ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ : 25 ນາທີ.
ການປຸງອາຫານຍາກ : ງ່າຍໆ
ເຄື່ອງດື່ມ : 6
ໃນ 1 ສ່ວນ : 315.1 kcal, ໂປຕີນ - 8.6 g, ໄຂມັນ - 99 g, ຄາໂບໄຮເດດ - 479 g
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
• 200 g ຂອງຜັກບົ່ວ
• 300 g ຂອງ flour
• 3 tbsp. l ້ໍາຕານ
• 500 ມລນົມສົ້ມ
• 1 ໄຂ່
•ເກືອຂອງເກືອ
2 tsp baking powder
•ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບການຕົ້ມ
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດ:
1. ລ້າງແປ້ງດ້ວຍເກືອແລະຜົງເຂົ້າໃນໂຖເຂົ້າຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມ້ໍາຕານ. Kefir ຕີກັບໄຂ່ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ flour. ການປິ່ນປົວຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ມີກ້ອນ; ຂີ້ອາຍສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງຄວນຈະຄ້າຍຄືສີຄີມສົ້ມຫນາ. ເຮັດຄວາມສະອາດ bilberries, ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ, ແຫ້ງແລ້ງໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້.
2. Preheat 1 tbsp ໃນແຊ່ frying; l ນ້ໍາມັນພືດ. ຂີ້ເຫຍື້ອແຜ່ກະຈາຍໃນກະດານໃນສ່ວນຂອງ 2 tbsp. l Fry pancakes 2 min ຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງແລະ fry ອີກ 1,5 ນາທີ. ກັບຄົນອື່ນ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ.
ວາລະສານ "School of deli" № 14 2008