Instant goulash
ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາ 350 ກຼາມຂອງຊີ້ນງົວ, frozen ໃນ microwave, ໃນຂະນະທີ່ buckwheat ແມ່ນລ້າງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ກະປ໋ອງໄຟຟ້າມີເວລາທີ່ຈະຕົ້ມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ buckwheat, ສໍາລັບ 10 ນາທີໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ໃນຄວາມຈຸເຕັມ. ພວກເຮົາກິນຜັກບົ່ວ, ສະອາດແລະຜັດຜັກບົ່ວ, ໃນຂະນະທີ່ເຕົາຂວດແມ່ນຮ້ອນ, ແລະຖູຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່. ຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວໃນແຊ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ພວກເຮົາແຕະກິ່ງ, ບາງຄັ້ງມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຫມາກຂຽວໄດ້. Carrots ງາມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ກັບຜັກບົ່ວໄດ້.
ໃນຂະນະທີ່ຜັກສະຫລັດຂົ້ວໄຟຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກມັນໄດ້ຖືກປະສົມກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຕັດຜ່ານເສັ້ນໃຍແລະລອກເອົາຊີ້ນ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ມັນໃຫ້ຜັກ, ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພື່ອວ່າຊີ້ນບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະມີເວລາທີ່ຈະປວດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະບໍ່ມີໂຟມ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ພວກເຮົາເພີ່ມບ່ວງກາເຟທີ່ມີການບໍລິການຂອງຫມາກເລັ່ນ, dill. ເພີ່ມ parsley, ເກືອແລະ pepper, stir ແລະເພີ່ມ 1 ບ່ວງບ່ວງ flour, ໄວ fry, ງາມໃນຈອກນ້ໍາເຢັນ, stir ເພື່ອປ້ອງກັນໂງ່ນຫີນ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ຍັງໄດ້້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາເອົາແກະຂີ້ເຫຍື້ອຈາກແຜ່ນ, ແລະໃນເວລານັ້ນ buckwheat ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນ microwave ໄດ້. goulash ທັງຫມົດແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຊີ້ນໄດ້ຫັນໄວແລະອ່ອນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຜູ້ຊາຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການປ້ອນດ້ວຍຊີ້ນແລະຜູ້ຊາຍສ່ວນຫຼາຍເຫັນດີກັບສິ່ງນີ້, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າພວກເຂົາເປັນຜັກ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຈາກສິ້ນດຽວກັນຂອງຊີ້ນ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຫຼັງຈາກການເຮັດວຽກບໍ່ມີເວລາສໍາລັບຄວາມພໍໃຈທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ແລະຢ່າງວ່ອງໄວ. ພວກເຮົາສະເຫນີອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍຂອງຊີ້ນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທັກສະແລະທັກສະພິເສດ.
ຊີ້ນໃນ batter
ສ່ວນປະກອບ: 300 ກຼາມຂອງຫມູ, ຜັກທຽມ, pepper, ເກືອກັບລົດຊາດ, 3 ບ່ວງຂອງ flour.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບອາຫານ: 1 ຫຼື 2 ໄຂ່, 3 ບ່ວງແປ້ງ, 2 ບ່ວງຄີມສົ້ມ, ½ຈອກນົມ. ທັງຫມົດປະສົມປະສານດີ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ຂອງແຫຼວພຽງເລັກນ້ອຍ, ປະມານເປັນຫນາເປັນ pancakes.
ການກະກຽມ. ພວກເຮົາຕັດຊີ້ນທົ່ວເສັ້ນໄຍ, ພວກເຮົາຕີອອກ, ເກືອ, peppered, ມ້ວນໃນຜັກທຽມທີ່ລະອຽດ, ປ່ຽນເປັນທໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ. ອາບນ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາໃນຫມໍ້ແລະເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນຜັກ.
