ສູດອື່ນ ໆ ສໍາລັບ dessert ຮ້ອນແສງສະຫວ່າງສໍາລັບ culinary "lazy" - ຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຫນ້ອຍ, ຄວາມສັບສົນຕໍາ່ສຸດທີ່, ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງສ່ວນປະກອບ. biscuit delicious friable melts ສຸດສົບ, glaze ອາກາດເພີ້ມບັນທຶກສົດກັບລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະ - ດັ່ງກ່າວອາຫານໂປດແນ່ນອນຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໂດຍຍາດພີ່ນ້ອງແລະຫມູ່ເພື່ອນ.
- ້ໍາຕານ - ຂາວ 150 ກໍາ + ນ້ໍາຕານ 100 ກໍາ
- ຜົງຊູກາ - 150 ກໍາ
- ສີ່ໄຂ່
- ສາມ limes
- ແປ້ງ - 260 ກໍາ
- Baking Powder-10 g
- ຂິງ - 30 ກໍາ
- ມັນເບີບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 82, 5 - 200 ກໍາ
- ເອົາອອກຈາກຫມາກເລັ່ນ, ເອົາຂີງຂີງສົດ. ຕື່ມໃນຈອກສອງປະເພດຂອງ້ໍາຕານ, zest, ຂີງ, butter ມັນອ່ອນແລະ whisk ກັບເຄື່ອງປົນໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ຍັງສືບຕໍ່ຕີ, ເອົາໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນປະສົມປະສານກັນ
- ສົມທົບກັບແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງ, ປະສົມ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເພື່ອການຊູນໄຂມັນໄຂ່ໄຂ່. dough ຄວນຈະຫັນອອກເປັນ elastic, lush ແລະຫນາແຫນ້ນພຽງພໍ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກຖົ່ວ, ຊັອກໂກແລດເພື່ອລົດຊາດ
- ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້. ດີ, ຖ້າມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຮູບສີ່ຫລ່ຽມ ("ເຂົ້າຈີ່") - ດັ່ງນັ້ນ cupcake ຈະຖືກເຜົາຢ່າງດຽວ. ສົ່ງຜະລິດຕະພັນໃສ່ເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 165 ອົງສາ, ຈົ່ງຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ - ຢ່າງຫນ້ອຍ 45 ນາທີ. ກວດເບິ່ງ cake ທີ່ມີ skewer ຫຼື fork. ເອົາໃຈໃສ່: ໃນເຕົາອົບ, dough ຈະເກືອບສອງເທົ່າ
- ບີບນ້ໍາຈືດອອກຈາກຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕົ້ມໃນຊອດ. cake ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຢັນເລັກນ້ອຍໃນການຮູ້ບຸນຄຸນແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການຖອນອອກຈາກ mold ໄດ້, ແຊ່ນ້ໍາກັບຫມາກໄມ້ essence. ນ້ໍາຈືດສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວຫຼືຫມາກມີເນື້ອ, ຫຼື - ກາເຟຄລາສສິກຫຼືສານປະສົມ vanilla. cupcake ດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການຫໍ່ດ້ວຍຮູບອາຫານແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫ້າມື້
- ສໍາລັບ glaze, ປະສົມ 150 g ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ (ຫຼືນ້ໍາ). ເພີ່ມສະພາບຄ່ອງໃນຂະຫນາດນ້ອຍ - ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ glaze ຄວນຈະຫນາພຽງພໍ. ງາມ cupcake ກັບ topping ຜົນ, decorate ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກແລະ zest