ສະຫຼັດທີ່ມີ lentils ແດງນີ້ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວມີລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍເຊິ່ງມັນສາມາດຖືວ່າເປັນກຸ່ມສະເພາະໃດຫນຶ່ງ - ຊີ້ນ, ຜັກ - ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ງ່າຍໆ, ມັນລວມທັງເຫັດ, ຜັກ, ແລະໄຂ່ຂີ້ເຜິ້ງ, ແລະມີກິ່ນຫອມ, ham, ແລະອື່ນໆ. lentils! ແລະສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນເຂົ້າໄປໃນຫນຶ່ງສະຫຼັດດ້ວຍການປຸງແຕ່ງມຸ້ງເຜັດ!
ສ່ວນປະກອບ:- Frize salad 1 beam
- Ham 200 ກໍາ
- ໄຂ່ quail 10 pcs.
- ເຫັດເມັດ 7 ກໍາ
- Lentil red 200 g
- ຫມາກເລັ່ນ 1 ເມັດ.
- ຜັກບົ່ວ 0.5 ເມັດ.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 50 ມົນ
- Salt 2 pinch
- Mustard 1.5 tbsp. l
- ນ້ໍານາວ 3 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 5 tbsp. l
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- Salt 0.5 tsp.
- Pepper black ground 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການຫມາກມ່ວງ, ເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນ (ສີສົ້ມດີກວ່າ, ສາມາດເປັນສີແດງ), ໄຂ່ຫອຍ, lentils ສີແດງ, salad ຝ້າຍ, ນາວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, mustard, ເກືອ, pepper ສີດໍາ, ໄຂ່ໄກ່, , ເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດເຂົ້າຈືດເຂົ້າໄປໃນແຖບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕົ້ມໄຂ່ໄກ່ແລະຕັດໃນແຕ່ລະເຄິ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເມັດທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດແລະ fry ໃນນ້ໍາ olive, lightly ລະດູການ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເອົາເຫັດຂົ້ວໃນຕົ້ມໃຫ້ເຢັນ. ຕັດເລັ່ນໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕົ້ມ lentils ແລະຕັດເຂົ້າຜັກບົ່ວບາງໆ. ຈຸດທີ່ສໍາຄັນ: ຢ່າດື່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ກັບບັນຫານີ້ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການດູດຊຶມໂດຍການຍ່ອຍ! ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນມັນໃນເວລາສັ້ນໆ!
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ພວກເຮົາກະກຽມ dressing: ສໍາລັບນີ້ປະສົມ mustard ກັບ mustache, ນ້ໍານາວ, ສອງ yolks ຖຸດິບ, ນ້ໍາ olive, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper ground ສີດໍາຈົນກ່ວາຍັງມີ homogeneous ໄດ້. ລວບລວມສະຫຼັດ: ຂະຫຍາຍໃບລ້າງແລະແຫ້ງຂອງສະຫຼັດຜັກສະຫຼັດໃນຊັ້ນທໍາອິດຂອງອາຫານແປນ (3/4 ປະລິມານຂອງໃບສະຫຼັດ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈະໄປຫາຊັ້ນສຸດທ້າຍ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ວາງຊັ້ນທີສອງກ່ຽວກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ - ຜັກບົ່ວດອງໃສ່ນ້ໍາຊອດຜັກສະມັດດ້ວຍການນໍາໃຊ້ປະມານ 1/3 ຂອງການນຸ່ງທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈັດວາງອອກ 2/3 ຂອງ ham ທັງຫມົດ, halves ຂອງໄຂ່, ຂົ້ວແລະສົ້ມເຢັນຫມົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເອົາອອກຊໍ່ເລັ່ນແລະ ham ທີ່ເຫລືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນວາງອອກໃບສະຫຼັດທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ພວກເຮົາມັກຫຼີ້ນ dressing ສະຫຼັດແລະໃຫ້ຢືນປະມານ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.