ສະຫຼັດທີ່ມີໄກ່ແລະຜັກບົ່ວມື້ນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມສະຫຼັດຈາກປະເພດຂອງພະລັງງານປະລິມານຫນ້ອຍແລະຄວາມສະຫວ່າງ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກ chew ຫຍ້າແລະນໍາໃຊ້ຊີວິດສຸຂະພາບ, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ lettuce - arugula, ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບທີ່ດີ, ແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະວິຕາມິນ, ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາການກະກຽມຂອງນົມໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫຼັດແມ່ນເຮັດໄດ້ງ່າຍແລະໄວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລະດັບລົດຊາດຂອງສະຫຼັດໄດ້ຖືກເສີມດ້ວຍສີຂຽວ, ນ້ໍາຕານແລະຫມາກຂອດແລະເມັດຫມາກງາ. ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທັງໃນຮູບແບບທີ່ຮ້ອນ, ແຜ່ອອກໃນແຜ່ນບາງສ່ວນທັນທີຫຼັງຈາກສິ້ນສຸດການກະກຽມເຕົ້ານົມຂອງໄກ່, ຫຼືຢູ່ໃນເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ນົມໄກ່ 500 ກໍາ
- Ruccola 100 ກໍາ
- Grapefruit 1 pc
- Sesame White 15 tbsp l
- Parsley ສົດ 1 ຊໍ່
- Sauce ຜັກສົ້ມ 100 ມົນ
- ຂີ້ຝຸ່ນ 0.5 ຊໍ່
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 2 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ພວກເຮົາຈະເອົານົມໄກ່ໃນນ້ໍາສົ້ມ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງໃບ rukola, parsley ແລະ mint, ເມັດຫມາກງາ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມສະຫຼັດ, ທໍາອິດພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງແລະຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ອອກເປັນ cubes.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຖອກນົມດ້ວຍນ້ໍາຊອດແລະປ່ອຍໃຫ້ມີນ້ໍາປະມານ 30-40 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ເຕົ້ານົມຖືກຕົ້ມແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນກະກຽມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 Fry ຈົນກ່ວາສີອ່ອນຂອງສີເມັດຫມາກງາ, ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ມັນເບີ, fry ໃນແຊ່ frying ແຫ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ແກງແປ້ງແລະຫມາກນາວປະສົມແລະຜັກບົ່ວລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວອອກຈາກປອກເປືອກ, ຮູບເງົາສີຂາວແລະເມັດ, ສາມາດຖືກຕັດດ້ວຍມີດ, ຫຼືຂ້າພະເຈົ້າໄດ້, ພຽງແຕ່ຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນເວລາທີ່ເມັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີນ້ໍາຕານຢ່າງພຽງພໍ, ພວກເຮົາເອົານໍ້າສົ້ມໃສ່ນໍ້າ. ໃນເຕົາແກະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ຮ້ອນອີກ 1,5 tbsp. l ນ້ໍາມັນມະກອກແລະວາງເຕົ້ານົມໄກ່. ຈູດຈາກທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະການສ້າງເປັນເປືອກຫນາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ທໍາອິດຈັດວາງ raccoon, sprinkle ກັບ parsley ແລະສີຂຽວ mint, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປ grapefruit ແລະນົມໄກ່, sprinkle ກັບ sesame. ສະປາສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງ, ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈ!