Camembert with salad
ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອ.
- 300 ກຼາມຂອງໃບສະຫຼັດຕ່າງໆ
- 80 ກຣາມຂອງແກ່ນວອນນັດ
- 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງສົ້ມແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ
- ສໍາລັບ 1 ຊາ. ບ່ວງກາເຟແລະນໍ້າເຜິ້ງ
- 5 ຕາລາງ ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 4 ຫົວຜັກທຽມ
ການກະກຽມສູດ:
1. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກນາວຈະຖືກຕັດ, ຄົນທີ່ຍັງເຫລືອຈະຂັດ. 2. ການກະກຽມສະຖານີອາຍແກັສ. ປະສົມແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບສົ້ມຫມາກພ້າວ, ຫມາກເຜັດ, ນໍ້າເຜີ້ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາມັນ. 3. ຈີ່ຜັກຊີດໃສ່ນ້ໍາມັນເວີທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃຫ້ໃບສະຫຼັດທີ່ປະສົມກັບແກ່ນຟັກແລະງາມໃນໄລຍະ dressing. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເນີຍແຂງ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 35 ນາທີ.
ໃນຫນຶ່ງສ່ວນ 420 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 25 g, ໄຂມັນ - 46 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ - 8 ກຣາມ
ສະຫຼັດສະຫຼັດ
ແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງ feta, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງ.
- 4 beets ຂະຫນາດກາງ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
- 1/2 lettuce ຫົວ
- 1 ປູນຂາວ
- 100 g cheese feta
- 100 g ຂອງແກ່ນວອນນັດ
- 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 4 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາ olive
- marjoram ແຫ້ງ
- ເກືອ
- ດິນເນີສີດໍາ
ການກະກຽມສູດ:
1. ຕົ້ມ beets (2 h), peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. 2. ຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງສະຫຼັດ. ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຜັກບົ່ວບ່ວງ, ຕັດອື່ນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ເນີຍແຂງ Feta ຕັດເປັນ cubes, ແກ່ນຟັກ. 3. ສໍາລັບການຕື່ມ, ປົນນ້ໍາຂອງນາວແລະປູນຂາວ, ນ້ໍາເວີແລະຜັກທຽມ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະ marjoram. 4. Beets, lettuce, ຫມາກຖົ່ວແລະ feta ', ປະສົມ, ງາມແລະມີ dressing. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊິ້ນປູນ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 50 ນາທີ.
ໃນ 333 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 8 ກຼາມ, ໄຂມັນ - 28 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ - 18 ກຼາມ
Apple "ກະຕ່າ"
ມີການຕື່ມຂອງສະຫຼັດ herring ໄດ້.
- 2 ເມັດຂອງ herring ເກືອ lightly
- 2 ຫມາກໂປມໃຫຍ່
- 3 ໄຂ່ແຂງຕົ້ມ
- 3 ຕາລາງ ຊໍ່ຂອງ mayonnaise
- 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
- ດິນເນີສີດໍາແລະ paprika
- 1 ນາວສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ
ການກະກຽມສູດ:
1. ຕັດຫມາກໂປມອອກເປັນສອງສ່ວນ. ລະມັດລະວັງຕັດອອກຫຼັກ, ເອົາບາງສ່ວນຂອງເຈ້ຍ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - sprinkle ກັບນ້ໍານາວ. 2. Herring, ຫມາກໂປມແລະບີບຕົວໂປຼຕີນ. ເພີ່ມ mayonnaise, pepper ແລະ paprika, ປະສົມແລະ decompose ເຂົ້າໄປໃນຫມາກໂປມ "ກະຕ່າ". Yolks ຮູ້ບຸນຄຸນແລະສະຫຼັດສະຫຼັດ. 3. ຕັດເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຕັດເນື້ອທີ່ອ່ອນໆ. ຕັດໂຄນທີ່ໄດ້ຮັບໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະໃສ່ເຂົ້າໃນສະຫຼັດດັ່ງນັ້ນ "ກະຕ່າ" ມີ "ຈັບ".
