- ນ້ໍາເວີ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກບົ່ວເຫຼືອງ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ຜົງແປ້ງ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ດິນເຜົາ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- oregano ແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຂອງ lentils ແຫ້ງ - 1 ຈອກ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກຫຼືຜັກບົ່ວ broth - 2 1/2 ຈອກ
- fresh cilantro-2 st ບ່ວງ
- corn tortillas - 10 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ, ຜັກບົ່ວ, salsa, ຫມາກເລັ່ນ, lettuce - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
1. ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກຟັກລະອຽດ, stirring ບາງຄັ້ງຈົນກ່ວາມັນຈະເລີ່ມສີນ້ໍາຕານອ້ອມຮອບແຄມ, ປະມານ 8 ນາທີ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ. Fry ຈົນກ່ວາຮູບລັກສະນະຂອງລົດຊາດ, stirring constantly, ປະມານ 1 ນາທີ. ຕື່ມ lentils, ເກືອ, broth, ກວມເອົາແລະ simmer ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ lentils ກາຍເປັນອ່ອນ. 2. ເອົາຝາປິດອອກແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ນາທີຈົນກວ່າປະສົມຈະຫນາ. ການນໍາໃຊ້ກົດມັນຕົ້ນຫຼືບ່ວງໄມ້, ຂີ້ຝຸ່ນບາງສ່ວນຂອງ lentils. ຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍດິນ cilantro ຟັກ. 3. ໃນຂະນະທີ່ແກ່ນຫມາກເລັ່ນກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ໃຫ້ເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 135 ອົງສາ. ກະແຈກກະຈາຍເຮືອນຄົວທີ່ແຊ່ນ້ໍາໃສ່ຖາດເຂົ້າ. ວາງເຕົາອົບໃນຜ້າກັນເປື້ອນຫນຶ່ງຊັ້ນ (ມີໃບອະນຸຍາດນໍາກັນເລັກນ້ອຍ), ໃສ່ຜ້າຂົນຫນູທີ່ສອງ. ໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບສໍາລັບເວລາ 10 ນາທີຈົນກວ່າເຄ້ກກາຍເປັນອົບອຸ່ນແລະອ່ອນ. 4. ນອກຈາກນັ້ນກະແຈກກະຈາຍຂີ້ເຫຍື້ອລະຫວ່າງເຂົ້າຈີ່ແລະທັນທີ.
ອາຫານ: 3-4