ມີກຸ່ມປະຊາຊົນທີ່ເປັນປະກະຕິທີ່ຈະກິນອາຫານທໍາມະຊາດທີ່ເປັນວັດຖຸດິບທໍາມະຊາດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ, ແກ່ນ, ແກ່ນແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ແລະນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ whim, ແຕ່ຄວາມຈໍາເປັນ, ວິທີການຂອງຊີວິດ. ປະຊາຊົນເຫຼົ່ານີ້ຮູ້ວ່າໂລກອ້ວນແລະການຂາດວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຮ້າຍແຮງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບຄວາມຄຽດແລະຄວາມກົດດັນຄົງທີ່. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາພະຍາຍາມປົກປ້ອງຕົວເອງໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ຈາກນີ້. ກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບ, ແລະສິ່ງທີ່ເປັນຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແມ່ນຫຍັງແລະຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືຕໍ່ໄປນີ້.
ປະຊາຊົນທີ່ກິນອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບຖືກເອີ້ນວ່າ naturists. ພວກເຂົາເຈົ້າຕິດກັບອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍສະເພາະແຕ່ອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບ. ເມນູປົກກະຕິຂອງພວກເຂົາປະກອບມີຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງສົດ, ຜັກບົ່ວ, ເມັດພືດ, ເມັດພືດແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ພວກເຂົາກິນນ້ໍາຜັກສົດໃຫມ່, ແລະຍັງບໍ່ເຄີຍດື່ມກາເຟ, ບໍ່ສູບຢາ, ແລະເຫຼົ້າກໍ່ເປັນຂໍ້ຫ້າມສໍາລັບພວກເຂົາ.
ອາຫານທໍາມະຊາດ - ການປິ່ນປົວສໍາລັບທຸກໆພະຍາດ?
ຄົນຮັກຂອງຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດເຊື່ອວ່າຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດກິນສິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຫຼືແຊ່ນ້ໍາເຢັນໃນທາງດຽວກັນກັບຄົນອື່ນເພາະຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ທໍາລາຍສານທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ. ການອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ການອົບແຫ້ງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພຽງແຕ່ໃນທາງທໍາມະຊາດຢ່າງສົມບູນ.
ແນວໂນ້ມນີ້ມີຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຫຼາຍຄົນທີ່ເວົ້າວ່າທໍາອິດຂອງການໃຊ້ຢາເສບຕິດ, ຜົນກະທົບຂອງຄວາມກົດດັນແລະຄື້ນຟອງໄຟຟ້າຂອງອຸປະກອນຕ່າງໆ, ການມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມແລະນ້ໍາຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແລະມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະໂຕ້ຖຽງກັບເລື່ອງນັ້ນ. Naturists ພະຍາຍາມ, ຢ່າງຫນ້ອຍໂດຍການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທຸກປະເພດຂອງ "ເຄມີສາດ". ແຕ່ປະຈຸບັນນີ້ມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍ.
ທ່ານໄດ້ຍິນຄໍາສຸພາສິດວ່າ "ພວກເຮົາເປັນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ"? ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຫມາຍເພາະວ່າຄົນທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານສຸຂະພາບທາງຮ່າງກາຍ, ມັກເຂົ້າຮ່ວມກິລາແລະນໍາສະເຫນີຊີວິດສຸຂະພາບຢ່າງແນ່ນອນ, ນອກຈາກເມນູອາຫານຂົມ, ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະສານຮັກສາ. ພວກເຂົາປະຕິບັດຕາມນິໄສທີ່ບໍ່ດີເຊັ່ນການສູບຢາແລະການບໍລິໂພກແອນກໍຮໍແລະເພີ່ມການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ຫມາກໄມ້, ອາຫານທະເລແລະນໍ້າ.
ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍການກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນ, ທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເປັນພະຍາດທີ່ປອດໄພສໍາລັບພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງສະຕະວັດຂອງພວກເຮົາເຊັ່ນ: ຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, atherosclerosis, ມະເຮັງ, ແລະອື່ນໆ.