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ.
ໃນຫນຶ່ງບໍລິການ 360 ກິໂລຄາ
ທາດໂປຼຕີນ - 23 g, ໄຂມັນ - 20 g, ທາດແປ້ງ - 36 g
Cod fillet pate
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:
- 15 ກຼາມຂອງກ້ານໃບ
- ນົມ 500 ມົນ
- 1 ໃບໄມ້ໃບ
- 1/2 ຜັກບົ່ວ
- 200 ກໍາຂອງມັນເບີ
- 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ
- ເກືອ
- ດິນເນີສີດໍາ
- 1 ບ່ວງກາເຟ. ຊ້ອນກາແຟ
ການກະກຽມສູດ:
1 ຂັດຜັກບົ່ວ. ້ໍານົມເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ເພີ່ມ onions, ໃບ Bay, ເກືອແລະ pepper. ຫຼຸດລົງຕ່ອນຂອງປາ fillets ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 15 ນາທີ. Tresku ໄດ້ຮັບສຽງດັງ, ແຫ້ງ, ເຢັນແລະຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ຮູ້ບຸນຄຸນຊີດໃນຂີ້ເຫຍື້ອດີ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບກັບມັນເບີ, ເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພ້າວສີດໍາສົດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. 2. ຈາກ pate ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປາ, ເຮັດໃຫ້ຫາງຈາກຕັກຂອງເນີຍແຂງແລະ "ແຕ້ມ" ຮູບແບບ scallop ນໍາໃຊ້ບ່ວງກາເຟ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ.
ໃນຫນຶ່ງບໍລິການ 360 ກິໂລຄາ
ທາດໂປຼຕີນ -18 g, ໄຂມັນ -9 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ -6 ກຼາມ
ອາຫານຫວ່າງໃນ "ຫມູກີເນຍ"
ອາຫານປະເພດອາຫານເຢັນແລະຕົ້ນເດີມ.
- 200 ກຼາມ
- 200 ກໍາຂອງອ້ອຍທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ
- 200 g ຂອງເນີຍແຂງ
- 300 g ຂອງຫມາກເລັ່ນ cherry
- 300 g mozzarella cheese ໃນຮູບແບບຂອງບານຂະຫນາດນ້ອຍ
- 4 ຂະຫນາດນ້ອຍ
- 16 ຕາຕະລາງຂອງ carnation
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງແກ່ນ almond ຂົ້ວ
ການກະກຽມສູດ:
- ເນີຍແຂງແຂງແລະຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນສອງສ່ວນແລະເອົາສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງມ້າ. 2. ອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມແລະບານ mozzarella ມີ olives strung, alternating, ສຸດ skewers. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້: ຕ່ອນແຕງ, ຜັກກາດໄກ່, ຊິ້ນໄກ່, ໄຂ່ຫອຍ, ເຫັດຫອມຫຼືຜັກບົ່ວ. 3. ຕັດ buns ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຈາກຕາຂອງ carnation ເຮັດໃຫ້ "ຕາ", ຈາກແກ່ນຂອງ almonds - "penny". ໃນຕ່ອນໄດ້ຕິດ skewers ທີ່ມີອາຫານຫວ່າງ. ຮັບໃຊ້ໃນໃບສະຫຼັດ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 20 ນາທີ.
