- ປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ.
- ລາຄາຕ່ໍາ
- ປະສົມປະສານທີ່ດີກັບຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ.
- ເນື້ອຫາແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ
- ການຍ່ອຍງ່າຍຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດບາງຢ່າງສໍາລັບການກະກຽມໄວຂອງສະຫຼັດສໍາລັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່ຂອງງານບຸນ, ທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນໄກ່, ເຫັດແລະແກ່ນ.
Salad Delicacy
- ໄກ່ - 600 ກໍາ
- ເຫັດມະກອກ - 150 ກໍາ
- walnut (chipped) - 100 ກໍາ
- Butter-30 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ
- mayonnaise-100 ກໍາ
- ເກືອ
ວິທີການກຽມ:
- ຕົ້ມຊີ້ນໄກ່ໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາແຕ່ງແລ້ວສົມບູນ. ປົກກະຕິແລ້ວເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 30 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຊີ້ນເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນດີ;
- ເຫັດ, ຕັດແລ້ວ, ຈິ່ງລ້າໆໃສ່ມັນເບີປະມານ 10 ນາທີ;
- ເນີຍແຂງທີ່ມີ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫມາກໄມ້ - ໃນ blender ເປັນ;
- ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ກຽມໄວ້, ເພີ່ມເກືອແລະແຕ່ງອາຫານສໍາເລັດຮູບດ້ວຍ mayonnaise.
ສະຫຼັດ "ປະສົມກົມກຽວ" ກັບໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ
- ເນື້ອໄກ່ຄວາຍ - 400 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- prunes ໂດຍບໍ່ມີເມັດ - 150 g
- walnut (chipped) - 100 ກໍາ
- ແຄລອດ -2 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 4 ເມັດ.
- ເນີຍແຂງ - 300 ກໍາ
- ເຫັດເມັດ - 250 ກໍາ
- mayonnaise - 1 tbsp. l
- ແຕງສົດ - 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ກໍາ
- ເກືອ - 1/2 tsp.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ cranberries - 2 tbsp. l
- ສົດ parsley - 2 sprigs
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ:
- ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມໄຂ່ສໍາລັບ 10 ນາທີ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ, ສະອາດຈາກແກະແລະ grind ກັບ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ carrots - ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຫຍາບ;
- ໃຫ້ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງເຫັດ (ເມັດ) ແລະຂັດລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບເວລາ 5-7 ນາທີ. ຂຸດເຫັດໃນຕອນທ້າຍຂອງການຕົ້ມ;
- prunes pour ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາສໍາລັບ 5-10 ນາທີ, ໃຫ້ມັນເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ດີ;
- ຕັດຊີ້ນຂອງໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຟັກຫມາກໄມ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນ;
- ແຕງແຕງສົດ.
ການກຽມ:
ປະຈຸບັນດໍາເນີນການໂດຍກົງເພື່ອສ້າງສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດ "Harmony". ໃນອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງຈັດວາງຂັ້ນຕອນໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະໃຫ້ມັນກັບ mayonnaise;
- ຢູ່ເທິງຂອງ mayonnaise, ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄຂ່ຕາຕະລາງໄດ້ຢ່າງດຽວ;
- ຢູ່ເທິງສຸດຂອງໄຂ່, ເອົາເນີຍແຂງເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເກືອເລັກນ້ອຍແລະໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍ mayonnaise;
- mayonnaise, sprinkle ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກ່ນຟັກແລະຈັດວາງອອກທັງຫມົດ prunes ຊອຍ;
- ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປວາງໄກ່ຟັກແລະປັ້ນມັນດ້ວຍ mayonnaise;
- ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດເຫັດຂົ້ວແລະພາກສ່ວນທີສອງຂອງແກ່ນປ.
- ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຫມາກໄມ້ວອນນັດໃສ່ເຄິ່ງທີສອງຂອງມັນຕົ້ນ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະນໍ້າມັນທີ່ມີ mayonnaise;
- mayonnaise ້ໍາຕານກັບໄຂ່ຂອງຕາຕະລາງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເນີຍແຂງ;
- ຕົກແຕ່ງພື້ນຜິວຂອງສະຫຼັດດ້ວຍແຕງສົດ, ຫມາກຖົ່ວ, parsley ແລະ cranberries;
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສະຫຼັດຄວນເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.
ສະບຽງອາຫານແປ້ງສະຫຼັດກັບໄກ່ "Overture"
- ນົມໄກ່ - 500 ກໍາ
- ເຫັດ - 500 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 200 ກໍາ
- prunes ໂດຍບໍ່ມີແກ່ນ - 200 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise-200 ກໍາ
- sunflower oil - 3 tbsp. l
- ເກືອກັບລົດຊາດ
ວິທີການກຽມ:
- ຕັດເຫັດແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃຫ້ພວກເຂົາເອົານ້ໍາມັນດອກແດດ 6-8 ນາທີ;
- ຢູ່ໃນຖັງຂະຫນາດນ້ອຍໆສໍາລັບ 10 ນາທີ, ລັກຂະໂມຍແລະຂັດມັນດີ;
- ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕັດແກ່ນຂອງແກ່ນ, ແລະໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ;
- ກະກຽມອາຫານແລະແຜ່ຂະຫຍາຍສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຊັ້ນທໍາອິດ - ເຫັດມີຜັກບົ່ວ, ທີສອງ - ທັງຫມົດໄກ່ໄກ່ຟັກ, ເຊິ່ງຄວນຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງ prunes ແລະ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ layer ຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບ mayonnaise. ແລະໃນການສະຫຼຸບ, sprinkle ກັບຊັ້ນຫນຽວນ້ອຍໆ;
- ເອົາອາຫານໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.