dessert Strawberry ແມ່ບ້ານທຸກຄົນມີສູດສູດ favorite ຂອງນາງສໍາລັບ jam jam, ແຕ່ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ແຕ່ງກິນ jam ຂອງ strawberries. ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກການຕິດເຊື້ອທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍ, ສີທີ່ສົດໃສ (ເນື່ອງຈາກອາຊິດຊິລິກ) ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ຫນາແຫນ້ນ (ຍ້ອນວ່າການເພີ່ມ vodka, evaporating ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ). ຂີ້ຝຸ່ນປົກປັກຮັກສາລົດຊາດຂອງ strawberry ພາກຮຽນ spring ຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຢານ້ໍາມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງວຸ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ strawberries jam ບໍ່ຄວນຈະເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່, "pepper" ຮູບແບບ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດັ່ງກ່າວແມ່ນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:- ສະຕໍເບີລີ່ 1500 ກໍາ
- Sugar 3000g
- Citric acid 10 g
- Vodka 150 ml
- ເກືອ 2 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສະຕໍເບີລີ່, ້ໍາຕານ, vodka, ອາຊິດ citric ແລະເກືອເລັກນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Strawberries ຖືກລ້າງ, ປອກເປືອກ, ແຍກສ່ວນລໍາຕົ້ນພ້ອມກັບຈອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ແບ່ງ້ໍາຕານແລະປະສົມກັບອາຊິດຊິລິກແລະເກືອ. ຂັ້ນຕອນ Strawberry ແມ່ນ sprinkled ກັບ vodka ແລະ sprinkled ກັບ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຄວາມຈຸແມ່ນກວມເອົາແລະກໍານົດເວລາ 10-12 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານ, ໃສ່ໃນໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕໍາ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ທັນທີທີ່ວຸ້ນໄດ້ຕົ້ມ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໄຟສູງສຸດ, ຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາໂດຍ "ຫລວງ".
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໄຟຫນ້ອຍ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຈະໄປລົງ. ແລະດັ່ງນັ້ນຫຼາຍຄັ້ງ, ທັງຫມົດ 18-20 ນາທີ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໃນທະນາຄານຫລັງຈາກເຕັມເຢັນ.