ໃນການບໍລິໂພກ 410 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 22 g, ໄຂມັນ - 13 g, ຄາໂບໄຮເດດ -18 g
"ຫລວງຂອງ Monomakh"
ອາຫານທີ່ສະຫງ່າງາມມີຄວາມຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
- 1 beetroot ຂະຫນາດໃຫຍ່
- 3 carrots
- 300 ກຼາມ
- 100 ກໍາຫມາກຖົ່ວຂາວ
- 200 g ຂອງເນີຍແຂງ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
- 6 ຕາຕະລາງ. ຊໍ່ຂອງ mayonnaise
- ເກືອ
- ດິນເນີສີດໍາ
ການກະກຽມສູດ:
1. ຫມາກຖົ່ວຕົ້ມ (40 ນາທີ). Beets ແລະ carrots ຕົ້ມ. ການປູກພືດຮາກ Stab ສຸດສ້ອມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໄຫມ້ມືຂອງທ່ານ, ແລະ peel. 2. ຜັກແລະເນີຍແຂໍງແຍກຕ່າງຫາກໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກທຽມໃຫ້ຜ່ານຫນັງສືພິມ. 3. ຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນ cubes. ແກງທີ່ປະສົມກັບຫມາກມ່ວງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມະຫາຊົນຜັກທຽມ, refuel 2 ຕາຕະລາງ. ຊໍ່ຂອງ mayonnaise ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສູນກາງຂອງບໍລິການອາຫານໄດ້. 4. ເນີຍແຂງປະສົມກັບ 2 ໂຕະ. ຊໍ່ຂອງ mayonnaise ແລະວາງປະມານ ring carrot ໄດ້. 5. ເອົາຫມາກເຜັດຫມາກເຜັດ, ຜັກທຽມ, mayonnaise ແລະແຜ່ກະຈາຍໄປທົ່ວແຫວນຈາກເນີຍແຂງ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ.
ໃນຫນຶ່ງສ່ວນ 213 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 11 g, ໄຂມັນ -17 ກຼາມ, ຄາໂບໄຮເດດ -26 ກຣາມ
ບານເນີຍແຂງ
- 250 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ
- 1/2 ຊາ. ບ່ວງຂອງ paprika
- 1/2 ຊໍ່ຂອງ parsley ສີຂຽວແລະ dill
- 50 ແກ່ນຖົ່ວດິນ
- ເກືອ
- ດິນ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ
ການກະກຽມສູດ:
1. ໂກລຊີດທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອດີ, ປະສົມກັບ paprika, ເກືອແລະ pepper. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງລ້ວນມ້ວນອອກຈາກຂະຫນາດຂອງເນີຍແຂງ, koloboks ດຽວກັນປະມານ 3-4 ຊຕມເສັ້ນຜ່າກາງ. 2. ຕັດ parsley ແລະ dill ແລະ chop ມັນລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນກັບຖົ່ວດິນຖົ່ມແລະຈັດວາງ layer ບາງໆກ່ຽວກັບຄະນະຕັດ. 3. ເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນຫອມດ້ວຍ koloboks ດ້ວຍສີຂຽວແລະປ່ຽນເປັນອາຫານ. ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ 30 ນາທີ. 4. ຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງທີ່ມີອາຫານເຢັນໂດຍຕິດຫນຽວສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 15 ນາທີ.
ໃນການບໍລິການຫນຶ່ງປະມານ 180 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 22 g, ໄຂມັນ -16 g, ທາດແປ້ງ - 5 ກຼາມ
ແກງທີ່ມີສາລີ
ສໍາລັບລົດຊາດ, ຕື່ມ chili ເຂົ້າໄປໃນມັນ.