ຜູ້ທີ່ບໍ່ເຊື່ອຖືກ່າວວ່າການລ່ວງລະເມີດຂອງການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດຍັງບໍ່ປອດໄພ. ຕົວຢ່າງແມ່ນໄດ້ຮັບຂອງຜູ້ທີ່, ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີພຽງແຕ່ກິນອາຫານສົດ, ເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງ. ມີສະຖິຕິຢ້ານກົວກ່ຽວກັບປະຊາຊົນທີ່ມີຄວາມຜິດກະຕິກ່ຽວກັບການເຜົາຕົວເອງທີ່ປະຕິເສດຕົນເອງທັງຫມົດ "ຜິດທໍາມະດາ". ບາງທີ, ໃນຂອບເຂດບາງບັນດາຂໍ້ກ່າວຫາເຫຼົ່ານີ້ມີສິດທີ່ຈະມີຊີວິດ, ໂດຍພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າພະຍາດທາງດ້ານພະຍາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິ. ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນບໍ່ສາມາດຖືກປະຖິ້ມໄວ້ຫມົດ. ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນເວລາທີ່ frying ຂອງສິນຄ້າອາຫານ carcinogens ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ແລະໃນຂະບວນການຂອງການ baking ໄດ້, ໂດຍວິທີທາງການ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ແຕ່ຜູ້ຊາຍທີ່ທັນສະໄຫມຢູ່ໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜົນສະທ້ອນທາງລົບເຫຼົ່ານີ້ແລະພະຍາຍາມຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ປະເພດອາຫານນີ້.
ທາງເລືອກໃນເລື່ອງນີ້ແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສານອາຫານໃນອາຫານ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງວິທີການປຸງແຕ່ງນີ້ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ - ວິທີການນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກໂຣກ cardiovascular ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບເດັກນ້ອຍແລະແມ່ຍິງຖືພາ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າຂະບວນການຄວາມຮ້ອນທໍາລາຍສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ນີ້ບໍ່ຄວນຖືກລືມ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີໃຜປະຊາຊົນເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີໄຟໄຫມ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຕ້ອງການພຽງແຕ່ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ຊຶ່ງເປັນພຽງແຕ່ໃນຊີ້ນ. ທ່ານຈະກິນຊີ້ນດິບບໍ? ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍາລັງສູນເສຍຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້. ແລະປາຍັງບໍ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍ. ແລະມັນຈະບໍ່ເປັນວັດຖຸດິບ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນ, ແລະນີ້ແມ່ນບໍ່ປອດໄພ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ "sushi" ຄົນອັບເດດ: "ໃນມື້ນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປຫາເຂດທີ່ສຸດແລະກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ - ໃນອາຫານນີ້ກໍ່ຈະກາຍເປັນຜູກພັນ, ບໍ່ແມ່ນສັດຕູທີ່ຊົ່ວຮ້າຍ.
ເມນູສໍາລັບອາຫານດິບປະກອບມີ:
- HONEY ມັນມັກຈະດີກ່ວາຖ້າມັນຖືກລວມກັບຂີ້ເຜີ້ງ, ທີ່ຢູ່ໃນຮັງຜຶ້ງ. ອີງຕາມການຂອງອາຫານດິບ, ນໍ້າເຜິ້ງຖືກທໍາລາຍໃນນ້ໍາປະສົມປະສານກັບນ້ໍາຫມາກນາວທີ່ຍືດຫຍຸ່ນສົດ. ມັນເປັນໂຕນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຮັກສາສຸຂະພາບແລະໂປຣໄຟລທີ່ດີ.
ໃນເວລາກາງຄືນ, Avicenna ແນະນໍາ້ໍາເຜີ້ງເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ເຊິ່ງເພີ່ມທະວີໂຕນຂອງຮ່າງກາຍແລະ prolongs ຊີວິດ. ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຮັບຮູ້ຫຼືປະຕິເສດຄວາມຖືກຕ້ອງໃນເລື່ອງນີ້, ແຕ່ມັນຄືກັບຄວາມຈິງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ້ໍາເຜີ້ງມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ - ມັນມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຮ່າງກາຍສະແດງອາການຂອງອາການແພ້ກັບນໍ້າເຜິ້ງຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ທ່ານຄວນຖອນມັນອອກຈາກເມນູຂອງທ່ານ. - NUTS ການບໍລິໂພກຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນຮູບແບບດິບ, ການຍົກເວັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ almonds, ທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກແລະປຸງແຕ່ງ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນດີໃນຕົວຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ວ່າໃນການປະສົມປະສານກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະຜັກທຽມ, ພວກເຂົາເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສາພະຍາດຕິດຕໍ່ແລະຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນກໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບສະຫຼັດຜັກ. ເພີ່ມເມັດຖຸດິບທໍາມະດາໃນພວກມັນ - ເປັນ cocktail ທີ່ແທ້ຈິງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ມີສານອາຫານເຊັ່ນ: ອາຊິດໄຂມັນ omega -3, ອາຊິດໂຟລິກ, ສານທີ່ມີປະຕິກິຣິຍາ antioxidant. ຈາກທັດສະນະການປຸງອາຫານ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະສົມທົບຜັກດ້ວຍຖົ່ວດິນແລະວອນນັດ. ແຕ່ມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະປັບປຸງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກຖົ່ວອື່ນໆຖືກລວມກັບພືດຜັກອື່ນໆ, ນີ້ຈະບໍ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ການສຶກສາທີ່ດໍາເນີນໃນປີ 2003 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໃຊ້ຫມາກກ້ຽງນ້ອຍໃນມື້ຕໍ່ມື້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular 30%. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນແກງມີ mono- ແລະ polyunsaturated, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຫຼຸດລົງໃນລະດັບຂອງ cholesterol ບໍ່ດີໃນຮ່າງກາຍ. - ROOTS ແລະ KORNEFLODES. ນີ້ແມ່ນຄໍາຖາມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາຄວນຈະຢູ່ໃນຮູບແບບດິບ, ແຕ່ບາງຄົນກໍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົວຢ່າງປົກກະຕິ.
- wheat, rye, barley, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຄວນໃຊ້ໃນປະເພດເທົ່ານັ້ນ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ສານອາຫານທັງຫມົດຢູ່ໃນພວກມັນ. ພວກເຂົາຢູ່ທີ່ນີ້ຢູ່ໃນຄວາມຫມັ້ນຄົງສູງເນື່ອງຈາກນ້ໍາມັນທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ນໍ້າຕານ, ແລະອື່ນໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສະຫລັດດິບຈາກເມັດພືດແຕ່ທ່ານຕ້ອງການຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາແລະກ່ຽວກັບແນວພັນທີ່ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ.
ອາຫານທໍາມະຊາດຫຼຸດລົງຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ! ແຕ່ແນວໃດ?
ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສົດ, ຮ່າງກາຍໃຊ້ພຽງແຕ່¼ຂອງຄວາມອາດສາມາດຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ໃນຂະນະທີ່ການບໍລິໂພກຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ້ອງໃຊ້ພະລັງງານເຖິງ 4 ເທົ່າ. ແລະນີ້ເຮັດໃຫ້ສັບສົນວຽກງານຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງມະນຸດ.
ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ການຂະຫຍາຍຕົວໄວຂຶ້ນໂດຍຜ່ານກົນໄກພື້ນຖານຫຼາຍ:
- ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄາບອນໄດອອກໄຊ້;
- ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຮາກຟຣີ, ເຊິ່ງແມ່ນ "ຕົ້ນໄມ້" ຕົ້ນຕໍຂອງອາຍຸຂອງຈຸລັງ;
- ການບໍລິໂພກສານຈໍານວນຫຼາຍຂອງສານປະຕິບັດການທາງຊີວະພາບ;
- ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບທາງຍ່າງຫາຍໃຈ;
- ຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກຊໍາລະລ້າງຂອງສານພິດ, ຍ້ອນວ່າການໃຊ້ວິຕາມິນ C.
ບັນຫາແມ່ນວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານສົດບໍ່ເຫມາະສົມກັບແນວຄວາມຄິດຂອງໂພຊະນາການຂອງຜູ້ຊາຍທີ່ທັນສະໄຫມ, ແຕ່, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຂົາສາມາດຊອກຫາສະຖານທີ່ໃນລະບົບອາຫານຂອງອົງການສຸຂະພາບໃດໆ. ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບດິບ, ແຕ່ມີສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນດິບ. ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊີວິດດັ່ງກ່າວມີຄຸນຄ່າໃນຕົວມັນເອງແລະມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຊີວິດທັງຫມົດ.
ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈເລືອກເອົາແບບອາຫານ, ອີງຕາມອາຫານວັດຖຸດິບ, ທ່ານຄວນຊອກຫາຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສຶກສາກ່ຽວກັບວິທີການກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ອາຫານສົດຖືກນໍາໃຊ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຫມໍຈະຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອ, ເພາະວ່າກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂັ້ນຕອນການ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນການປະຕິບັດການບໍລິສຸດຈາກສານພິດຈາກຮ່າງກາຍ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຄົງທີ່ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມສາມາດ.