- ຫມູ - 500 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ - 100 ມິນລິລິດ
- ໃບສະຫຼັດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- Pepper sweet red - 1 Piece
- Bulb-1 ຊິ້ນ
- Parsley (bundle) - 1 ຊິ້ນ
- Cilantro (sprig) - 3-4 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນເບີ - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ຫີນ (ໃບ) - 7-8 ຊິ້ນ
- Lemon - 1/2 Pieces
ສ່ວນຜະສົມ ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຖືກອະນາໄມແລະຜັກໃຫ້ລະອຽດ. ຈືນໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນເວີຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນໂປ່ງໃສ. ເມື່ອຜັກບົ່ວແມ່ນຈະແຈ້ງ - ເພີ່ມມູກແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່. Stew ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 5-8 ນາທີ, ເກືອ. ພວກເຮົາເອົາແກະຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກໄຟ, ເອົາແກະທີ່ມີສຽງອອກມາຈາກເຕົາໄຟແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ - ໃຫ້ເຢັນລົງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ dressing ສະຫຼັດ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເອົາບ່ວງຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ໍາຫມາກນາວເຂົ້າໃສ່ນ້ໍາມັນ. ຢ່າງສົມບູນປະສົມແລະອອກຈາກ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ກະຈ່າງສີຂີ້ເຖົ່າ, ຍັງມີໃບຂະຫນານຂະຫນາດໃຫຍ່ໆເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກບາງໆ. ພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍ dressing ທີ່ພວກເຮົາກະກຽມ, ເກືອແລະ pepper. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ. ກະຈາຍແຜ່ນສະຫຼັດໃສ່ແຜ່ນ, ວາງຫອຍຢູ່ເທິງຂອງສະຫຼັດ. ພວກເຮົາຟັກໄຂ່ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ຫຼາຍກວ່າສະຫຼັດ. ສະຫລັດທີ່ມີສີສັນ, ແຊບແລະໂພຊະນາການແມ່ນກຽມພ້ອມ! :)
ອາຫານ: 1-2