- 300 ກໍາຂອງຊີ້ນງົວໃນກະດູກ
- 5 ຫົວຂອງມັນຕົ້ນ
- 2 ຜັກບົ່ວ
- 1 carrot
- 1 ຮາກ parsley
- 2 ຕາຕະລາງ. ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- 250 ກໍາຂອງສາລີກະປ໋ອງ
- 1 bunch of dill
- ເກືອ
- ດິນເນີສີດໍາ
- bay leaf
ການກະກຽມສູດ:
1. ໃຫ້້ໍາຕົ້ມ 2 ລິດ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເອົາໂຟມອອກດ້ວຍໂຟມ, ແຕ່ງກິນ 2 ຊົ່ວໂມງ 2. ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດໃຫ້ເປັນແກ້ວ. Chop ຜັກບົ່ວ. ຮາກແລະຮາກຮາກ parsley ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. 3. ຜັກບົ່ວມີຮາກຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະຈືນເລັກນ້ອຍ. 4. ຕັດຊີ້ນຈາກກະດູກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຂີ້ເຫຍື້ອ້ໍາເຜີ້ງ, ໃສ່ໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. 5. ເອົາຜັກໃນຕົ້ມສຸກແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 15 ນາທີ. ສາລີຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດຖີ້ມຢູ່ໃນ colander ແລະອະນຸຍາດໃຫ້້ໍາສົມບູນ. ເພີ່ມເມັດພືດໃຫ້ກັບຜັກທຽມ. 6. ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເພີ່ມໃບປະສົມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. 7. ຕົ້ມຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນ. ສີຂຽວເພື່ອຄັດແລະຂູດ. ແກງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນໃນແຜ່ນແລະ sprinkle ມີສີຂຽວ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 35 ນາທີ.
ໃນການບໍລິການຫນຶ່ງປະເພດ 320 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 24 g, ໄຂມັນ - 18 g, ທາດແປ້ງ - 32 g
ແກງແກງ
ມີເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນແລະທ້ອງນ້ອຍຫມູ.
- 500 ກິໂລກະບອກສູບ
- 1 carrot
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 1 ຮາກ parsley
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງຂອງເຂົ້າບາເລ
- 150 ກໍາຂອງຣາວກັບແກະແຫ້ງ
- ເກືອ
- pepper ground black
- bay leaf
- parsley greens
ການກະກຽມສູດ:
- ເຂົ້າຫນົມປັງ Pearl ກ່ອນແຊ່ໃນ 1 ແກ້ວຂອງນ້ໍາສໍາລັບ 8-10 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາ, ລ້າງຜັກທຽມ. 2. brisket Smoked ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ saucepan ແລະງາມ 1.5 ລິດຂອງນ້ໍາ. ຕື່ມເຂົ້າບາເລແລະຣາວກັບແກງ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບເວລາ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ. ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກພ້າວຮາກແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນຜັກ (5-7 ນາທີ). 4. ໃສ່ຜັກໃນແກງແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມ (ປະມານ 20 ນາທີ). ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຕື່ມໃບປະເຊີນຫນ້າ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີຫຼາຍແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. 5. ສີຂຽວຂອງ parsley ເພື່ອຄັດແລະຂູດ. ເອົາແກງໃສ່ແຜ່ນ, ລົ່ນດ້ວຍສະຫມຸນໄພ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 120 ນາທີ.
ໃນການບໍລິການຫນຶ່ງ 820 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 53 ກໍາ, ໄຂມັນ - 33 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ - 45 ກຼາມ
ຊອດປາ
ປານ້ອຍໆ, ຜັກແລະຫມາກມ່ວງປຸງແຕ່ງ.
ສໍາລັບ 6 ອາຫານ:
- 400 g cod fillet
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 1 carrot
- 2 ຮາກຂອງ parsley
- 2 ຕາຕະລາງ. ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- 2 ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ
- 200 g ຂອງເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ
- 20 g ຂອງຜັກບົ່ວຫມູແລະຜັກບົ່ວ
- ເກືອ
- pepper ground ສີຂາວ
- bay leaf
ການກະກຽມສູດ:
- ປາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ງາມ 2.5 ລິດຂອງນ້ໍາເຢັນ, ເກືອ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. 2. ຮູ້ເຖີງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກເລຊທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຜັກຕົ້ມ, stirring, ໃນນ້ໍາຜັກ (5 ນາທີ), ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ broth ປາ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ. 3. ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາເຂົ້າໃນຂີ້ເຫຍື້ອແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ. parsley ສີຂຽວເພື່ອຄັດແລະຂູດ. ໃສ່ໃນແກງ. 4. ເນີຍແຂງທີ່ມີນ້ໍາມັນຂ້ຽວຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມເຂົ້າແກງ, ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຝາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວກັບວົງແຫວນ. ລະດູການແກງດ້ວຍຫມາກພິກ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະລົ່ນດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ.
ໃນການບໍລິໂພກ 380 ກິໂລກຣາມ
ທາດໂປຼຕີນ - 23 g, ໄຂມັນ - 24 g, ທາດແປ້ງ - 20 g
Borscht ໃນແບບ Kuban
ດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງເຫັດຂາວ.
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 50 ກໍາຂອງເຫັດຂາວແຫ້ງ
- 3 beets
- 1 carrot
- 1 ຮາກ parsley
- 4 ມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກເລັ່ນ
- 200 g ຜັກກາດ
- ເກືອ
- ດິນເນີສີດໍາ
ການກະກຽມສູດ:
- ເຫັດກ່ອນແຊ່ສໍາລັບ 4-5 ຊົ່ວໂມງໃນລິດຂອງນ້ໍາ. 2. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, beets, carrots ແລະ parsley ຮາກຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕັດຜັກກາດເປັນ cubes, ຟັກກະລໍ່າປີ. ຫມາກເລັ່ນທີ່ຈະຕີກັບນ້ໍາຕົ້ມ, peel off, ຕັດເນື້ອຫນັງເປັນຕ່ອນ. ຜັກສະຫຼັດໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ເພີ່ມ 1/2 ຈອກນ້ໍາ. 3. ຕົ້ມເຫັດ (20 ນາທີ) ແລະຂັດ. ເຊື້ອເຫັດເມັດເຫັດ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເພີ່ມຜັກແລະເຫັດ, ລະດູການກັບລົດຊາດແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 75 ນາທີ.
ໃນການບໍລິໂພກ 430 ກິໂລກຣາມ
ທາດໂປຼຕີນ - 18 g, ໄຂມັນ - 12 g, ທາດແປ້ງ - 67 g
ແກງໃນ Baden
ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາຫານອອດເຕຍ.
- 600 g pike perch fillet
- 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 2 ຜັກບົ່ວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
- 1 carrot
- 1 celery root
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງແປ້ງ
- 50 ml cream
- 150 ml ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
- ເກືອ
- ດິນເນີສີຂາວ
ການກະກຽມສູດ:
- ຕັດປາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຈືດ. 2. ຂັດຜັກບົ່ວແລະໃຫ້ຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຮາກແກງແລະຮາກ celery ຄວນໄດ້ຮັບການຂັດຂີ້ເຫຍື້ອເທິງແກ້ວໃຫຍ່. ຜັກທຽມຈືດໃນນ້ໍາມັນຜັກ (5 ນາທີ), ໂອນໄປຫາແກງໃຫຍ່. ຈືດ 1 ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ໃສ່ເກືອແລະຫມາກພິກຂາວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ. 3. ຈືດຜັດເມັດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຢ່າງລວດໄວ, ປະສົມກັບ 3 ບ່ວງນ້ໍາແລະມີເຫລົ້າ. ການຜະລິດນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດພ້ອມກັບຕ່ອນປາເພີ່ມຂວດໃຫ້ຜັກ, ແຕ່ງກິນໃນເວລາ 20 ນາທີ. ງາມສີຄີມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ.
ໃນການບໍລິໂພກ 196 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 19 ກຼາມ, ໄຂມັນ - 7 ກຼາມ, ຄາໂບໄຮເດດ 12 ກຼາມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:
- 4 peppers ຫວານ
- 200 ກໍາຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 100 ml broth ຜັກ
- ເກືອ
- sauce tabasco
- 100 g ຂອງເນີຍແຂງແຂງ
ການກະກຽມສູດ:
- ຫມາກພິກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາເມັດ. ໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນ colander. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກລະອຽດ. 2. ໃນນ້ໍາມັນ, ຜັກບົ່ວສີນ້ໍາຕານ. ຕື່ມການ້ໍາເຜີ້ງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະທັງຫມົດອອກ. Season 3. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເມັດທີ່ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ຈົ້ງກັບເນີຍແຂງແລະໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ເອົາ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ 180 °.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 25 ນາທີ.
ໃນການບໍລິໂພກ 380 ກິໂລກຣາມ
ທາດໂປຼຕີນ - 13 g, ໄຂມັນ - 26 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ - 24 ກໍາ
Omelette with salmon
ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມສຸກສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:
- 200 ກຼາມຂອງ squash
- 200 ກໍາມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ
- 1 ຜັກບົ່ວ
- ໄຂ່
- 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍານົມ
- 200 ກໍາຂອງຊອມມິນ
- 200 ກໍາຂອງສາລີກະປ໋ອງ
- 2 teas ບ່ວງນ້ໍາ olive
- ເຄື່ອງເທດ
- ສີຂຽວ
ການກະກຽມ ສູດ:
1 ຫອມຜັກບົ່ວແລະຜັກລະອຽດ. Squash ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ. ມັນຕົ້ນ, peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ປາມີຟັກລະອຽດ. 2. ໃນນ້ໍາເວີ, ສີນ້ໍາຜັກບົ່ວ. ຕື່ມ zucchini ແລະ fry, stirring, 5 ນາທີ. ເອົາມັນຕົ້ນແລະຈືນໃສ່ອີກ 3 ນາທີ. ສາລີເຂົ້າສາລີແລະເພີ່ມຜັກດ້ວຍຜັກພ້ອມກັບປາ. 3. ບີບໄຂ່ດ້ວຍນົມ. ເພີ່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະຜັກຂຽວ. 4. ຜັກແລະປາປະສົມໄດ້ດີ, ງາມກວ່າໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ. ຂົ້ວໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາໄຂ່ມັນຫນາ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 15 ນາທີ.
ໃນການຮັບໃຊ້ປະມານ 296 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 24 ກໍາ, ໄຂມັນ - 14 ກຼາມ, ຄາໂບໄຮເດດ 11 ກຼາມ
ສະຫຼັດ«ດອກ Symphony »
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:
- 200 ກໍາໄຂ່ໄກ່ໄກ່
- 3 ຫມາກເລັ່ນ
- 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ
- 1 kiwi
- 1 bunch of dill
- 0.5 tufts ຂອງ lettuce ແດງແລະສີຂຽວ
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- ເກືອ
- pepper
- 5 ໃບແລະ 10 ດອກໄມ້ nasturtium
- ກິ່ງງ່າຂອງ cilantro ອອກດອກສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ
ການກະກຽມສູດ:
1. ໃບ lettuce ແລະ 3 ໃບຂອງ nasturtium ເອົາໃສ່ອາຫານ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ sprinkle ກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາເວີ. 2. ຕັດເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຫນຽວແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີປະໂຫຍດ (10 ນາທີ). ເກືອ, pepper ແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. 3. ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເນີຍແຂງ - ເຟືອງ. Kiwi ອະນາໄມ, ຕັດເປັນວົງ. ສາມດອກຂອງ nasturtium ແລະໃບສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນ. 4. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກລວມ, ປະສົມແລະໃສ່ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 35 ນາທີ.
"Snowflake" cake
ສໍາລັບ 8 ອາຫານ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- 0.5 ແພັກເກັດຂອງຜັກບົ່ວ (125 g)
- 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
- 5 yolks
- ສໍາລັບ 0.5 ຊາ. ບ່ວງຜົງຕົ້ມຜັດ, ຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມດິນແລະ nutmeg
- 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງແປ້ງກະປ໋ອງ
- 1 lemon peel
- 1-2 ຕາລາງ ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
- 3 ຈອກ flour.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 500 ກໍາຂອງ lingonberry.
ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່:
- 500 ກໍາຄີມສົ້ມ
- 5 ໂປຕີນ
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ
ການກະກຽມສູດ:
1. ຈາກສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້, ໃຫ້ knead dough ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ mold ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຂ້າງ. 2. Brusniku ເພື່ອຄັດເລືອກເອົາ, ລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. 3. ກະຮອກກັບ້ໍາຕານຕີໃນໂຟມຊັນ, ສົ້ມສົ້ມສົ້ມ. Pour ການປະສົມປະສານຜົນໃນ cranberries. 4 ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 200 °. cake ໄດ້ຖືກ baked ສໍາລັບການປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ອາການຂອງຄວາມພ້ອມທີ່ຈະເປັນສີຄີມ, ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ສົ້ມ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 60 ນາທີ.
ຊີ້ນງົວໃນຜະລິດຕະພັນນົມແລະນ້ໍາມັນຫມູ
ສໍາລັບ 6 ອາຫານ:
- pulp pulp (1,5-2 kg)
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- ເກືອ
- 1 bun
- 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງກາແຟຫນາວຫວານ
- peppercorns ສີສັນ
- 2 ຕາຕະລາງ. scoops ຂອງ horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ
- 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕົ້ມ
ການກະກຽມສູດ:
- ຮູ້ບຸນຄຸນຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາເວີແລະເກືອ, ໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, bake ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 °. 2. ມ້ວນມ້ວນຜ່ານເຂົ້າຫມໍ້ນ້ໍາຊີ້ນຊີ້ນຫມູຫຼືປວດ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກຫຼາຍໆ, ຜັກສະຫລັດແລະນົມ. ສ້າງບານຈາກປະສົມປະສານຜົນແລະມ້ວນອອກຄວາມຫນາຂອງປະມານ. 0.5 ຊມ 3. ເອົາຊີ້ນງົວຈາກເຕົາອົບ, ຫໍ່ມັນໃນ "ແປ້ງ" ແລະຈືນອີກ 15-20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເປືອກແມ່ນຫຍາບແລະຂົມ. ຮັບໃຊ້, ຕົ້ມແລ້ວ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 45 ນາທີ.
ໃນການບໍລິການຫນຶ່ງ, 382 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 30 ກຼາມ, ໄຂມັນ - 28 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ - 3 ກຣາມ
ຊີ້ນງົວທີ່ມີຜັກ
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:
- 2 carrots
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 500 g ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
- 200 ກໍາຂອງມັນເບີ
- 250 ກໍາຂອງ broth ຜັກ
- 4 yolks
- 125 ມລໄວຂາວ
- ນ້ໍາຂອງ 1 ນາວ
- ເຄື່ອງເທດ
- 8 ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 50 ml ຂອງນ້ໍາເວີ
ການກະກຽມສູດ:
- carrot ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ຜັກບົ່ວ - ຊິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ (10 ນາທີ). ຖ້າທ່ານໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວມັນ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບການ thawed, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. 2. ຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນກຶ່ງຫນຶ່ງ (5 ນາທີ), ຂີດໃນນ້ໍາຜັກ, ລະດູການໃຫ້ມີລົດຊາດແລະເຜັດຮ້ອນໃນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວານໍ້າໄຫຼອອກ (ປະມານ 15 ນາທີ). 3. ການກະກຽມນໍ້າ. ້ໍາມັນເບີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ yolks ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະນ້ໍານາວໃນນ້ໍານ້ໍາຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມໄດ້. ສືບຕໍ່ຕີ, ຕື່ມມັນເບີ. Season to taste 4. Schnitzel ຈືນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນເວີທີ່ຍັງເຫຼືອ (3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ). ການໂອນເຂົ້າອາຫານແລະຮັບໃຊ້ຜັກແລະນໍ້າສົ້ມ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 35 ນາທີ.
ໃນການບໍລິການຫນຶ່ງ, 541 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 23 g, ໄຂມັນ - 45 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ - 7 ກຼາມ