ວິທີການປຸງແຕ່ງເມັດຂົ້ວ fried?
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຢາກກັບຫມາກເຫັດນີ້ໃນນ້ໍາມັນ, ແຕ່ໃຫ້ເຂົ້າຫາຄໍາຖາມທີ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນເລັກນ້ອຍແລະຫມາກຂາມຂົມມັກຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 10 ຊິ້ນ;
- Butter - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຖົ່ວດິນ pepper - 0,25 tsp.
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ;
- Dill ຫຼື parsley - ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ການກຽມ:
- ພວກເຮົາລ້າງເຫັດ, ຕັດຂາແລະເອົາຮູບເງົາອອກຈາກຫມວກ. ຖ້າຫມວກມີຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ, ຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ;
- ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໄຟໄຫມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະໃນເຫັດຜັກທຽມ້ໍາມັນ, ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອແລະ pepper ກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາສີຂຽວງາມໃນປະລິມານທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈໂດຍຕົນເອງ;
- ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງເຫັດ - ຖ້າຫມວກໄດ້ປຽກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະຫຼີ້ນຜັກບ່ວງບ່ວງຄີມແລະນ້ໍາມັນນາວບ່ວງໃສ່ເຕົາ. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ, ປິດຝາແລະຕົ້ມໃສ່ສອງສາມນາທີ.
ມີເມັດທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງ, ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານ, ຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ອາຫານຂ້າງຫຼືອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຢູ່ໃນໂຕະຂອງທ່ານ.
ອາຫານຈາກເນີຍແຂງ stuffed ຂອງເຫັດໃນເຕົາອົບໄດ້
ງ່າຍໆໃນການປຸງອາຫານແລະອາຫານທີ່ແຊບ, ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ທຸກຄົນຊົມເຊີຍເຫັດແລະເນີຍແຂງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 10-12 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ;
- ພິກໄທ Bulgarian - 1 ສິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກຼາມ;
- Parsley and dill-1 bunch
- ໃບຜັກກາດ;
- ຄີມ Sour - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- Breadcrumbs
- ພິກແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ການກຽມ:
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ເຮັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຕັດຂາເຫັດແລະການຟັກລະອຽດ. ຍັງຟັກ pepper, ຫມາກເລັ່ນ, ສີຂຽວ, rub ບາງເນີຍແຂງ. ດາດອອກສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ເກືອແລະ pepper ແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ, stir.
- ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ພັກຜ່ອນພາຍໃນໄຂ່, ຄູ່ຜົວເມຍຂອງບ່ວງສົ້ມ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ສັ່ນດີຈົນກ່ວາລຽບ;
- ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ເຫັດໃນຖາດເຂົ້າຈີ່, ໄດ້ດຶງຫມວກໃນນໍ້າຈາກໄຂ່ໄຂ່ແລະສົ້ມແລະ breadcrumbs;
- ການປຸງແຕ່ງເຫັດທີ່ມີອາຫານທີ່ຜ່ານມາແລ້ວແລ້ວ, ຈືນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊອດເລັກນ້ອຍແລະສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍຊາກຂອງຊີດ;
- Preheat ເຕົາອົບກັບ 180 ອົງສາແລະເບເກີ້ງສໍາລັບ 20 ນາທີ.
ສູດງ່າຍໆແລະແຊບສໍາລັບສະຫຼັດເມນູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 500 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 200 g;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- Mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, pepper ດິນສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກຽມ:
- ຕັດເຫັດດ້ວຍແຜ່ນບາງໆແລະຈືນໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໃນເຕົາແກະຂອງທັງສອງດ້ານ. ຜັກທຽມຜັກທຽມໃນແກງແຍກຕ່າງຫາກ, ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
- ແຕ່ງກິນໄຂ່ໃນຊັນ, ແຍກຫມາກເຍົາແລະທາດໂປຼຕີນຈາກກັນແລະກັນ. ພວກເຮົາຕັດທາດໂປຼຕີນທີ່ມີໄມ້ຍາວ, ແລະເຮັດໃຫ້ຫມາກກ້ຽງເປັນແກ້ວ. cheese ຂະຫນາດໃຫຍ່ rubbed;
- ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ mayonnaise.
ແກງມັນຕົ້ນແຂງມີມູມມິນແລະມັນຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 300-400 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 7-8 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
- Butter - 1 tbsp. ບ່ວງ
- Dill - ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຄີມ - 1 ແກ້ວ, ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງ 20-22%;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກຽມ:
- ພວກເຮົາຕັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາເພື່ອວ່າມັນຈະຫມົດໄປເກັບຜັກແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາພ້ອມ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ໃນແຊ່ frying ກັບມັນເບີ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດຂື້ນຈົນກ່ວາທອງ;
- ພວກເຮົາຟັກເຫັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໃຫຍ່, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວນ້ອຍໆ;
- ຫຼັງຈາກມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຕື່ມເຫັດແລະຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ໍາຈາກແຊ່, stirring ບາງຄັ້ງ;
- ຈົ່ງແບ່ງນ້ໍາແລະຜະລິດຕະພັນໃນມັນດ້ວຍຜ້າມ່ານ, ແຕ່ບໍ່ຈົມນ້ໍາ. ການຍູ້ມັນຕົ້ນດ້ວຍຜັກແລະເຫັດ, ເຮັດໃຫ້ມັນທັງຫມົດເປັນມະຫາຊົນທີ່ສະອາດ (ໂດຍການປວດຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ);
- ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນຖັງ, ເພີ່ມຄີມແລະຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມັນຕົ້ນມັນແຫ້ງກາຍເປັນນ້ໍາເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ;
- ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ການອອກແບບດ້ວຍສີຂຽວ
ນອກຈາກນີ້ຍັງມີສູດຫຼາຍຮ້ອຍສູດຈາກເມັດມະມ່ວງ: ແກງ, ຂົ້ວແລະຕົ້ມ, ສະຫຼັດ, ແຊບ, ເກືອ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານແມ່ນຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ຢ່າເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການປະຕິບັດທີ່ແນ່ນອນແລະຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງສູດ, ເອົາສິ່ງຂອງຂອງທ່ານເອງ, ຝັນແລະເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອາໃສຢູ່ໃນຕາຕະລາງນີ້.