- Daikon-3 Kilogram
- Dried Flounder-2 Pieces
- ຖົ່ວດິນ - 1/2 ຈອກ
- ເກືອ - 50 ກຼາມ
ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ daikon ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ daikon ທີ່ເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເກືອຕົ້ມເຂົ້າຫນົມປັງ, ປະສົມແລະເອົາເຂົ້າໃນການຂົ່ມເຫັງປະມານສອງມື້. ຫຼັງຈາກສອງມື້, ນ້ໍາທີ່ໂດດດ່ຽວໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງສົມບູນ, ແລະ daikon ແມ່ນລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາໄດ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງທີ່ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ແຫ້ງແລ້ງ (ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສາມາດຊື້ໃນສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ໃດຫນຶ່ງ) ແລ້ວທ່ານກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ປາແຫ້ງອື່ນໆ - ມັນຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ມັນກໍຍັງດີເກີນໄປ. ປະສົມປະສານ daikon, flounder ແລະ pepper paste (ຍັງຂາຍໃນຮ້ານ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຕົວທ່ານເອງ). ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປະສົມທີ່ສວຍງາມຂອງສີແດງ. ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຖືກວາງອອກຢູ່ໃນທະນາຄານແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກສອງມື້, ປ່ອງ (daikon ກັບ flounder) ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້. ຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບເຢັນເປັນອາຫານວ່າງຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 112