ບຸກຄົນຜູ້ທີ່ຮັກການປຸງແຕ່ງສາມາດສ້າງມະຫັດສະຈັນຈາກຜະລິດຕະພັນໃດໆ. ພວກເຮົາຈະສະເຫນີສູດທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປັບປຸງພິເສດ. ພວກເຂົາສາມາດແຕ່ງກິນແມ່ບ້ານທຸກໆຄົນ.
ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວກັບຫມາກຖົ່ວ
ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈທີ່ສາມາດທົດແທນຊີ້ນໃນຊ່ວງເວລາຂອງການກິນໄວ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວແດງແລະສີຂາວຂອງ 400 ກຼາມແຕ່ລະຄົນ
- Cilantro
- ສີສົ້ມ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- ຜັກທຽມ
- Olive oil
- oregano ແຫ້ງແລະ basil
- ປິກແລະເກືອ
ການກະກຽມສະຫຼັດນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຟື້ນຟູ.
- ເອົາຫມາກສີສົ້ມ, ເອົາຫມາກເຜັດອອກຈາກມັນແລະບີບນ້ໍາອອກ.
- ດີຫຼາຍຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມນຶ່ງຜັກທຽມ.
- ເອົາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມສີ່ບ່ວງນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນຫອມ, ນ້ໍາມັນຫອມ, ເກືອເລັກແລະເກືອ. ຂຸດສອງນາທີຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນໄດ້ຮັບ.
ຕອນນີ້ໄປໂດຍກົງກັບສະຫຼັດ. ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງປ້ອນຫມາກຖົ່ວດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະປະສົມມັນທັງຫມົດດ້ວຍການນຸ່ງ. ຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ແທ້ຈິງຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງແດງແລະຫມາກຖົ່ວແດງ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຫຼີ້ນ້ໍາຕົ້ມໃນເວລາສາມນາທີ, ຈົມນ້ໍາແລະແຫ້ງ.
ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນມີສານອາຫານແລະວິຕາມິນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວຍັງມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການຮັກສາຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລາວ.
ຜັກເບຍແລະສະຫຼັດເຫັດ
ຄຸນນະສົມບັດພິເສດຂອງສະຫຼັດນີ້ແມ່ນ beet baked. ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເບົາແລະໃນເວລາດຽວກັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ມັນສາມາດເຕືອນ vinaigrette ໄດ້, ແຕ່ວ່າມີລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາມ beets ຂະຫນາດນ້ອຍ
- ມ້າສົດ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວນ້ອຍ
- ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບການແຕ່ງຕົວ
- ຫນຶ່ງບ່ວງນ້ໍາສົ້ມແອບເປີ້ນ
- ແປ້ງ້ໍາຕານເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ
- ເກີບເກືອ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນກະກຽມສະຫຼັດ:
- ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ bake beets. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, preheat ເຕົາອົບກັບ 160 ອົງສາ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດ beets ແລະຫໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ foil. ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າ beet ແມ່ນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາພວກເຮົາ, ມັນກໍ່ເປັນເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ໃນຂະນະທີ່ beet ແມ່ນ baked, ດູແລສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ລ້າງແລະຕັດເຫັດ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼືຊິ້ນ, ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ການແຜ່ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານສະບັບທີ່ສອງແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບກັບ beet ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສະບາຍໃຈ.
- ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- beetroot baked ຄວນໄດ້ຮັບການ cooled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
- ປົນຢູ່ໃນເຕົາແຍກຂອງນ້ໍາຜັກທີ່ມີສົ້ມ, ລະດູການທີ່ມີ pinch ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະເກືອ. ເຮັດໃຫ້ມັນດີແລະເພີ່ມປະສົມກັບ beets ຊອຍໃຫ້ບາງໆ.
- ເພີ່ມເຫັດແລະຜັກບົ່ວ, ປະສົມ.
- ອອກຈາກສະຫຼັດສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນແລະເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນເຖິງລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບແຕ່ລະຄົນ.
ໃນທີ່ນີ້ສະຫຼັດບໍ່ສະອາດງ່າຍໆສາມາດກາຍເປັນການຕົກແຕ່ງທີ່ດີເລີດຂອງຕາຕະລາງ dining ຂອງທ່ານ. ເຫັນດີ, ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ເຮັດອາຫານດັ່ງກ່າວເທື່ອ. ສະນັ້ນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະທົດລອງແລະ surprise ນັກຮັກຂອງທ່ານທີ່ມີບາງສິ່ງໃຫມ່ໆ.
Bon appetit!