ວັນເດືອນປີເກີດຫຼືວັນພັກອື່ນແມ່ນເຫດການທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີແຂກ! ບາງຄັ້ງບໍ່ມີອາຈົມພຽງພໍໃນເຮືອນເພື່ອຮອງຮັບທຸກຄົນທີ່ມາ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາທຸກໆອາຫານ, ແລະຖ້າບໍ່ມີບັນຫາອາຫານຫວ່າງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຮ້ອນເປັນອາການເຈັບຫົວທີ່ແທ້ຈິງ.
ອາຫານຮ້ອນໄວສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນແລະບໍ່ພຽງແຕ່!
ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບອາຫານຮ້ອນແລະ delicious. ຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຈະເປັນອາຫານຂອງນົມ izkurinoy - ເຕົ້ານົມທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບດີ!
ສູດ # 1: ນົມໄກ່ທີ່ມີເຄື່ອງເທດໃນຟໍ
ເພື່ອກະກຽມທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ໄກ່ (ເຕົ້ານົມເຕົ້ານົມ) - 2 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ - 10-12 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເປົ່າຂອງ coriander - ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ;
- ໂກນຫມາກຄີມ - 1 ຊິ້ນ;
- Sour cream-100 g
- ເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດຖ້າຕ້ອງການ.
ເອົາເຕົ້ານົມ, ລ້າງໃຫ້ດ້ວຍນ້ໍາປາດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນສີ່ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ມີມີດແຫຼມ, ເຮັດໃຫ້ "ກະເປົ໋າ" ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງໄກ່ fillet ໄດ້. ພິກແລະເກືອນົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມສົ້ມ. ໃນຂະນະທີ່ fillet ແມ່ນ marinated, ດໍາເນີນການກັບເຫັດໄດ້. ຕັດເມັດ (ຕາມ), vetochkinzy (ດີ) ແລະເນີຍແຂງ (ແຜ່ນ). ເອົາໃບມ້ຽນແລະວາງມັນໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອ. ສິ້ນຂອງແຕ່ລະຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການໃສ່ໃນເອກະສານເອກະສານແຍກຕ່າງຫາກ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຊີ້ນ, ເອົາເຫັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ coriander ແລະຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ສວມເຕົ້ານົມດ້ວຍເບື້ອງຝາຂອງໃບ. ໃສ່ເຕົ້ານົມໃນແຜ່ນເອີ້ຍແລະໃສ່ອາຫານໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ກໍາລັງກະກຽມ, ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງອື່ນໄດ້. Bon appetit!
ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດ: ຮ້ອນໃນ hurry
ກັບສູດນີ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊື່, ແລະການປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດ. ແຕ່ຖ້າ countdown ລົງນາທີ, ແລະພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນມື, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສະເຫນີສູດສໍາລັບຕາຮ້ອນທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດ:
ສູດ # 2: Buckwheat ມີເຫັດແລະຄີມສົ້ມ
- ແກງ Buckwheat - 250 ກຼາມ
- ເຫັດ - 200 ກໍາ
- Bulb-1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມ Sour - 2 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ບ່ວງ;
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ buckwheat ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນແຊ່. ການກະກຽມ buckwheat ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີ. ໃສ່ຫມໍ້ຮ້ອນຕໍ່ໄປໃສ່ buckwheat, ໃສ່ແປ້ງ frying, ງາມນ້ໍາເວີແລະ fry ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດໄດ້. ຕັດເຫັດແລະເພີ່ມໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຈີ່ຮ່ວມກັນ 3 ນາທີ. ເກືອແລະ pepper ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການກິນ. ເອົາໂຖປັດສະວະ, ງາມສີຄີມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນມັນແລະຕີໄຂ່. ຕີກັບ mixer ແລະ sprinkle ພຽງເລັກນ້ອຍ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ - ມັນຍັງມີປະສົມກັບຜັກບົ່ວຕົ້ມ, ຜັກເມັດທີ່ມີຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະສົ້ມ. ເອົານ້ໍາຫນັກທີ່ມີຜົນໃນຖັງໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ອາຫານຮ້ອນແບບງ່າຍໆແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit!
ອາຫານຮ້ອນໃຫມ່ - ງ່າຍ!
ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບເລີດ - ກ່ຽວກັບ cuisine Italian. ຕົວຢ່າງ, ວິທີການແຕ່ງກິນ risotto ຮ້ອນທີ່ມີ scampignons ແມ່ນບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າໃນຮູບຫຼືຮ້ານອາຫານ:
ກັບບັນທຶກ! Risotto ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໄວໃນ multivariate. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກໍານົດ "ປຸງແຕ່ງອາຫານ" ຫຼື "frying" ໂຫມດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂ້າງເທິງ.
ສູດ # 3: Risotto ກັບໄກ່ແລະເຫັດ
- ເຂົ້າຈີ່ - 250 g
- ນ້ໍາໄກ່ - 1 ລິດ
- Butter - 60 g
- Bulb-1 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າ - 1 ແກ້ວ;
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກຼາມ
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຜຶ້ງຫລືນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ບ່ວງ.
ໃຫ້ຮ້ອນແຊ່ຂົ້ວ, ເອົາຜັກບົ່ວທອດລົງແລະເລີ່ມຕົ້ນມັນໃນນ້ໍາມັນເວີ. ຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວ, ຕື່ມເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, frying croup ຈົນກ່ວາທອງ. ຫລີກລ່ຽງຄວາມຫວານຂອງແກ້ວໄວ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ກະກຽມອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຄ່ອຍໆຕື່ມໃສ່ຫມໍ້. ເຂົ້າຄວນໄດ້ຮັບການດູດຊືມກັບຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂອງມັນເບີ, ຜັກບົ່ວ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເຫຼົ້າ. Chop ເຫັດແລະລະມັດລະວັງແລະ fry. ໃນຂະຫນານກັບນີ້, ໃຫ້ລວດໄວແລະລ້າງເສັ້ນໄຍ, ເພີ່ມມັນໃສ່ກະປູແລະປົດຢາສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາພ້ອມ. ການໂອນເຂົ້າເຂົ້າເປັນມະຫາຊົນທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວຂອງຊີ້ນເຫັດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານຮ້ອນທີ່ຈະຜະລິດຕະຫຼອດເວລາ. ຫຼັງຈາກເຂົ້າຈີ່ຫັນເຂົ້າໄປໃນ risotto, ຕື່ມມັນເບີແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. Bon appetit!