- ນ້ໍາເວີ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກບົ່ວເຫຼືອງ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ
- carrots-450 grams
- ສີເຫຼືອງ pepper - 1 ຊິ້ນ
- cumin - 1 ບ່ວງກາເຟ
- coriander ດິນ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- lentils - 1/2 cup
- ໄກ່ໄກ່ - 2 ຈອກ
- apricots ແຫ້ງ - 3/4 ຈອກ
- raisins - 1/4 ຈອກ
- fresh cilantro-2 st ບ່ວງ
- ສົດ parsley - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
ຮ້ອນນ້ໍາມັນມະກອກໃນຊອດຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຈືນຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນແລະໂປ່ງໃສ, ປະມານ 5 ນາທີ. ເພີ່ມແຄລອດ, pepper, cumin ແລະ coriander ດິນ. ແຊບ, stirring ເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາ pepper softens ເລັກນ້ອຍ, ປະມານ 3 ນາທີ. ຕື່ມ lentils ແລະ broth ໄກ່, ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ, ຈົນກ່ວາ lentils ກາຍເປັນຂອງປາ, ຈາກ 15 ຫາ 17 ນາທີ. ເພີ່ມ apricots ແຫ້ງແລະສືບຕໍ່ການແຕ່ງກິນ, stirring, 1 ນາທີ. ເພີ່ມ raisins. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມ cilantro ແລະ parsley.
ອາຫານ: 4