ຊີ້ນພາຍໃຕ້ຫລີກໄດ້
ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາຜັກບ່ວງ 3 ບ່ວງ, 500 ກຼາມຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, 3 mayonnaise ຜັກບົ່ວ, basil, pepper, ເກືອກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ. ຊີ້ນໄຂມັນຕ່ໍາ (ແກງ, ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ), ພວກເຮົາລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ດີກວ່າທີ່ຈະຕັດຜ່ານເສັ້ນໄຍ. ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ພວກເຮົາສາມາດລ້າງ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ທັງສອງດ້ານ, fry ຈົນກ່ວາເກືອບພ້ອມ, ວ່າ crust ພຽງເລັກນ້ອຍສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ແຕ່ຊີ້ນແມ່ນ harsh bit, ບໍ່ໄດ້ສໍາເລັດສົມບູນ.
ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ທີ່ມີມືຈັບອອກຫລືບໍ່ມີການຈັບ, ນີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສົ່ງອາຫານເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນຈາກເຂົ້າໄປໃນອາຫານອື່ນ.
ກ່ຽວກັບດ້ານຫນຶ່ງຂອງຟັກຜົນຜະລິດທີ່ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມອົມທອງ, ຕັດດ້ວຍລອກເອົາຫຼືແຫວນ, ໃສ່ໄຂມັນດ້ວຍ mayonnaise ແລະຂັດດ້ວຍເນີຍແຂງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ລະຫວ່າງຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມາກເຫັດທີ່ຫຼົ່ນລົງ, ຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຊບ, ມັນກໍ່ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຈິນຕະນາການຂອງທ່ານແລະຍ້ອນວ່າມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
Top with cheese, ເຮັດໃຫ້ຫມວກເນີຍແຂງນີ້, "stuffing" ໃນວິທີການນີ້, ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນ, ແລະຈະສໍາລັບບ້ານແປກໃຈ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນທີ່ພວກເຮົາບໍ່ເອົາອອກແຊ່, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຮູ້ບຸນຄຸນເບຍກ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ຕື່ມ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊັກຊ້າຂະບວນການທັງຫມົດຂອງຊີມຊີດ, ຊີ້ນ, ກິນຈາກໄຟບໍ່ຄວນໃຊ້ເວລາທີ່ຈະດູດນ້ໍາມັນທັງຫມົດແລະມີເວລາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນກັບຄືນໄປຫາໄຟແລະໄດ້ນໍາເອົາໄປເຕົາອົບຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 10 ຫາ 15 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 100 ຫຼື 150 ອົງສາ.
Cutlets ຈາກຊີ້ນງົວຟັກ
ສ່ວນປະກອບ: 200 ກຼາມໄຂມັນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ແປ້ງຊີ້ນງົວ 800 ກຼາມ, 1/3 ຈອກນົມ, 3 ຊໍ່ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, 2 ໄຂ່, 100 ກໍາມັນເບີ, ຈອກນ້ໍາມັນ, ແກງ, ເກືອ.
ການກະກຽມ. ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນທີ່ຖືກກະກຽມໃຫ້ໄປຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ໃນມັນເບີ, ຈີ່ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຕື່ມມັນເຂົ້າຈີ່, ຫມາກພິກ, ເກືອແລະໃຫ້ມັນຜ່ານອີກຄັ້ງໂດຍຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ພວກເຮົາເພີ່ມເຂົ້າຈີ່, ແຊ່ນ້ໍາໃນ້ໍານົມ, ງາມ້ໍານົມແລະພວກເຮົາຈະ mince ຊີ້ນ minced ກັບມະຫາຊົນ lush.
ວາງນ້ໍາຕານທີ່ສຸດໃນຄະນະກໍາຈັດ, moistened ດ້ວຍນ້ໍາ, ແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມີດ, ພວກເຮົາເຮັດໃນຂະຫນົມປັງຂະຫນາດນ້ອຍເຂົ້າໃນພາກກາງ. ໃນແຕ່ລະບ່ອນທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼືໃສ່ບ່ວງບ່ວງກາເຟ. ແຄມຂອງ cake ໄດ້ຫໍ່ໃນຊອງແລະໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງ cutlets ໄດ້.
ພວກເຮົາ rolllets cutlets ໃນໄຂ່ແລະ breadcrumbs, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນແຊ່ frying ມີໍາມັນເບີ. ຫນ້າທໍາອິດຫໍ່ຫຸ້ມ fry ລົງ. ພວກເຮົາຈະກໍານົດຄວາມພ້ອມຂອງການຕັດຖ້າພວກເຮົາກົດມັນດ້ວຍມີດ. ຖ້ານ້ໍາມັນມີຄວາມສະຫວ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ເພື່ອການຕັດແກງໃຫ້ແກ່ຜັກ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວຫຼືຜັກກາດຜັກບົ່ວ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາກິນເຂົ້າຈີ່, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມຜັກດິບ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ.
ຊີ້ນໃນບໍລິສຸດຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ: 500 ກຼາມຂອງຊີ້ນ (ດີກ່ວາຫມູໄວຫນຸ່ມ), 1 ຫຼື 2 ຫມາກໂປມ, ຫມາກພິກ, ້ໍາຕານ, ເກືອກັບລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບມັນຝະລັ່ງ mashed: ແກ້ວຂອງ cranberries, 2 ຫມາກໂປມ, ້ໍາຕານ.
ການກະກຽມ. ເອົາຫມູທີ່ບໍ່ມີແກ່ນຫຼືຫມູເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆ, ກຼາມຂອງ 100 ຫຼື 150 ກຼາມ, ຮູບສີ່ຫລ່ຽມ. ໃນກາງຂອງແຕ່ລະສິ້ນພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດເລິກ, ຕັດຊີ້ນຫຼາຍກ່ວາ 2/3 ຂອງຄວາມເລິກຂອງ slice ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດ halves ຜົນໄດ້ຮັບແລະໃນ incision ນີ້ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມາກໂປມຟັກລະອຽດ, ທໍາອິດປົນຫມາກໂປມທີ່ມີ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ halves ຮ່ວມກັນ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາສາມາດເກັບຮັກສາ, ເຈາະ skewers ຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼືເຊືອກສາຍ. ເມັດເລັກນ້ອຍ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດບໍ່ໃຊ້, ຢ່າລືມໃນເວລາດຽວກັນວ່າລົດຊາດຕົ້ນຕໍຂອງຊີ້ນຈະບໍ່ມາຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຜັກແຕ່ຈາກຫມາກໂປມ.
ຕ່ອນຂອງຊີ້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໂປມ, ພວກເຮົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ເຊິ່ງແມ່ນ pre-oiled ແລະ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ຫຼື 40 ນາທີ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນແລະອາຍຸຂອງມັນ. ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນເກີນໄປ, ມັນຈະຖືກເຜົາດ້ວຍນ້ໍາຫມາກໂປມຈາກຫມາກໂປມຫຼືພຽງແຕ່ຕົ້ມຊີ້ນໃນນ້ໍາຫມາກໂປມ.
ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນກວມເອົາພື້ນທີ່, ດຶງອອກ skewers ຫຼືກະທູ້ທີ່ເຊື່ອມໂຍງທັງສອງ halves ຂອງຕົນ, ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຮູບສີ່ຫລ່ຽມທີ່ມີຊິ້ນແລະ cranberry-apple puree, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບອີກ 10 ນາທີພວກເຮົາຈະສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບໄດ້.
ພິຈາລະນາວ່າໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນເຜັດ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ດີເລີດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເລີນຮອບເຮືອນ, ຊຶ່ງຈະນໍາໄປສູ່ຮູບລັກສະນະໃນຄົວເຮືອນຂອງທ່ານທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຮັບປະກັນວ່າຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຟັງຄໍາສັບເຫຼົ່ານີ້, ວ່າຮ້ອນບໍ່ແມ່ນວັດຖຸດິບ, ແລະຍັງຄົງປ້ອງກັນໃນ 10 ນາທີ. ການປ້ອງກັນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການໂຈມຕີ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫຼີກເວັ້ນຈາກກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນ, ຂໍໃຫ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານໃຫ້ກວມເອົາຕາຕະລາງ, ຫຼືໃຫ້ວຽກບາງເວລາ 10 ນາທີ. ເຮືອນຄົວບໍ່ໄດ້ອອກໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະຖືກກິນ, ກ່ອນທີ່ຊີ້ນຖືກດຶງອອກຈາກເຕົາອົບຂອງພວກເຂົາ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນຢ່າງໄວວາຫຼັກສູດທີສອງຂອງຊີ້ນ. ພະຍາຍາມໃຊ້ສູດເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍດາຍ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຢາກໃຫ້ພວກເຂົາ. Bon appetit!