- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- Salt-1 To taste
- Daikon-150 Grams
- ນົມໄກ່ - 700 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງກ້ວຍ - 200 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ແກງສີຂຽວ - 100 ກຼາມ
1. ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດຂອງມັນເບີພວກເຮົາຈະບໍ່ຕົ້ມ (ສະນັ້ນສະຫຼັດຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍລົງ). Carrots ລ້າງ, ອະນາໄມ, ແລະ rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດ daikon ແລະ, ເຊັ່ນ carrots, rub ມັນສຸດ grater ໄດ້. 2. cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຟັກແກງຜັກຊີດຫຼືສີດໃສ່ເກືອດຽວກັນ. ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວໃສ່ແຫວນເຄິ່ງແລະໃນນ້ໍານາວ, ເວລາ 20 ນາທີ, ພວກເຮົາເລືອກເອົາມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ drained, ແລະຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ. 3. ສໍາລັບເວລາປະມານສິບນາທີ, ຈົ່ງຕື່ມໃນຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາ, ແລະຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. 4. ຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແກະແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. ໂດຍກົງໃນ peel, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ສະອາດແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນຕົ້ນສາມາດສະກັດກັ້ນແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. 5. ເອົາຜັກໄກ່ມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຕັກ, ປອກຜິວແລະຕັດຊີ້ນຈາກກະດູກ. 6. ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, pepper ແລະເກືອ, ເພີ່ມນ້ໍາເວີ. ທັງຫມົດປະສົມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6