ຫຼີກເວັ້ນການອາຫານ frying ແລະຂົ້ວ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທົດແທນໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ຍັງຄົງແຂງແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ມີໄຂມັນ monounsaturated ໄຂມັນ, ເຊັ່ນ: ດອກໄມ້ດອກໄມ້, ນ້ໍາຫມາກຂີ້ເຜິ້ງຫຼືນ້ໍາເວີ. ນ້ໍາມັນພືດມີປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຫນຶ່ງ - ເນື່ອງຈາກ phytosterols ເຂົ້າມາໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແຊກແຊງການດູດຊືມຂອງ cholesterol ໃນເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້. ມັນໄດ້ຖືກລາຍງານວ່າການນໍາໃຊ້ປະລິມານໄຂມັນ monounsaturated ໃນອາຫານເຊັ່ນເມັດແລະຫມາກໄມ້ສາມາດລົດລະດັບຂອງ cholesterol ທີ່ "ບໍ່ດີ". ນ້ໍາມັນລິນແລະນອກເຫນືອຈາກເມັດທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອສົດກໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາຈືດ.
ມີເປົ້າຫມາຍປ້ອງກັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພະຍາດ cardiovascular, ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ປາທີ່ມີໄຂມັນ. ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated omega-3, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ cholesterol ທີ່ "ບໍ່ດີ" ແລະປະຕິກິລິຍາຂອງມະເຮັງໄຂມັນ. ມື້ປາຄວນຈະເປັນເວລາ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າ Eskimos, ໃນຄາບອາຫານຂອງປາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການທໍລະມານຈາກການ atherosclerosis ເລີຍ. ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນປາ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຖືກກິນໃນແຕ່ລະຂະຫນາດໆທຸກໆ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.
ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໂດຍວິຕາມິນ, ຈຸລິນຊີແລະແຮ່ທາດ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິທີນີ້ແມ່ນວິຕາມິນ A, E, C, B ວິຕາມິນ, L-carnitine, Selenium, Chromium, Pantetine, ສັງກະສີແລະແຄຊຽມ.
ມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການເສີມໂພຊະນາການສຸຂະພາບດ້ວຍການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ. ສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະການປິ່ນປົວແບບສະລັບສັບຊ້ອນຖືກນໍາໃຊ້: ຫມາເພີ່ມຂຶ້ນ, hawthorn, stigma corn, horsetail, mint, motherwort, buckthorn. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ວິທີການກິນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບ cholesterol ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະຈະກິນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ.
ໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເຮັດວຽກກ່ຽວກັບກ້າມຊີ້ນ, ຢ່າງຫນ້ອຍ 40 ນາທີຕໍ່ມື້.
ຫຼີກເວັ້ນສະຖານະການຄວາມຄຽດແລະເວົ້າດີທີ່ຈະສູບຢາ. ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກກາເຟ. ປົກກະຕິຕິດຕາມລະດັບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ, ເຮັດການວິເຄາະໃນລະດັບຄວາມເລິກຂອງເລືອດ. ນີ້ຈະຊ່ວຍທ່ານປັບອາຫານແລະຊີວິດຂອງທ່ານ.
ຈະມີສຸຂະພາບດີ!