ສູດສໍາລັບສະຫຼັດກະປູແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ກົງກັນຂ້າມກັບຊື່, stick crab ໂດຍປົກກະຕິບໍ່ມີຊີ້ນປູ. ແລະໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ຫລອກລວງຜູ້ຄົນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1993, ຜູ້ຜະລິດໄດ້ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຢ່າງຖືກກົດຫມາຍໃນການປ້າຍຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າ "ໄມ້ປູເກືອ". ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນການລ້ຽງສັດຈາກພາກເຫນືອຂອງປາຊີຟິກ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວໄມ້ປູແມ່ນໃຊ້ໃນສະຫຼັດເປັນອາຫານທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງສໍາລັບຊີ້ນປູ. ນັບຕັ້ງແຕ່ປັດຈຸບັນເມື່ອຜະລິດຕະພັນນີ້ປາກົດຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຄ້າ, ພວກເຮົາຕົກຫລຸມຮັກ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າຢ່າງຈິງຈັງແລະເປັນເວລາດົນນານ. ມີສູດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີໄມ້ປູ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊີ້ນທີ່ມີເມັດແລະຜັກບົ່ວຊູຊິກັບພວກເຂົາ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເນື້ອຫມູ 200 ກໍາ
- ໄຂ່ quail 10 pcs.
- ສະຫຼັດ Iceberg 200 g
- ຜັກບົ່ວ 1 ເມັດສີມ່ວງ
- Orange 1 pc
- Mustard French (with grains) 1 tbsp l
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 6 tbsp. l
- Salt 3 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບສະຫຼັດກະປູທ່ານຈະຕ້ອງ: ໄມ້ປູຫຼືຊີ້ນປູ, ໄຂ່ຫອຍ, ປະສົມຂອງໃບສະຫຼັດ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ແກ້ວສີມ່ວງ, ສີມ່ວງແລະສີມ່ວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມ dressing ສໍາລັບສະຫຼັດໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບີບອອກນ້ໍາສົ້ມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ກະລຸນາຂອບໃຈເລັກນ້ອຍຂອງ zest.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປົນນ້ໍາຂອງສີສົ້ມ, mustard, ນ້ໍາເວີ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. Whisk ກັບ whisk.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕົ້ມໄຂ່ (ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2-3 ນາທີຈາກຈຸດຮ້ອນ) ແລະຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຈາະຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 Slice ຊີ້ນປູໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ປະສົມຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນປູ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕອນນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ຈະລ້າງໃບສະຫຼັດ, ເອົາລ້າງໃຫ້ພວກມັນແລະແຜ່ກະຈາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຜ່ນເຫຼົ້າ. ທາງເທີງກັບປະສົມຂອງໄມ້ປູແລະຜັກບົ່ວ. ງາມ dressing ແລະ decorate ມີໄຂ່ quail. ສະຫຼັດຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມ!